Przepis na sos ziemniaczany

Ten sos potsticker jest słony, ostry, pikantny i idealny do maczania pierogów azjatyckich, gyozy, ziemniaków, jajek bułki, wontony, mandu lub cokolwiek innego!

DLACZEGO DOMOWA SOS MUSUJĄCY W KLEJNICACH

Jeśli Kupowałeś butelkowany sos ziemniaczany, być może karmisz swoją rodzinę składnikami, o których nawet nie wiesz. Większość z nich zawiera syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy jako pierwszy składnik, a niektóre mają nawet sztuczne barwniki i konserwanty.

Płacisz też dużo więcej, niż by to kosztowało, aby po prostu zrobić własny sos. Ten przepis na potsticker kosztuje mnie zwykle 40 centów i służy jako sos 6-8. To oznacza zaledwie 6-8 centów za porcję! Aby zaoszczędzić na sosie, kup azjatyckie składniki w azjatyckim sklepie spożywczym i kupuj hurtowo przyprawy. Niektóre sklepy spożywcze mają dział z przyprawami luzem lub zwykle można znaleźć duże pojemniki w sklepach hurtowych, takich jak Costco.

A jeśli lubisz gotować dania kuchni azjatyckiej, być może masz już wszystkie składniki w swojej spiżarni!

Kolejną zaletą domowego sosu ziemniaczanego jest unikanie alergii pokarmowych. Możesz zastąpić bezglutenowy sos sojowy, tamari lub aminy kokosowe, aby upewnić się, że masz bezglutenowy sos do pieczenia. Wystarczy dokładnie sprawdzić składniki sproszkowanego czosnku i cebuli, ponieważ niektóre marki mogą dodawać środki przeciwzbrylające, które zawierają gluten.

Ten sos ziemniaczany to podstawowy przepis bez gotowania, który jest pikantny i pikantny. Ponieważ robisz to od zera, zawsze możesz dostosować smaki do swojego gustu. Dodaj więcej sriracha, aby zwiększyć temperaturę. Lub dodaj trochę miodu, jeśli chcesz, aby sos był słodki.

PRZEPISY DO MOCOWANIA W SOSIE POTSTICKEROWYM

Sos Potsticker jest przeznaczony nie tylko do przystawek. Uwielbiamy to z wontonami i bułeczkami jajecznymi, a także naszym przepisem na wołowinę z warzywami.

PIN, aby ZAPISAĆ NA PÓŹNIEJ!