Potsticker saus oppskrift

Denne potstickersausen er salt, krydret, pittig og perfekt for å dyppe asiatiske dumplings, gyoza, potstickers, egg ruller, wontons, mandoo eller noe annet!

HVORFOR LAG HJEMMELAGT POTSTICKER DIPPING SAUS

Hvis du Har du kjøpt potstickersaus på flaske, kan du mate familiens ingredienser du ikke engang er klar over. De fleste av dem har majssirup med høy fruktose som den første ingrediensen, og noen har til og med kunstig fargestoffer og konserveringsmidler.

Du betaler også mye mer enn det ville koste å bare lage din egen potstickersaus. Denne potsticker-oppskriften koster meg vanligvis 40 cent å lage, og serverer 6-8 som en saus. Det betyr bare 6-8 øre per porsjon! For å spare penger på sausen, få tak i asiatiske ingredienser i en asiatisk matbutikk, og få krydder i bulk. Noen dagligvarebutikker har en krydderdel i bulk, eller du kan vanligvis finne store beholdere i bulkbutikker som Costco.

Og hvis du liker å lage asiatisk mat, har du kanskje allerede ingrediensene i pantryet!

En annen fordel med hjemmelaget potstickersaus er å unngå matallergi. Du kan erstatte glutenfri soyasaus, tamari eller kokosnøttaminos for å sikre at du har glutenfri potstickersaus. Bare sjekk ingrediensene på hvitløk og løkpulver, da noen merker kan legge til antiklumpemidler som inneholder gluten.

Denne potstickersausen er en grunnleggende, ingen kokkoppskrift som er pikant og krydret. Siden du lager det fra bunnen av, kan du alltid tilpasse smakene etter smak. Tilsett mer sriracha for å skru opp varmen. Eller bland inn litt honning hvis du vil at sausen din skal være søt.

OPPSKRIFTER FOR Å DYPE I POTSTICKER SAUS

Potstickersaus er ikke bare for potstickers. Vi elsker det med wontons og eggruller, så vel som vår potsticker-oppskrift på biffgrønnsaker.

PIN TIL SPARING FOR SENERE!