- 39
- 15492
- 144
Deze potstickersaus is zout, pittig, pittig en perfect voor het dippen van Aziatische dumplings, gyoza, potstickers, ei broodjes, wontons, mandoo of wat dan ook!
WAAROM MAAK JE EIGENGEMAAKTE POTSTICKERSAUS
Als je Heb je potstickersaus in flessen gekocht, misschien geef je je familie ingrediënten waarvan je niet eens op de hoogte bent. De meeste hebben fructose-glucosestroop als eerste ingrediënt, en sommige bevatten zelfs kunstmatige kleurstoffen en conserveermiddelen.
Je betaalt ook veel meer dan het zou kosten om gewoon je eigen potstickersaus te maken. Dit recept voor potsticker kost me meestal 40 cent om te maken en serveert 6-8 als saus. Dat betekent slechts 6-8 cent per portie! Om geld te besparen op de saus, kunt u uw Aziatische ingrediënten bij een Aziatische supermarkt halen en uw kruiden in bulk kopen. Sommige supermarkten hebben een bulk kruidenafdeling of je kunt meestal grote containers vinden bij bulkwinkels zoals Costco.
En als je graag Aziatisch eten kookt, heb je misschien al alle ingrediënten in je voorraadkast!
Een ander voordeel van zelfgemaakte potstickersaus is het vermijden van voedselallergieën. Je kunt glutenvrije sojasaus, tamari of kokosaminos vervangen om ervoor te zorgen dat je glutenvrije potstickersaus hebt. Controleer gewoon de ingrediënten van je knoflook- en uipoeders, want sommige merken kunnen antiklontermiddelen toevoegen die gluten bevatten.
Deze potstickersaus is een eenvoudig, niet-kookrecept dat pittig en pittig is. Omdat je het helemaal zelf maakt, kun je de smaken altijd aanpassen aan jouw smaak. Voeg meer sriracha toe om het vuur hoger te zetten. Of meng er wat honing door als je wilt dat je saus zoet is.
RECEPTEN OM IN POTSTICKERSAUS TE DOPEN
Potsticker-saus is niet alleen voor potstickers. We houden ervan met wontons en loempias, evenals ons recept voor potsticker met rundvlees.
PIN OM LATER TE BEWAREN!
Instructies
- Klop alle ingrediënten samen in een kleine kom, of schud ze in een afgesloten pot. Restanten kunnen een maand in een luchtdichte verpakking worden gekoeld.
Voedingswaarde-informatie:
Opbrengst:
8
Portiegrootte:
8 porties
Hoeveelheid per portie: Calorieën: 8 Natrium: 418 mg