6 fettforbrennende matvarer til kostholdet ditt

Vi er avhengige av diettfett for at kroppene våre skal fungere ordentlig. Imidlertid får for mange kalorier kroppen din til å omdanne overflødig energi til kroppsfett. Akkumulering av kroppsfett, spesielt i bukregionen, er assosiert med økt risiko for kardiovaskulær sykdom, type 2-diabetes og visse typer kreft (Harvard University, 2015). Maten du spiser har en sterk innvirkning på din evne til å metabolisere overflødig fett. Å innlemme disse fettforbrenningsmatene i kostholdet ditt vil holde stoffskiftet humming sammen og kan redusere risikoen for kronisk sykdom.

Mandler

Mandler er en utmerket kilde til protein, men de kan har også betydelig fettforbrenningskraft. Å spise mandler hver dag er assosiert med større vekttap og høyere fettmetabolisme (Glatter, 2015). Å spise rikelig med mandler kan redusere nivået av «dårlig» LDL-kolesterol, forbedre lipidprofilen og målrette fettforbrenningen i magen. Prøv å spise 1,5 gram mandler daglig – tilsvarende en stor håndfull nøtter eller omtrent 30 til 35 mandler – for å stimulere fettforbrenning. Mandler inneholder mye sunne enumettede fettstoffer, omega-3 fettsyrer, fiber og protein. I tillegg til å snacke på hele mandler, kan du bake med mandelmel eller legge nøttene til en salat for ekstra knusing.

Meieriprodukter

Å spise rikelig med meieriprodukter kan faktisk øke din evne til å metabolisere fett. En studie fra 2004 publisert i Fedme Research sammenlignet et standard diett, en høy -kalsium diett, og et diett med høyt meieri for å bestemme hva som var mest effektivt for å hjelpe overvektige personer med å gå ned i vekt (Zemel et al., 2004). Resultatene av studien viste at et diett med høyt meieri var assosiert med betydelig vekt og fett tap, spesielt fra torso. Vitamin D og calciu m i meieriprodukter kan lette denne effekten. For å sikre at du får nok, kan du øke forbruket av melk, yoghurt og harde oster. Hvis du tar sikte på å få tre eller fire porsjoner meieriprodukter, kan det stimulere fett tap, mens valg av fettfritt meieri kan redusere kaloriinntaket ditt.

Grønn te

Millioner av mennesker over hele verden nyter te med måltidene sine. Grønn te er bemerkelsesverdig høy i antioksidanter, gunstige forbindelser som bekjemper oksidativ cellulær skade. Te er også en utmerket kilde til en polyfenol kjent som epigallocatechin gallate, eller EGCG. I dyreforsøk reduserte kosttilskudd med EGCG fettabsorpsjon, økte fettmetabolismen og resulterte i lavere total kroppsfett (Klaus, Pultz, Thone-Reineke, & Wolfram, 2005). Å drikke EGCG-rik grønn te hver dag kan bidra til å stimulere fett tap. Begynn hver morgen med grønn te, eller rør matcha grønn te pulver til en smoothie for å starte metabolismen. Nyt deretter to eller tre ekstra porsjoner grønn te hver dag for fettforbrenning.

Egg

Egg er en fantastisk proteinkilde som inneholder alle essensielle aminosyrer kroppen din trenger å opprettholde helsen. Ikke bare inneholder egg rikelig med protein, men de har også færre enn 80 kalorier stykket, noe som hjelper kroppen din å forbrenne overflødig fett. Egg inneholder også 13 essensielle vitaminer og mineraler som holder kroppen din i orden. I en klinisk studie ble det vist at å spise to egg til frokost hver dag reduserer kroppsvekt så vel som kroppsfett (Vander Wal, Gupta, Khosla og Dhurandhar, 2008). Det er viktig at proteinet i egget forhindrer deg i å oppleve matbehov som kan føre til overdreven kaloriinntak.

Hot Peppers

Den brennende følelsen du får når du biter i en pepper? Det er arbeidet med en forbindelse kjent som capsaicin. Forbruker capsaicin øker stoffskiftet og er forbundet med større fettforbrenningskraft. For eksempel har rotter på et fettrikt kosthold som får capsaicin større aktivitet av enzymer som metaboliserer fett (Kawada, Hagihara, & Iwai, 1986). Capsaicin kan til og med være i stand til å regulere kroppens langsiktige kontroll over stoffskiftet, ved å slå på og av visse gener som påvirker fettforbrenningen. Generelt, jo varmere pepper, jo større mengde capsaicin inneholder den.

Fet fisk

Det kan virke litt motstridende å spise fet mat for å forbrenne kroppsfett, men det alt avhenger av hvilke typer fett du spiser. Fet fisk, som laks, makrell, tunfisk, ansjos eller sardiner, er rik på omega-3 fettsyrer. Spesielt inneholder disse fiskene DHA og EPA, to typer omega-3 fettsyrer med utmerket fettforbrenningskrefter. For å sikre at du får nok av disse fordelaktige næringsstoffene, må du sikte deg å spise minst to eller tre porsjoner fet fisk per dag. Å ta fiskeoljepiller er en annen god måte å få disse gunstige fettsyrene inn i kostholdet ditt.

Fat-Burning Recipes

Følgende oppskrifter inkluderer en eller flere av matvarene som er oppført ovenfor sammen med andre sunne ingredienser som hjelper deg å forbrenne fett som en del av et balansert kosthold.