스파이크 핫 초콜릿 레시피

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Spiked Hot Chocolate은 연말 연시에 완벽한 축제 칵테일이며, 올해 연말 연시 파티를위한 빠른 배치를 쉽게 만들거나 크리스마스 트리 옆에서 집에서 휴식을 취하기 위해 1 인분을 만들 수도 있습니다. 이번 시즌에 핫 코코아를 입히고 싶은 술의 양이나 종류가 확실하지 않다면 바로 찾아 오셨습니다!

수제 핫초코입니다. 스파이 킹을 위해 만든 레시피이며 거의 모든 알코올 조합으로 작동하도록 만들 수 있습니다. 어떤 콤보를 사용할지 잘 모르시겠습니까? 아래의 boozey 항목 목록을 참조하십시오. 모두 초콜릿과 완벽하게 어울립니다. 하지만 아직 믹 솔로 지스트 브리치를 입을 준비가되지 않았다면 바닐라 보드카와 칼루아, 베일리스와 칼루아, 또는 휘핑 크림 보드카로 간단합니다!

쉽게 스파이크 핫 초콜릿을 만드는 방법

스파이크 핫 초콜릿을 만들려면 코코아 가루 믹스와 약간의 물을 중불에 올려 스토브의 냄비에서 시작합니다. 코코아 혼합물이 액화되면 유제품이 들어갑니다. 핫 초콜릿이 가열되면 열에서 제거하고 바닐라 추출물 (사용하는 경우 페퍼민트 추출물)을 알코올과 함께 추가합니다.

스파이크 핫 초콜릿을 개별적으로 제공하고 싶다면이 손쉬운 홈 메이드 핫 코코아 믹스를 한꺼번에 만들어 필요에 따라 추출 할 수 있습니다!

빠른 조리법 개요

  1. 코코아 가루, 설탕, 소금, 물을 스토브의 냄비에 넣고 중불로 섞습니다.
  2. 유제품을 넣고 온도를 올립니다.
  3. 불에서 제거하고 바닐라 (또는 페퍼민트) 추출물 및 알코올.

FEEL THE BURN (또는 실제로는 안됩니다)

좋은 코코아 가루 기반 스파이크 핫 초콜릿을 만드는 비결 (말하기 싫어) 뚱뚱합니다. 열은 팔레트에 알코올을 태우는 경향이 있습니다. 유제품의 지방은 화상 균형을 유지하는 데 도움이됩니다. 반반 반과 2 % 우유를 조합하는 것보다 크림과 전유를 사용하면 알코올로 인한 압도적이고 불쾌한 화상을 줄이고 부드럽고 즐거운 스파이크 핫 초콜릿을 만드는 데 도움이됩니다.

심각한 상황에서 크림이없는 경우에도 현재 보유하고있는 유제품과 함께이 레시피를 사용할 수 있습니다. 그러나 대량으로 만들 경우 한꺼번에 알코올을 첨가하는 것보다 조금씩 맛을내는 것이 좋습니다.

스파이크 핫 초콜릿을 커스터마이즈하는 방법

스파이크 핫 초콜릿에 관해서는 정말 창의력을 발휘할 수 있으며, 팔다리로 나가고 싶다면 약간의 실험을하고 나만의 스파이크 핫 초콜릿 레시피를 만드세요. , 아래에서 선택할 수있는 몇 가지 술 옵션을 찾을 수 있습니다!

칵테일 레시피의 기본으로, 유제품 5 온스당 리큐어 1 온스와 맥주 1/2 컵을 사용합니다. 1 온스의 주류.

알코올 핫 초콜릿을위한 훌륭한 부즈 옵션 :

  • 보드카
  • 바닐라 보드카
  • 휘핑 크림 보드카
  • Bailey s Irish Cream – 위스키를베이스로 한 부드러운 초콜릿 맛의 크림 리큐어
  • Godiva 초콜릿 리큐어 – 코코아 맛 리큐어
  • Frangelico – 헤이즐넛 맛 리큐어
  • Kahlua Coffee Liqueur – 럼 기반의 커피 향 리큐어
  • Patron XO Cafe – 데킬라 기반의 커피 맛 리큐어
  • Rumchata – 럼 기반의 크리미 한 계피 맛의 리큐어

베일리스와 칼루아를 사용한 핫 초콜릿

1 인분 : 칼루아와 베일리스를 곁들인 핫 초콜릿도 인기있는 조합입니다. 이 칵테일의 경우 핫 초콜릿 1 인분 당 Kahlua 1 온스와 Baileys 1 온스를 추가합니다. 전통적인 핫 초콜릿 제공량은 5-8 온스이며 액체 1 컵 바로 아래 또는 바로 아래에 있습니다.

큰 배치 : 큰 배치의 경우 레시피 카드에있는 핫 초콜릿 레시피를 따르세요. , 요구하는 보드카와 Kahlua 수량을 생략합니다. 대신 Kahlua와 Baileys에 각각 1/2 컵을 추가하세요.

WHIPPED CREAM VODKA를 곁들인 핫 초콜릿의 경우

1 인분 : 휘핑 크림 보드카로 알코올성 핫 초콜릿을 만들려면, 뜨거운 코코아 1 회 제공 당 휘핑 크림 보드카 1 1/2 온스를 추가합니다.

큰 배치 : 큰 배치의 경우 레시피 카드에있는 핫 초콜릿 레시피를 따르고 보드카와 칼루아는 생략합니다. . 대신 휘핑 크림 보드카 1 컵을 넣으십시오.

남은 페퍼민트 껍질에서 스파이크 핫 초콜릿을 만드는 방법

매 크리스마스 시즌이 시작될 때 Williams-Sonoma 모방 고양이 Peppermint Bark. 큰 파편은 보통 상당히 빨리 먹어 치우지 만, 연말 연시가되면 몇 개의 스크랩이 남게되며, 남은 껍질은 아주 특별한 경우를 위해 용기에 담 깁니다. 매년 potluck 크리스마스 파티를 주최하며 항상 시그니처 로스트 비프 안심 카나페와 스파이크 페퍼민트 핫 초콜릿을 제공합니다.

남은 페퍼민트로 알코올 핫 초콜릿을 만들고 싶다면 이렇게하는 간단한 방법이 있습니다. 모든 사람의 남은 양은 다를 수 있으므로 여기에 페퍼민트 껍질을 잘 사용하는 방법보다는 방법이 더 많습니다.

페퍼민트 바크와 크림 결합

추가 남은 껍질을 큰 냄비에 담고 껍질을 덮을만큼의 크림을 부어주세요. 약한 불로 녹인 다음 함께 녹입니다.

우유와 바닐라 추출물 추가

핫 초콜릿 맛이 날 때까지 한 컵씩 전유를 넣으십시오! 마지막에 순수한 바닐라 추출물 1 티스푼을 뿌려 특별한 손질을합니다. 알코올이 칵테일에 들어가는 양에 영향을 미치므로 추가하는 액체의 양을 기록하세요.

ADD BOOZE

초콜릿과 우유의 비율이 맞으면 술을 추가합니다. 유제품 5 온스당 커피 리큐어 1 온스와 바닐라 보드카 1/2 온스를 추가합니다. 모카 커피 리큐어를 찾으면 두 배의 보너스로 생각하십시오! 이 칵테일에 아름답게 작동합니다. 그런 다음 따뜻한 음료 디스펜서 또는 그릇에 담아 서빙하세요!

스파이크 핫 초콜릿을 엄청나게 많은 양의 휘핑 크림, 마시멜로, 으깬 페퍼민트 사탕, 또는 특별한 손길을위한 사탕 지팡이. 어떤 방법으로 만들거나 제공하든 따뜻한 미소와 기운을 기대할 수 있습니다! 즐기세요.

당신이 좋아할 5 가지 더 많은 축제 음료

  • 수제 사탕 지팡이 보드카는 스파이크 핫 초콜릿에 완벽 할 것이며 수많은 독특한 음료를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 계절 칵테일. 크리스마스 파티에 활기를 불어 넣으세요!
  • 스토브에서 만든 홈 메이드 핫 초콜릿은 군중에게 크리스마스 응원을 전하기에 안성맞춤입니다! 코코아 가루, 설탕, 바닐라, 우유, 크림의 간단한 스토브 믹스가 특징입니다.
  • 홈 메이드 핫 코코아 믹스는 3 가지 성분의 겨울 필수품으로 즉시 준비됩니다!
  • Apple Pie Martinis는 간단하고 축제 적이며, 사과 파이의 풍미를 모방하고 보드카, Horchata 리큐어 및 사과 사이다를 특징으로합니다!
  • Coffee Martinis는 완벽한 시작 (또는 끝)입니다. 모든 식사 — 초콜릿 맛이 있고 향신료가 풍부합니다!
36 표에서 4.73

스파이크 핫 초콜릿
준비 시간
2 분

요리 시간
10 분

총 시간
12 분

바닐라 보드카와 칼루아를 곁들인 손쉬운 홈 메이드 핫 초콜릿 레시피를 특징으로하는 완벽한 스파이크 핫 초콜릿

코스 : 음료
요리 : 미국식
키워드 : 스파이크 핫 초콜릿
서빙 : 6
칼로리 : 419 kcal
저자 : Kelly Anthony

성분
  • 1/2 컵 과립 설탕
  • 무가당 코코아 가루 1/3 컵
  • 1/4 티스푼 코셔 소금
  • 물 1/2 컵
  • 우유 1/2 컵
  • 1 1/4 컵 헤비 크림
  • 1 티스푼 퓨어 바닐라 추출물
  • 1/2 티스푼 퓨어 페퍼민트 추출물 (선택 사항)
  • 5 온스 (약 2/3 컵) 오리지널 칼루아 또는 모카 Kahlua
  • 2 1/2 온스 (약 1/3 컵) 고품질 바닐라 보드카
  • 휘핑 크림 선택 사항
  • 분쇄 페퍼민트 캔디 선택 사항

지침
  1. 중불에서 중간 크기의 냄비에 설탕, 코코아 가루, 소금, 물과 거품기를 섞어 섞습니다.
  2. 혼합물이 빠르게 끓을 때까지 기다린 다음 우유와 크림을 붓습니다. 가열 될 때까지 자주 저어주세요. 열에서 제거하십시오.

  3. 바닐라 및 페퍼민트 추출물 (사용하는 경우), Kahlua 및 바닐라 보드카를 넣고 한 번 더 저어줍니다.

  4. 래들을 머그에 넣고 위에 휘핑 크림과 으깬 페퍼민트 (원하는 경우)를 얹습니다. 서빙하고 즐기십시오.

레시피 비디오

레시피 노트

페퍼민트-모카 칼루아를 찾을 수 있다면 이것을 사용할 수 있으며이 레시피 내의 페퍼민트 추출물은 생략 할 수 있습니다.

영양 사실
스파이크 핫 초콜릿
1 회 제공량
칼로리 419 지방에서 추출한 칼로리 198
% 일일 가치 *
지방 22g34 %
포화 지방 13g81 %
콜레스테롤 78mg26 %
나트륨 163mg7 %
칼륨 244mg7 %
탄수화물 36g12 %
섬유질 1g4 %
설탕 33g37 %
단백질 5g10 %
비타민 A 895IU18 %
비타민 C 0.3mg0 %
칼슘 153mg15 %
철 0.7mg4 %
* 퍼센트 일일 값은 다음을 기준으로합니다. 2000 칼로리 다이어트.

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