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ヘルシーベジタブルチキンスープのレシピは野菜がいっぱいで、ヘルシーな食事が必要なときにデトックスするのに最適です。必要に応じて、事前に刻んだ野菜を購入し、このスープ用に購入したチキンスープを保管することで、準備時間を確実に短縮できます。
ヘルシーベジタブルチキンスープ
私が1か月間ベンダーを食べてきたと言っても、誇張ではありません。私は文字通り、ニューヨーク、ベティクロッカーキッチン、アリゾナを通り抜けました。
朝食2回、夕食6回、ビュッフェ式デザート。カロリーは残っておらず、レストランも手つかずです。
ちょっとした秘密を教えてあげましょう。レストランやパン屋からわいせつな食べ物の写真を投稿しているフードブロガーをすべて知っていますか?
真実は、一口でも全部食べることはめったにないということです。私はこれが事実であることを確認するために何度も目撃しました。
私は知っています、私は知っています…食品ブロガーとしてあなたは裁量を持たなければなりません、さもなければあなたは500ポンドになります(私の最もよくある質問はどのように私は500ポンドではありません。
その裁量の部分を完全には学びませんでした。
Instagramで、クッキー生地で完全に満たされたアイスクリームコーンをNYCに投稿した方法を覚えています。 ?
写真に写っていないのは、ホテルに持ち帰り、その夜遅くに、翌朝の朝食に食べた、他の12個のクッキー生地の容器(各フレーバーの1つ)です。
だから私はフードブログの世界では不適合だと思います。とても楽しいですが、ウエストラインは恐ろしいものです。
これが、今日のスープにすべての野菜が含まれている理由です。約8-10カップの野菜。アリゾナにいる間、家に帰ったら子供たちに、ゴミをたくさん食べたので1か月間グリルオフをしていると言いました。
うん、鶏肉と野菜、魚と野菜–オン繰り返す。しかし、どういうわけか彼らはそれにうんざりしていました(図を見てください)、そしてそれでまだ健康なこのスープが生まれました。
そして信じられないかもしれませんが、私の子供たちは皆泣かずにそれを食べました。スープに緑色のものが入っているのを見るとびっくりするカップルがいます。
食料品店が素晴らしいものでない限り、それは多くの切り刻みです。事前に切り刻まれたもののいくつかを運ぶのに十分です。でも実際はチョッピングしてもかまいません。非常に治療的です。
ブロス、特にスープを必要とするすべての鶏肉レシピには、常にブイヨンよりも優れたものを使用していることに注意してください。味わいが増します!!
残り物を保存すると、麺がしみこみますのでご注意ください液体なので、さらにスープを追加する必要があるかもしれません。
その他のスープのレシピ:
- クロックポットポテトスープ
- 簡単なトマトスープ
- パネラのチェダーブロッコリースープ
- 自家製チキンヌードルスープ
- チキンコルドンブルースープ
- ラサーニャスープ
- エッグドロップスープ
- チキントルティーヤスープ
ヘルシーベジタブルチキンスープ
このヘルシーベジタブルチキンスープのレシピは、野菜がいっぱいで、ヘルシーに食べる必要があるときにデトックスするのに最適です。
材料
- 2杯の野菜油
- 2クローブスガーリック、みじん切り
- 2カップショウ玉ねぎ
- 赤ピーマン1個、みじん切り
- 緑ピーマン1個、みじん切り
- 11/2カップチョップセロリ
- 1カップジュリアンニンジン(またはさいの目に切った)
- 5カップのチキンストック(私はいつもブイヨンペーストよりも良いものを使用します)
- 味わうために塩とコショウ(私は約11/2ティースプーンの粗塩と1/2ティースプーンの黒コショウを使用します)
- 1/4ティースプーンホットペッパーソース
- 1/4ティースプーンソイソース
- 6オンスほうれん草
- 1カップ麺
- 2カップ細切りチキン(ロティサリーチキンワークスよくここに)
手順
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大きなスープ鍋に油を熱します中火。にんにく、玉ねぎ、赤ピーマン、緑ピーマン、セロリ、にんじんを加えます。
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玉ねぎが半透明になり、野菜が熱い油で炒められるまで炒めます。だしを加え、塩こしょうで味を調える。醤油とホットソースを加えます。
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スープを煮物に入れ、弱火で約40分間、または野菜が柔らかくなるまで煮込みます。
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ほうれん草とカバーポットを追加します。ほうれん草はすぐに減ります。スープをかき混ぜて麺を入れます。約5分または柔らかくなるまで調理します。鶏肉を入れてかき混ぜ、鶏肉が熱くなるまで煮ます。薄くしたい場合は、スープを追加できます。サーブ!
レシピノート
残り物を冷蔵庫に保存すると、麺がスープを吸収し、 再加熱後にさらに追加する必要がある場合があります。
出典:Allrecipesから引用