ワインの頭痛を治すための3つの秘訣

この記事が、赤ワインの頭痛に関する記事の山の中にあることを願っています。問題を解決するために必要なことは3つだけです。

ワインの頭痛の種

赤ワインを一杯飲むごとに、ワインの頭痛がしました。私が祈った限り、悪名高い赤ワインの頭痛（RWH）が毎回私を襲った。飲み始めてから約1時間で始まります。

当時私が知らなかったのは、初心者のミスを犯していたことでした。

ワインの頭痛を治すための3つの秘訣

＃1グラス1杯のワインと一緒にグラス1杯の水を飲む。

最も多いワインを飲む人が犯すよくある間違いは水分補給です。すでに飲んでいるので忘れがちです。ワインが関係しているときは水分補給が重要であり、水が必要です。グラスワインを楽しむ前にグラス一杯の水を飲む習慣をつけてください。 。それはあなたのウェイターにストレスを与えるかもしれませんが、あなたの頭痛はあなたに感謝します。

＃2飲む前に「2」を取る。

「2」とは2つのアスピリン、イブプロフェンを意味します、またはアセトアミノフェン。もちろん、これは自己責任であり、大量に飲む場合はお勧めしません。とはいえ、市販のシンナーが役立ちます。ピルlsは、コップ一杯の水を飲むように強制するための優れた方法でもあります。

私は市販薬を提案しており、私はあなたの医者ではないので、必ず最初にあなたの医者に相談してください。このアイデアに不安がある場合は（多くの場合）、トリック＃3にスキップして、トリック＃1を繰り返します。

＃3ワインで甘いものを食べないでください。

赤ワインの頭痛よりもひどいのは、ケーキとワインの頭痛だけです。コンフェッティケーキは特に素晴らしいように聞こえますが（特にグラスワインの後）、砂糖とアルコールの組み合わせは頭痛の可能性を大幅に悪化させます。ワインに敏感な場合は、深夜のコーヒーとケーキのビンビンだけに紙吹雪ケーキを予約し、ワインを飲みながらデザートの欲求を食い止めてください。

ワインの頭痛の原因は何ですか？

ワインを飲み始めたとき、たくさんの頭痛がしました。結局のところ、私のワインの選択（安い食料品店のワイン）が反応に貢献した可能性があります。出来の悪いワインは、味を良くするために、残留糖分、硫黄、清澄剤、高級アルコールなどの粗悪品が多い傾向があります。箱からのものか、ラベルに生き物がある場合は、頭痛の可能性があると思われます。
「箱からのものか、ラベルに生き物がある場合は、頭痛の可能性があると思われます。」

神話：ワイン中の亜硫酸塩は頭痛を引き起こす

1980年代に食品医薬品局は、人口の約1％が亜硫酸塩にアレルギーがあることを発見しました。敏感な人々の健康への懸念から、20 ppm（parts per million）を超えるワインには、「亜硫酸塩を含む」というラベルを付ける必要があります。亜硫酸塩はブドウに自然に含まれ、硫黄も通常、発酵の開始時およびそれ以前に少量添加されます。通常、赤ワインは約50〜350 ppm、白ワインは約250〜450 ppmです（光、熱、変色に非常に敏感であるため）。亜硫酸塩感受性の一般的なリトマステストは乾燥果実です。乾燥マンゴーとアプリコットには、ワインの約4〜10倍の亜硫酸塩（1000〜3000 ppm）が含まれています。

事実：ヒスタミンは炎症を引き起こします

ダイヤモンド頭痛クリニックのフライターグ博士シカゴはもともと、ヒスタミンが赤ワインの頭痛を引き起こす原因である可能性についての記事を書いています（1）。発酵または熟成された食品は、豆腐、テンペ、シャンパン、赤ワイン、ケチャップ、熟成肉などのヒスタミンのレベルが高くなります。ヒスタミン炎症性の紅潮を引き起こす可能性があり、夜の目覚め。ほとんどのヒスタミンはアレルギー反応の原因であるため（干し草熱と同様）、飲む前に抗ヒスタミン薬を服用すると問題が解決する場合があります。古代中国の治療法では、腫れを抑えるために黒茶またはウーロン茶が必要です（2）。

理論：タンニンに対する感受性

タンニンは、赤ワインの色素、苦味、その口を乾かす反応。それはまた、赤ワインを長持ちさせるものでもあります。白ワインの含有量がはるかに少ないため、多くの赤ワインの頭痛患者はタンニンを問題として指摘しています。タンニンはブドウの皮、種、茎、そして木から作られています。多くの市販のワインはまた、栗、インディアングーズベリー、ガンビアの葉、そしてケブラコと呼ばれる非常に密度の高い暗い木々のスペインの木の木から作られた市販の精製されたソースからのタンニンを追加します。タンニンの議論の問題点は、チョコレート、お茶、大豆もすべてタンニンが非常に多いことです。そのため、「お茶のタンニンに反応しないのなら、なぜワインのタンニンに反応するのでしょうか」という疑問が生じます。

理論：チラミンレベルの上昇

食品の老化とタンパク質の分解に伴い、チラミンレベルが上昇します。チラミン（アミンの一種）が分離されると、大きな頭痛の種になることが示されています。 -片頭痛に苦しむ人々のための原因。酵素は血管の引き締めを引き起こします。それは熟成チーズ、硬化ハム、ヨーグルト、醤油、豆、エビペースト、ココナッツ、酵母、バナナ、ラズベリーなどのさまざまな食品に含まれています。ピーナッツ、パイナップル、アボカド、ナスなど。したがって、これらの他の食品にも敏感な場合は、これが原因である可能性があります。とはいえ、チラミンに一貫してさらされている人は、チラミンの影響を受けにくい傾向があります。古典的なRWHを克服するために、おそらくより一貫したワインの飲酒ですか？

十分な水を飲んでいないときは、すぐにワインのせいにしないでください。

注：アルコールまたは酵母に対するアレルギー反応

アルコールおよび酵母に対する感受性が高い人は注意が必要ですl両方が含まれているのでワインと一緒に。イースト菌の摂取量を抑えようとしているのなら、ハードチーズとパンと一緒にワインを飲まないでください（何？！）。全体として、理論を注意深くテストし、十分な水を飲んでいないときにワインのせいにするのは簡単ではありません。