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Faites cuire un œuf au four pour le petit-déjeuner pour un repas rapide et facile.
Saupoudrez les œufs cuits au four avec du fromage râpé ou des herbes fraîches .
Pour un brunch spécial, essayez les mini casseroles italiennes pour petit-déjeuner.
Conseils dinitiés sur la façon de cuire des œufs parfaitement
Vous pouvez apprendre à faire des œufs au four grâce à ces conseils et astuces dinitiés.
Les œufs cuits au four sont également appelés œufs plissés. Mettre du liquide sur les œufs pendant la cuisson ou les saupoudrer de fromage râpé peut aider à éviter le dessèchement.
Plats à un plat: les œufs peuvent être cuits au four dans dautres aliments tels que le riz, les légumes ou les sauces. Pour une cuisson plus rapide et plus uniforme, ces aliments doivent être chauffés avant dajouter les œufs. Faites des indentations dans les aliments chauffés avec le dos dune cuillère, denviron 2 pouces de diamètre. Casser et glisser un œuf dans chaque encoche ou dans la sauce. Faites cuire comme ci-dessus. (Œufs dans un nid à la mexicaine; Œufs au four avec pommes de terre rissolées crémeuses aux épinards)
Pour les plats aux œufs «cuits» sur la cuisinière, préparer la recette dans une poêle. Cuire, à couvert, à feu moyen jusquà ce que les blancs soient blancs sont complètement pris et les jaunes commencent à épaissir mais ne sont pas durs. (Oeufs & Hash Brown Skillet; Creamy Pasta & Egg Skillet)