Patagonian vieressä Argentiinan Pampas on yksi Argentiinan suurimmista avoimista nurmialueista ja on epäilemättä, miksi Argentiina on pystynyt selviytymään koko maassa. vuotta. Hedelmällisellä maaperällä ja rikkailla ruohoilla Pampasin alue on johdonmukaisesti huolehtinut koko muusta maasta, ja vaikka nautojen hinnat laskevatkin, se vaikuttaa edelleen suuresti Argentiinan kansantuloon.
Vierailijoille kuitenkin Argentiinan Pampasin alue on luultavasti mielenkiintoisempi vilkaisu Argentiinan historiaan … sillä tästä on peräisin surullisen ”Gaucho”. Tämän sitkeän ja paimentolaisen maatilan käden uskotaan olevan Euroopan mustalaisten jälkeläinen , katso lisätietoja tästä valitettavasti kuolevasta perinnöstä katsomalla linkki lopussa.
Tänään, kun painotetaan Gaucho-voittoja, argentiinalaisista Pampoista on varmasti tullut vähemmän varakkaita kuin kukoistuksensa aikana, mutta se tarjoaa edelleen tervetullun lisäyksen mihin tahansa matkasuunnitelmaan miellyttävälle päivälle auringossa tai matkasuunnitelman lopussa rentoutua ja päästä pois kaupungin elämästä muutaman päivän ajan ennen lentämistä kotiin, siemaillen viiniä ja tunkkautuen Argentiinalainen Parilla.
Huomion pääpaino on aina Ays on ollut perinteinen Estancias, joka sijaitsee perinteisen gaucho-kaupungin San Antonio de Arecon ympärillä, jossa järjestetään vuosittainen festivaali ja monet perinteiset hopea- ja nahkatyöt ovat näkyvissä. Tänään on kuitenkin syntymässä uusi Estancia-rotu, joka tarjoaa enemmän rentoutumisen tunnetta pois kaupungista ja tarjoaa silti ratsastusta enemmän rentoutumiseen ja hengähdystaukoon.