Mielestäni ainoa asia, joka on parempi kuin piirakka, on piirakka, jossa on streusel- tai murusikatetta. Tässä blogissa ja Äiti 100 -keittokirjassa on resepti The Best Streusel Apple Pie -tapahtumaan, enkä tee vitsi noin kymmenen vuodessa, kolme pelkästään kiitospäivänä.
Voit myös käyttää streuselia tee muffinista paljon parempi. Berry Cinnamon Streusel -muffinit ovat esimerkki tästä, mutta oikeastaan kaikki muffinit voidaan houkutella ilahduttavilla tuloksilla. Varmista vain, ettet ole täyttänyt muffinssikuppejasi taikinalla, ja kun taikina nousee, streusel voi alkaa liukua ylhäältä.
Myös pikaleivät ja kahvikakut hyötyvät streusel-isation. (Tunnen itseni ärsyttävän). Yksi suosikeistamme: Vadelma Streusel -kahvikakku makealla vaniljakivellä. Jos sinulla on talon vieraita ja haluat saada heidät tuntemaan olonsa erityisen erikoiseksi, tee yksi niistä.
Voit tehdä streusel-täytettä monella tapaa: voit leikata kylmää voita sormillasi, tai kaksi veistä, mutta helpoin tapa, varsinkin jos teet huomattavan määrän, on käyttää monitoimikoneita.
Tyhmä askelta – vaiheittainen opas hienon streusel-täytteen tekemiseen piirakoita, kakkuja, pikaleipiä ja muffineja varten.
Tweet Tämä
Kuinka tehdä hyvää Streusel-kaatamista monitoimikoneessa
Tässä on pieni askel askeleelta siitä, miten erinomainen streusel valmistetaan monitoimikoneessa.
Aseta kuiva-aineet kulhoon.
Käytän omenapiirakasta streusel-reseptiäni:
- 1⁄3 kuppi kuppi rakeistettua sokeria
- ¼ kuppi tiukasti pakattu vaalea tai tummanruskea sokeri
- 1⁄2 kuppi plus 2 rkl jauhoja
- 1 tl jauhettua kanelia
- 1⁄2 tl jauhettua inkivääriä
- 1⁄2 tl kosher- tai karkeaa suolaa
Yhdistä pulssi.
Lisää paloiteltu jäähdytetty voi.
Käytä yllä olevaa reseptiä 8 ruokalusikallista (1 tikku) kylmää suolatonta voita , leikkaa pieniksi paloiksi.
Pulssi, kunnes se muuttuu typeräksi, mutta älä anna moottorin käydä – haluat sen olevan kuoppainen, ettet tule yhteen tahnaksi.
Mene nyt kakkusi päälle streusel-murusikastikkeella!
Reseptit Streusel-murunen täytteellä
- Paras Streusel-omenapiirakka koskaan
- Berry Cinnamon Streusel -muffinit
- Suosikki Streusel-Apple Crisp
Pidätkö tästä reseptistä? Kiinnitä se suosikkitauluusi Pinterestiin.
Kiinnitä tämä
miten tehdä hyvää Streusel-täytettä monitoimikoneessa
Varusteet
Ainesosat
- ⅓ kuppi rakeista sokeria
- ¼ kuppi tiiviisti pakattu kevyt tai tummanruskea sokeri
- ½ kuppi plus 2 rkl jauhoja
- 1 tl jauhettua kanelia
- ½ tl jauhettua inkivääriä
- ½ tl kosher- tai karkeaa suolaa
- 8 rkl (1 tikku) kylmää suolatonta voita, leikattu pieniksi paloiksi
Ohjeet
-
Aseta rakeinen sokeri, fariinisokeri, jauhot, kaneli, inkivääri ja suola monitoimikoneen kulhoon. Yhdistä pulssi.
-
Lisää paloiteltu jäähdytetty voi. Pulssei, kunnes siitä tulee tylsää, mutta älä anna moottorin käydä – haluat, että se on kuoppainen, ettet tule yhteen tahnaksi.
-
Mene nyt kakkusi päälle ( tai muffinsseja tai rapeaa tai leipää tai kakkua) kastikkeellasi!
Ravintotiedot
Teit tämän reseptin? Lähetä valokuva herkullisesta luomuksestasi Instagramissa hashtagimme #dinnersolved