6 alimentos que queman grasa para su dieta

Dependemos de la grasa de la dieta para que nuestro cuerpo funcione correctamente. Sin embargo, consumir demasiadas calorías hace que su cuerpo convierta el exceso de energía en grasa corporal. La acumulación de grasa corporal, particularmente en la región abdominal, se asocia con un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular, diabetes tipo 2 y ciertos tipos de cáncer (Universidad de Harvard, 2015). Los alimentos que consume tienen un fuerte impacto en su capacidad para metabolizar el exceso de grasa. La incorporación de estos alimentos quemagrasas en su dieta mantendrá su metabolismo acelerado y puede reducir su riesgo de enfermedades crónicas.

Almendras

Las almendras son una excelente fuente de proteínas, pero pueden también tienen un importante poder quemagrasas. Comer almendras todos los días se asocia con una mayor pérdida de peso y un mayor metabolismo de las grasas (Glatter, 2015). De hecho, comer muchas almendras puede reducir sus niveles de colesterol LDL «malo», mejorar su perfil de lípidos y apuntar a la quema de grasa en el área del abdomen. Trate de comer 1,5 onzas de almendras al día, lo que equivale a un gran puñado de nueces o aproximadamente 30 a 35 almendras – para estimular la quema de grasa. Las almendras son ricas en grasas monoinsaturadas saludables, ácidos grasos omega-3, fibra y proteínas. Además de comer almendras enteras, puede hornear con harina de almendras o agregar las nueces una ensalada para un crujido adicional.

Productos lácteos

Comer muchos productos lácteos puede aumentar tu capacidad para metabolizar la grasa. Un estudio de 2004 publicado en Obesity Research comparó una dieta estándar, una alta de calcio y una dieta rica en lácteos para determinar cuál era más eficaz para ayudar a las personas obesas a perder peso (Zemel et al., 2004). Los resultados del estudio mostraron que una dieta rica en lácteos se asoció con una cantidad significativa de peso y grasa pérdida, particularmente del torso. La vitamina D y el calcio m en los productos lácteos puede facilitar este efecto. Para asegurarse de obtener lo suficiente, aumente el consumo de leche, yogur y quesos duros. Intentar consumir tres o cuatro porciones de productos lácteos puede estimular la pérdida de grasa, mientras que elegir productos lácteos sin grasa puede reducir su ingesta calórica.

Té verde

Millones de personas en todo el mundo disfrutan del té con sus comidas. El té verde es muy rico en antioxidantes, compuestos beneficiosos que combaten el daño oxidativo celular. El té también es una excelente fuente de un polifenol conocido como galato de epigalocatequina o EGCG. En estudios en animales, la suplementación dietética con EGCG disminuyó la absorción de grasas, aceleró el metabolismo de las grasas y resultó en una menor grasa corporal general (Klaus, Pultz, Thone-Reineke, & Wolfram, 2005). Beber té verde rico en EGCG todos los días puede ayudar a estimular la pérdida de grasa. Comience cada mañana con té verde o mezcle el polvo de té verde matcha en un batido para reactivar su metabolismo. Luego, disfrute de dos o tres porciones adicionales de té verde todos los días para quemar grasa con éxito.

Huevos

Los huevos son una fuente fantástica de proteínas, que contienen todos los aminoácidos esenciales de su cuerpo necesita mantener su salud. Los huevos no solo contienen mucha proteína, sino que también tienen menos de 80 calorías cada uno, lo que ayuda al cuerpo a quemar el exceso de grasa. Los huevos también contienen 13 vitaminas y minerales esenciales que mantienen su cuerpo funcionando bien. En un estudio clínico, se demostró que comer dos huevos para el desayuno todos los días reduce el peso corporal y la grasa corporal (Vander Wal, Gupta, Khosla y Dhurandhar, 2008). Es importante destacar que la proteína del huevo evita que experimentes antojos de comida que pueden resultar en una ingesta calórica excesiva.

Pimientos picantes

¿Esa sensación de fuego que tienes cuando muerdes un pimiento picante? Ese es el trabajo de un compuesto conocido como capsaicina. El consumo de capsaicina acelera su metabolismo y se asocia con un mayor poder para quemar grasa. Por ejemplo, las ratas con una dieta alta en grasas que reciben capsaicina tienen una mayor actividad de las enzimas que metabolizan las grasas (Kawada, Hagihara, & Iwai, 1986). La capsaicina incluso puede regular el control a largo plazo de su cuerpo sobre el metabolismo, activando y desactivando ciertos genes que afectan la quema de grasa. En general, cuanto más picante es el pimiento, mayor es la cantidad de capsaicina que contiene.

Pescado graso

Puede parecer un poco contradictorio comer alimentos grasos para quemar grasa corporal, pero todo depende de los tipos de grasa que ingiera. Los pescados grasos, como el salmón, la caballa, el atún, las anchoas o las sardinas, son ricos en ácidos grasos omega-3. En particular, estos pescados contienen DHA y EPA, dos tipos de ácidos grasos omega-3 con excelentes poderes quemagrasas. Para asegurarse de obtener una cantidad suficiente de estos nutrientes beneficiosos, intente comer al menos dos o tres porciones de pescado graso por día. Tomar pastillas de aceite de pescado es otra buena forma de incorporar estos beneficiosos ácidos grasos a su dieta.

Recetas para quemar grasa

Las siguientes recetas incluyen uno o más de los alimentos enumerados anteriormente junto con otros ingredientes saludables para ayudarlo a quemar grasa como parte de una dieta balanceada.