Wie man großartiges Streusel-Topping in der Küchenmaschine macht

In meinen Augen ist das einzige, was besser als ein Kuchen ist, ein Kuchen mit Streusel oder Krümel. In diesem Blog und in The Mom 100 Cookbook gibt es ein Rezept für den besten Streusel-Apfelkuchen, und ich mache keinen Witz, etwa zehn pro Jahr, drei allein zu Thanksgiving.

Sie können Streusel auch verwenden mach jeden Muffin so viel besser. Berry Cinnamon Streusel Muffins sind ein typisches Beispiel, aber wirklich jedes Muffin kann mit erfreulichen Ergebnissen gestreut werden. Stellen Sie nur sicher, dass Sie Ihre Muffinschalen nicht mit Teig überfüllt haben. Wenn der Teig steigt, kann der Streusel von der Oberseite rutschen.

Schnelle Brote und Kaffeekuchen profitieren ebenfalls davon Streuselisierung. (Ich fühle mich nervig). Einer unserer Favoriten: Himbeer-Streusel-Kaffeekuchen mit süßem Vanille-Nieselregen. Wenn Sie Hausgäste haben und möchten, dass sie sich ganz besonders fühlen, machen Sie eines davon.

Sie können Streusel-Topping auf verschiedene Arten zubereiten: Sie können die kalte Butter mit den Fingern einschneiden. oder zwei Messer, aber der einfachste Weg, den ich kenne, insbesondere wenn Sie eine beträchtliche Menge herstellen, ist die Verwendung der Küchenmaschine.

Ein kinderleichter Schritt für Schritt -Stufenanleitung für die Zubereitung von Streusel-Topping für Kuchen, Torten, Fladenbrot und Muffins / h2>

Hier erfahren Sie Schritt für Schritt, wie Sie in der Küchenmaschine ein hervorragendes Streusel herstellen.

Geben Sie trockene Zutaten in die Schüssel.

Für mein Apfelkuchen-Streusel-Rezept verwende ich:

• 1⁄3 Tasse Tasse Kristallzucker
• ¼ Tasse fest verpackter hell- oder dunkelbrauner Zucker
• 1⁄2 Tasse plus 2 Esslöffel Allzweckmehl
• 1 Teelöffel gemahlener Zimt
• 1⁄2 Teelöffel gemahlener Ingwer
• 1⁄2 Teelöffel koscheres oder grobes Salz

Zu kombinierender Impuls.

Fügen Sie die geschnittene gekühlte Butter hinzu.

Verwenden Sie für das obige Rezept 8 Esslöffel (1 Stick) kalte ungesalzene Butter in kleine Stücke schneiden.

Pulsieren Sie, bis es nubby wird, aber lassen Sie den Motor nicht laufen – Sie möchten, dass er holprig wird und nicht zu einer Paste zusammenkommt.

Jetzt können Sie Ihren Kuchen mit Streuselkrümel belegen!

Rezepte mit Streuselkrümel

• Der beste Streusel-Apfelkuchen aller Zeiten
• Berry Cinnamon Streusel Muffins
• Lieblingsstreusel Apple Crisp

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Wie Tolles Streusel-Topping in der Küchenmaschine herstellen

Eine kinderleichte Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Herstellung von großartigem Streusel für Kuchen, Torten, schnelles Brot und Muffins.

Ausbeute: 10 Personen

Vorbereitungszeit 8 Minuten

Kochzeit 0 Minuten

Gesamtzeit 8 Minuten

Ausrüstung

Zutaten

• ⅓ Tasse Kristallzucker
• ¼ Tasse fest verpacktes Licht oder dunkelbrauner Zucker
• ½ Tasse plus 2 Esslöffel Allzweckmehl
• 1 Teelöffel gemahlener Zimt
• ½ Teelöffel gemahlener Ingwer
• ½ Teelöffel koscheres oder grobes Salz
• 8 Esslöffel (1 Stick) kalte ungesalzene Butter, in kleine Stücke geschnitten

Anweisungen

• Geben Sie den Kristallzucker, den braunen Zucker, das Mehl, den Zimt, den Ingwer und das Salz in die Schüssel einer Küchenmaschine. Zu kombinierender Impuls.
• Fügen Sie die geschnittene gekühlte Butter hinzu. Pulsieren Sie, bis es nubby wird, aber lassen Sie den Motor nicht laufen – Sie möchten, dass er holprig wird und nicht zu einer Paste zusammenkommt.
• Nun, gehen Sie oben auf Ihren Kuchen ( oder Muffins oder knusprig oder Brot oder Kuchen) mit Streuselkrümel!

Nährwertangaben

Kalorien: 151 kcal | Kohlenhydrate: 17 g | Protein: 1 g | Fett: 9 g | Gesättigtes Fett: 6 g | Cholesterin: 24 mg | Natrium: 119 mg | Kalium: 14 mg | Ballaststoffe: 1 g | Zucker: 12 g | Vitamin A: 280 IE | Calcium: 9 mg | Eisen: 1 mg

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