Restauranger
Worcester har blivit ett kulinariskt nav för matälskare från hela världen. Oavsett om du tittar på Restaurant Row på Shrewsbury Street eller letar efter dolda pärlor utanför misshandlad stig, här är några av de bästa platserna att prova under ditt besök i Central Massachusetts.
Morgonpris
Stor frukost: Shakers Café
Denna barnvänliga plats specialiserar sig på hash- och hemfries, men erbjuder en robust meny med klassiska frukosträtter inklusive uppfinningsrika omeletter och fluffiga pannkakor. Gå med tarmen och prova en lokal favorit: Shakers Special kommer med tre ägg i vilken stil som helst, hemlagad majsbiff-hash, hemfries och rostat bröd.
Brunch: Livias skål
Den italienska och medelhavsinspirerade menyn fokuserar på hantverksmässiga lokala råvaror; alla bröd, såser och bondostar tillverkas dagligen. Tillfredsställ din söta tand med Livias French Toast, toppad med blåbär, kanderade pekannötter och mascarpone, eller sätt dig in på något salt, som baconfrukostpanini med gårdens färska ägg, rostade paprika och lök och färsk mozzarellaost.
Lunch
Birch Tree Bread Co.
Kombinationen bageri / café erbjuder hantverkare bröd, bakverk, smörgåsar och härdad pizza, väljer att hålla fast vid lokala råvaror – även kaffet rostas i staden på Acoustic Java. Ta en gourmetmacka gjord med ”Mammas köttbullar” och åldras provolone på focaccia eller prova den berömda söta eller salta brödpuddingen. Besättningen på 21 år eller äldre kan dricka upp hela vin- och öllistan, komplett med spikade kaffecocktails.
Basil n Spice
Ägare och mästarkock Bator Lachmann ger smaken av sitt hemland – Sukhothai-provinsen i Thailand – till Bay State med läckra rätter som Bangkok duck, kanom jeeb och tung Alla innovativa och konstgjorda rätter görs fräscha på beställning i denna familjeägda restaurang som är öppen tidigt för att fylla dessa begär efter middagen.
Flying Rhino
Det höft- och eklektiska Flying Rhino Café & Vattningshål är platsen att gå förbi med vänner och svalna med en kall cocktail på en varm sommardag. Baren serverar ett lager urval av vodka, rom, tequila, gin och whiskydrycker plus 12 roterande utkast. Behöver en smakfull boost under besväret kweek? Plocka upp kycklingen & Våffelsmörgås med lönn Sriracha-dopp eller Goddard Rocket-sallad med stekt pancetta för att gå under lunchpausen för att leka genom hela eftermiddagsnedgången.
Middag
Brew City Grill
Även de skickligaste finsmakarna kommer att hitta något nytt bland de 155 plus olika öl med 40 på kran, inklusive tre ölmotorer som häller öl som är konditionerade. Burgerbaren har mer än ett dussin ölinspirerade bett, men du kan aldrig gå fel med signaturen Brew City Beer Burger: det färska Black Angus-nötköttet är bastat med Wachusett Country Ale och toppat med ölbräserad lök på en rostat, smörig husrulle.
Bocado Tapas Bar
Små tallrikar är en häftklammer för det spanska köket. Bocado erbjuder både enkel och sofistikerad mat med mer än 40 olika tapas, importerat kött och ost, paellarätter och en exklusiv spansk vinlista. Njut av sangria och pinxtos i den varma och välkomnande atmosfären.
deadhorse hill
Deadhorse hill ligger i det tidigare Bay State House-hotellet i hjärtat av centrala Worcester, och är auktoriteten för klassiska New England biljettpris. Hitta ostron i Massachusetts och Maine i råbaren tillsammans med kurerade fisk- och skaldjursfavoriter. Eller välj ”hästfesten” och låt kocken avgöra din middag under en familjestil.
Sweet Tooth
Queens Cups
Stoppa ditt begär i denna gourmetmuffinsbutik som har något för alla, inklusive glutenfria alternativ och hundvänliga ”pupcakes.” Smaker och desserter ändras dagligen, men du kan räkna med dekadenta godisar som whoopie pajer, cannoli cookie smörgåsar, kanel rullar och mer.
Blue Shades
Endast Blue Shades kan hävda att de har världens största våffla och bevisa det. De beställda belgiska ljungvåfflorna är beställda och är karamelliserade, så de har en munkliknande konsistens och smak. (Och det finns också ett glutenfritt alternativ!) Smutta på ett originalkaffe med högkvalitativa bönor eller prova ett Boba-te för att tvätta allt.
För mer information om mat i Worcester, besök Discovercentralma .org.
Detta är ett betalt partnerskap mellan Discover Central Massachusetts och Boston Magazine City / Studio