The Best Oreo Buttercream Frosting (Svenska)

  • Twitter
  • Pinterest

Om du letar efter den perfekta kakan och gräddfrosten, leta inte längre. Our The Best Oreo Buttercream Frosting är en krämig vaniljsmörkrämfrost smaksatt med läckra Oreos. Yum, yum, yum!

De här kakorna & Frost med gräddsmak är alltid en publiktrevare. Ingen kan motstå en Oreo och vi tror att du hittar samma sak med vår The Best Oreo Buttercream Frosting. Det tog oss ett par försök att få rätt recept men vi tror att du håller med om att det är utsökt.

Innan vi kommer för långt in i receptet för The Best Oreo Buttercream Frosting. Vi behöver prata om Oreos krämiga centrum. Ska du inkludera det i din frostning? Detta är definitivt en personlig smakfråga. Vi tar bort fyllningen från Oreo-kakorna när vi gör denna frostning. Smörkräm är redan på den söta sidan och vi trodde att tillsättningen av kakorna med kremfyllningen gjorde att Oreo var för söt för oss. Men det kanske inte är detsamma för dig. Så låt din palett vara din guide och ta bort kakans mitt (eller inte.)

Nu när du har bestämt dig för Oreo-fyllningen måste du krossa dina Oreo-kakor på den grova sidan. Detta är den svåraste delen av att göra denna frostning. Du behöver kaksmulorna vara tillräckligt små så att du kan använda ett dekorationsspets för att frosta dina muffins men tillräckligt stora för att de inte bara ska vara smulor av kakor som kommer att ändra färgen på din glasyr (mer om det senare.)

Detta är storleken på de Oreo-bitar som vi tyckte fungerade bäst. Vi siktade också ut de små smulorna och använde dem inte. Vi använde bara de små kakorna.

Vi använde en matskala för att mäta 1 pund pulveriserat socker. (Om du inte har en matskala skulle motsvarigheten vara 4 koppar.) Du kan sikta pulveriserat socker om det är riktigt klumpigt men om du inte har en sikt eller har tid att göra det kan du blanda pulveriserat socker i blandaren lågt i 30 sekunder för att bryta upp stora klumpar.

I mixerskålen kombinerar du pulveriserat socker och det mjuka smöret.

Starta din mixer (eller elektriska visp) på den lägsta inställningen och håll den låg tills den är låg smöret och sockret införlivas och höjer sedan hastigheten till medelhög. Vi täcker vanligtvis blandaren med en handduk under denna del av blandningsprocessen för att förhindra att pulveriserat socker flyger ut ur mixern.

Tillsätt vanilj och blanda igen. Kontrollera konsistensen. Tillsätt 1 matsked mjölk åt gången tills du får önskad konsistens. SMAKA ALLTID ALLTID din glasyr. Du försöker avgöra om konsistensen är fel, om den behöver mer vanilj eller mjölk etc.

Slutligen, lägg till Oreo cookie bitarna och använd en sked eller en spatel (inte mixern) för att lägga i cookie bitarna.

Oreo Frosting – så vacker och så smaskig.

Två systrar varning! Det här är vad som händer med The Best Oreo Buttercream Frosting när en av två saker händer. 1) Du använder för fina Oreo-smulor och blandar dem med mixern eller 2) du kyler glasyren och går tillbaka och rör om efter att den har kylts. Kakbitarna smälter direkt in i glasyren. Det smakar fortfarande bra men det ser inte bra ut. Med andra ord är detta inte en ”gör natten innan och frost nästa morgon” frost.

Hur mycket frost behöver du? Det beror alltid på hur tjock eller tunn du applicerar glasyren eller hur mycket dekorering du gör men här är ett par riktlinjer. Vårt recept bör göra tillräckligt Den bästa Oreo Buttercream Frosting för att täcka en 9 a x 13 ″ ark tårta eller en tvålagers 8 ″ tårta. Om du gör muffins bör du kunna frosta 24 muffins om du applicerar glasyren med en kniv. Om du snurrar på glasyren med en konditoriväska bör du kunna frosta 15- 18 muffins beroende på virvlarnas storlek.

Alla älskar Oreo-kakor och denna Oreo-kakafrostning blir densamma … . en stor hit.

Pin den här läckra The Best Oreo Buttercream Frosting för senare!

Det är allt som finns i det. Du är nu redo att frosta din smaskiga ba kedvaror med denna super läckra The Best Oreo Buttercream Frosting!

Ingredienser

  • 1 pund (4 koppar) pulveriserat socker
  • 1 kopp mjukat smör (vi använder saltat söt gräddsmör)
  • 1/2 kopp krossad oreo kakbitar (grovhackad med små bitar siktade ut)
  • 1 tesked vanilj
  • Upp till 1/4 kopp mjölk (tillsätt efter behov 1 matsked åt gången)
  • Dekorationsväskor
  • Wilton 2D-dekoreringstips
  • Matskala
  • Mixer

Instruktioner

  1. Grovt hacka Oreokakor (med eller utan fyllning) och sikta ut små smulor.
  2. Kombinera strösocker och mjukt smör och blanda.
  3. Tillsätt vanilj och blanda.
  4. Kontrollera konsistensen.
  5. Tillsätt 1 matsked mjölk åt gången tills du får önskad konsistens.
  6. Lägg till krossade Oreo-kakbitar och vik in med en sked.

Gjorde du detta recept? Lämna en recension nedan, snäpp sedan en bild och tagga @twosisterscrafting på Instagram så att vi kan se den!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *