Our The Best Chocolate Cream Cheese Frosting är krämig, snygg, choklad-y och super duper smaskig. Hemgjord frostning smakade aldrig så bra eller var lättare att göra.
Cream Cheese Frosting är utsökt. Och gissa vad? Det behöver inte smaka ENDAST som gräddost. Det är också utsökt med lite extra smak tillsatt för gott mått. Och vilken smak är bättre än choklad? Denna bästa chokladgräddostfrostning är krämig, smidig, choklad-y och supermjuk. Du vill definitivt lägga till detta frostrecept i din måste-lista!
Lägg till 8 oz mjukad gräddost, 1/2 kopp mjukt smör och 2 teskedar vanilj i mixern.
Blanda grädden Ost, smör och vanilj bara tills den är helt införlivad.
Mät 1 pund pulveriserat socker. (Om du inte har en matskala skulle motsvarigheten vara 4 koppar.) Du kan sikta pulveriserat socker om det är riktigt klumpigt. Jag gör inte alltid detta. Istället blandar jag pulveriserat socker på lågt i 30 sekunder för att bryta upp stora klumpar.
Mät 1/2 kopp av kakaopulver.
Blanda kakaopulvret i pulveriserat socker.
Tillsätt pulveriserat socker i skålen.
Start din mixer (eller elektriska visp) på lägsta inställning. Jag lägger vanligtvis en ren diskhandduk runt min mixer så att sockret inte flyger ut. Håll det lågt tills smöret och sockret är inkorporerat och sparka sedan mixern upp till medelhög.
ALLTID ALLTID smak din frostning för att avgöra om det är rätt konsistens. Om du behöver tillsätta lite mer vätska kan du lägga till mer vanilj.
Hur mycket frost behöver du? Det beror alltid på hur tjock eller tunn du applicerar glasyren eller hur mycket dekorering du gör, men här är några riktlinjer. Vårt recept borde göra tillräckligt med Den bästa chokladgräddostfrostningen för att täcka en 9 ″ x 13 ″ ark kaka eller en två-lager 8 ″ kaka. Om du gör cupcakes bör du kunna frosta 24 cupcakes om du applicerar glasyren med en kniv. Om du virvlar runt på glasyren med en konditoriväska bör du kunna frosta 15-18 muffins beroende på virvlarnas storlek.
Du är nu redo att lägga till din The Best Chocolate Cream Cheese Frosting till dina favoritbakverk!
Pin denna läckra The Best Chocolate Cream Cheese Frosting för senare.
Detta The Best Chocolate Cream Cheese Frosting recept är super krämig med läcker tang från gräddost. Yum, yum, yum!
Ingredienser
- 1 pund (4 koppar) pulveriserat socker
- 1/2 kopp smör (vi använder saltat sött gräddsmör)
- 8 oz. Gräddost
- 1/2 kopp kakaopulver
- 2 teskedar vanilj
- Dekorationspåsar
- Wilton 2D Dekorationstips
- Mixer
Instruktioner
- Vispa gräddeost, smör och vanilj i en mixer tills den blandas.
- Blanda kakaopulver och pulveriserat socker.
- Tillsätt kakao / drivsocker en kopp åt gången och fortsätt blanda tills socker ingår.
Gjorde du detta recept? Lämna en recension nedan, snäpp sedan en bild och tagga @twosisterscrafting på Instagram så att vi kan se den!
Om du letar efter fler tips och tricks för att göra det perfekta partiet hemlagad frosting vi har några andra inlägg som du kanske vill kolla in:
- Two Sisters Frosting Tips and Tricks
- Hur man frostar den perfekta muffin
- Fem sätt att dekorera en Cupcake
- Frosting Color Guide
- Arbeta med kakmixer