26 april 2000 – Som med mat och motion är måttlighet nyckeln till att dra nytta av att dricka alkohol. Och ja, det finns fördelar. Studier har visat att män och kvinnor, medelålders eller äldre som har en eller två drycker per dag har lägre dödsfall från hjärtsjukdom än både teetotalers och de som dricker tre drycker eller mer om dagen. En del av anledningen är att alkohol verkar öka koncentrationen av hjärt-hälsosamt HDL (eller ”bra”) kolesterol. Enligt en ny studie är en annan fördel att en måttlig mängd alkohol fungerar som ett slags blodförtunnare.
Forskare vid Georgetown University Medical Center i Washington, DC, upptäckte att alkoholekvivalenten till två drycker minskar att blodplättarna klumpas ihop, celler som är väsentliga för blodproppar. Detta är viktigt eftersom bildandet av en blodpropp som blockerar en artär som leder till hjärtat är den utlösande händelsen vid en hjärtattack.
Denna nya forskning kan också delvis förklara den så kallade franska paradoxen, som är det faktum att fransmännen har mindre hjärtsjukdom än amerikaner, trots att de äter fettrika livsmedel. Ingredienser i rött vin, som fransmännen också tycker om som en del av sin kultur, anses vara delvis ansvariga.
”Huruvida det är rött vin eller alkohol har inte riktigt tagits upp,” Adam K. Myers , PhD, berättar för WebMD. Han tillägger att det kan vara en effekt av alkohol blandat med de ämnen som finns i druvor.
Myers och hans kollegor fann också att dessa effekter av alkohol på blodproppar var större hos kvinnor än ”Skillnaderna mellan män och kvinnor är verkligen en överraskning, och det kommer att bli en viktig fråga att tänka på i framtiden”, förklarar Myers och tillägger att forskare måste vara medvetna om att det kan finnas köns- och rasskillnader. i människors svar på alkohol.
Deltagarna i studien fick tillräckligt med kornalkohol blandad i en läsk för att motsvara antingen en eller två drycker alkohol. Deras blod togs sedan en timme efter drycken att testa alkoholnivån i kroppen och se vilka effekter det hade på blodkoagulering. En drink gjorde inte har någon signifikant effekt, men den högre dosen förhindrade att blodplättarna höll ihop och koagulerade. Om effekten skulle bestå är okänd. Myers säger att de bara tittade på en enda dos alkohol, och alla effekter efter denna punkt kommer att behöva undersökas ytterligare. Han är professor och chef för doktorandstudier vid institutionen för fysiologi och biofysik vid Georgetown University Medical Center.