Scotch and soda är en blandad dryck bestående av skotsk whisky och sodavatten eller annat mousserande vatten .
Mixed drink
Gammaldags glas, highball-glas
Scotch whisky och kolsyrat vatten
Mät whisky i glas (med eller utan is), toppa med vatten som önskat
Det finns inget fast förhållande mellan ingredienserna: mängden vatten kan variera beroende på smak från ett stänk till flera gånger så mycket som whiskyen. Drycken kan serveras på olika sätt med eller utan is, och ibland också med en enkel garnering som en citrusvridning.
Det använda glasvaran kan vara av vilken typ som helst, oftast antingen gammaldags eller highball-glas . Den senare, eftersom den är större, används speciellt när man tillsätter is och / eller en relativt större mängd vatten.
Scotch och soda är inte en cocktail av sin mest exklusiva definition, eftersom den bara har två ingredienser, även om det kan betraktas som en cocktail (av highball-typen) i termens löstaste mening.