Naturliga saltpannor eller saltlägenheter är plana markytor täckta med salt och andra mineraler, vanligtvis lysande vita under solen. De finns i öknar och är naturliga formationer (till skillnad från saltindunstningsdammar, som är artificiella).
Saltpanna vid Karumsjön i Etiopien
Cono de Arita i Salar de Arizaro, Salta (Argentina)
En saltpanna bildas genom avdunstning av en vattenpool som en sjö eller damm. Detta händer i klimat där avdunstningshastigheten överstiger utfällningshastigheten, det vill säga i en öken. Om vattnet inte kan rinna ut i marken förblir det på ytan tills det förångas och lämnar kvar mineraler som fälls ut från saltjonerna upplösta i vattnet. Under tusentals år ackumuleras mineralerna (vanligtvis salter) på ytan. Dessa mineraler återspeglar solens strålar (genom strålning) och framträder ofta som vita områden.
Saltpannor kan vara farliga. Saltskorpan kan dölja en gyttj av lera som kan svälja en lastbil. Qattara Depression i östra Saharaöknen innehåller många sådana fällor som fungerade som strategiska barriärer under andra världskriget.
Devils Golf Course, Death Valley National Park, USA