Tumeric / Curcumin Against Cancer
Många livsmedel och kryddor är kända för att ha hälsofördelar, vilket är varför du ofta hör uttrycket mat som medicin. Patienter frågar mig ofta om att använda gurkmeja, även kallad curcumin, för dess antiinflammatoriska och anti-cancerfördelar. Gurkmeja är en krydda som ofta används i indisk mat. Det är också känt som curcumin eftersom det här är den gula färgade aktiva komponenten i gurkmeja. Den används i Amerika för att göra vår senapsgul. används för dess fördelar mot Crohns sjukdom, reumatoid artrit, diarré, sura uppstötningar och många fler tillstånd, inklusive Alzheimers sjukdom och cancer. Gurkmeja kan användas oralt eller topiskt i doser från 375 mg till 4000 mg en gång dagligen.
Det finns många sätt på vilket gurkmeja anses fungera, men i cancer tyder vissa studier på att det kan döda cancerceller och hindra tumörer från att bilda de blodkärl de behöver växa. Kryddan har några potentiella biverkningar hos cancerpatienter:
- ökad blödning från att påverka blodplättar
- lågt blodsocker hos patienter som tar diabetesläkemedel
- hudreaktioner såsom utslag
- förstoppning
Dessa biverkningar och interaktioner åt sidan, gurkmeja tolereras i allmänhet väl red. Men vid denna tidpunkt finns det inte tillräckligt med bevis för att gurkmeja fungerar eller ska användas för att bekämpa cancer. Gurkmeja kan också interagera med läkemedel som sulfasalazin och fluoxetin. Om du funderar på att använda gurkmeja / curcumin som ett tillskott, vänligen diskutera det med ditt cancerteam först för att se till att du inte riskerar biverkningar eller läkemedelsinteraktioner.
Några sätt att lägga gurkmeja till dina friska diet:
- Använd kryddan för att göra curryrätter eller andra recept
- Ta gurkmeesextrakt i tabletter eller kapslar, finns i hälsokostaffärer
- Drick gurkmeja te, med en tesked mald gurkmeja i 4 koppar vatten. Koka och sila till en kopp och smak med honung eller citron.
Har du en fråga till apotekaren? Mejla oss på [email protected].
Fortsätt lära dig om livsmedel som kan hjälpa till att bekämpa cancer:
Mest efterfrågade kosttillskott
Örttillskott
Sojavinst eller risk?
Växtbaserade dieter: Varför all Hype?
Fortsätt läsa hösten 2016-utgåvan av Thrive.