Denna kryddiga grillsås blir din nya favoritkrydda! Det är enkelt att göra och passar perfekt med pizza, smörgåsar eller hamburgare. Det här inlägget innehåller kopplingar till länkar. Som Amazon-filial tjänar jag på kvalificerade inköp. Alla åsikter är mina egna.
I ha en grillsåss besatthet. Det kulminerar i det här kryddiga bbq-såsreceptet.
Jag måste erkänna att bbq-sås är en av mina favoritkryddor. Jag är väldigt kräsen på det, och eftersom min livsmedelsbutik slutade sälja min favoritbutiksköpta version, behövde jag komma på något precis som jag kunde göra hemma.
Denna kryddiga bbq-sås är just det – kryddig. Först får du sötma av ananasjuice och ketchup, och sedan börjar alla kryddor värma munnen och stickar halsen.
Du kan absolut skära ner kryddorna om du inte är så tolerant men jag rekommenderar att du provar det här åtminstone en gång.
Hur man gör kryddig bbq-sås
- Kombinera alla ingredienser utom majsstärkelse i en medelstor såsgryta
- Koka upp, sänk sedan värmen och låt sjuda i 5 minuter
- Tillsätt majsstärkelse blandat med vatten, rör om och låt sjuda tills det är tjockt
- Servera omedelbart eller överför det till en täckt behållare och förvara i kylskåpet tills det är klart att användas
Hur man lagrar hemlagad kryddig bbq-sås
Jag vill lagra mat i masonburkar så mycket som möjligt. Dessa stora burkar med bred mun (anslutningslänk till de jag har) är precis rätta för att spara denna sås. Om du bara har lite kvar är dessa burkar som jag använde på bilderna också bra. Det hjälper att ha en tratt till hands så att du får varje sista droppe sås i burken.
Tips för att anpassa ditt kryddiga bbq-såsrecept:
- Om du inte hittar kreolsk kryddor kan du ersätta lika mycket Cajun-krydda
- Om du inte har mörkt brunt socker kan du använda ljusbrunt socker och lägga till lite mer melass
- Experimentera med mer cayennepeppar för att göra det ännu kryddigare
Vad serveras med kryddig grillsås
- BBQ Tempeh fyllda bakade potatisar
- BBQ Kikärtsallad med majsbrödcrutonger
- Hemlagad Veggie Nuggets
- The Best Crispy Tofu
- Ugnsbakade potatiskilar
Om du gör detta recept var noga med att betygsätta det, lämna en kommentar eller tagga #theliveinkitchen på Instagram!
Kryddig grillsås
Print Pin
Ingredienser
- ▢ 1 kopp ketchup
- ▢ 1 kopp mörkbrunt socker
- ▢ ¼ kopp melass
- ▢ ¼ kopp ananasjuice
- ▢ ¼ kopp vatten
- ▢ 1 msk tomatpuré
- ▢ 1 msk worcestershire sås
- ▢ 1 msk kreolsk krydda
- ▢ 1 msk Caju n kryddor
- ▢ 2 ½ tesked senap
- ▢ 2 teskedar rökt paprika
- ▢ 1 ½ tesked grovt kosher salt
- ▢ 1 tesked nymalt svartpeppar
- ▢ ½ tesked vitlökspulver
- ▢ ¼ tesked cayennepeppar
- ▢ & frac18; kopp kallt vatten blandat med 1 matsked majsstärkelse
Instruktioner
-
Kombinera alla ingredienser utom majsstärkelseblandningen i en medelstor såsgryta. Koka upp på medelhög värme och låt sjuda i fem minuter eller tills sockret har löst sig. Tillsätt majsstärkelseblandningen och låt sjuda tills önskad tjocklek uppnås, några minuter till. Servera omedelbart eller överför till en täckt behållare och förvara i kylen.