Ditch deli-räknaren och piska upp ett hemlagat recept på Kinesisk kyckling sallad med sesamdressing.

Den stora skålen med smak och crunch up det är min middag minst en gång i veckan. Snabbt, friskt och figurvänligt, min mammas recept på kinesisk kycklingsallad har blivit mitt alternativ till alla saker DoorDash, Uber Eats och GrubHub.

Denna färgstarka blandning har en uppsjö av smaker och texturer, från strimlad lila kål och öm kyckling till krispiga mandlar, skarpa gurkabatonger och ja, de klassiska mandarin apelsinerna . All den godheten kastas i en hemlagad sesamdressing som är söt, snygg och surt.

Denna kinesiska kycklingsallad är perfekt för matlagning och luncher på språng. Lägg bara ingredienserna i masonburkar och förvara förbandet i en plastpåse. När du är redo att gräva in, häll förbandet i burken, försegla det, skaka det och få din sallad! takeout cravings, missa inte recept på bakad apelsin kyckling, kycklingäggsrullar med ingefära-soja dopp och Sticky Pineapple Chicken.

Vill du ha mer? Registrera dig för Just a Taste-nyhetsbrevet för en ny servering av innehåll som levereras direkt till din inkorg varje vecka! Håll kontakten på Facebook och Twitter för alla de senaste uppdateringarna.