Keto parmesan chips är i stort sett de perfekta lågkolhydratostflisorna. De tar bara några minuter att göra, smaka fantastiskt och är löjligt lätta att göra.
Hoppa till:
- Ingredienser för Parm Crisps
- Hur man gör Parmesan Crispps
- Hur man serverar Chips med lågkolhydratost
- Hur man jazzar upp dina Keto-parmesan-chips
- Förvaring av dina chips med låg kolhydratost
- Andra recept med lågt kolhydratchip
- Enkla parmesan-chips
En av de saker som många människor saknar när de går på keto-dieten (eller något annat sätt att äta lågkolhydrat) är den tillfredsställande krisen av deras favoritchips.
Färska grönsaker är fantastiska och risblomkål är ganska mångsidig, men ibland vill du bara ha chips. Du vet vad jag menar.
Det är skönheten i keto parmesan chips!
Du kan köpa dem tillräckligt enkelt i butiken eller beställa dem online. Jag har faktiskt tagit emot dem några gånger i min Keto Krate och till och med hämtat dem ibland när jag har shoppat … men ibland sitter du fast hemma och längtar efter den krisen.
Dessutom, när du gör dem hemma kan du hålla ingredienserna så enkla som du vill … och de är inte dyra att göra alls. Det är alltid en bonus. Lätt hemlagad ostflis är verkligen det perfekta keto-mellanmålet!
Även om det finns massor av fantastiska låga kolhydrater som du kan göra hemma, är detta recept så enkelt som det blir.
Ingredienser för Parm Crisps
Så vad behöver du för att göra receptet med parmesan chips?
Parmesanost.
Ja, det är det. En ingrediens. Det blir verkligen och enklare för ett krispigt keto-mellanmål. Det är faktiskt så enkelt att jag nästan hoppade över att dela detta recept med dig … men jag ville inte att du skulle missa det!
De flesta har en burk strimlad parmesanost i kylen, men kanske inte inser att det faktiskt är ett mellanmål som väntar på att hända. Din strimlade ost förvandlas dock till god smak när den bakas i lågkolhydratflis.
Och det bästa är att det inte tar lång tid att göra dem heller.
Hur man gör parmesan chips
Vissa människor lägger sin strimlade ost på en tallrik och mikrovågsugnar den. Enkelt, eller hur? Och det är den perfekta lösningen när du bara har en minut innan du kör ut genom dörren och inte har några nötter eller grönsaker att ta tag i.
Och medan det fungerar finns det ett ännu bättre sätt och det gör det inte tar inte så lång tid. Allt du gör är att placera din ost på en ugnsmatta och baka tills den är gyllenbrun på kanterna och krispig hela tiden. Det enklaste sättet att göra det är att ta din matsked och bara tömma delar med lite mellanrum för att expandera.
Vissa recept kräver lägre temperaturer, men jag gillar att baka i ugnen vid 400 grader. På så sätt sprider de sig snabbt och jag kan njuta av dem tidigare.
Det finns ingen rätt eller fel temperatur; om du föredrar en lägre temp och längre tillagningstid är det också bra. Se bara till att de är krispiga med en gyllene antydan och att de smakar bra.
Matlagningstips: Du vill använda en non-stick yta för att göra det lättare att lyfta dina parmesanostknivar från utan att de går sönder eller fastnar.
Du kan använda bakplåtar med pergamentpapper om du har det till hands för att åstadkomma detta eller ett högkvalitativt bakplåt. Men jag tycker att det är en idealisk lösning att använda en silikonbakmatta; varje kök behöver en!
Alternativt kan du göra dessa parmesanchips i en stekpanna. Det behövs ingen förvärmning med den här metoden och de kokar snabbt. Håll bara koll på dem. Om du har en elektrisk grill, är det ett utmärkt alternativ för varma sommardagar så att huset inte värms upp.
Hur man serverar lågkolhydratostchips
Nu har du låg carb ost chips för att äta vanligt, dunk i din favorit veggie dip, eller njut på sidan med en smörgås eller hamburgare.
Att servera dem med lite varm marinara ger ett fantastiskt pizzainspirerat mellanmål.
För färskare, skarpare mellanmål, prova en fin citrusinfunderad pesto drizzled ovanpå dem. Det här är bra med ett par bitar tärnad tomat också (tänk Caprese-stil).
En fin gurksalsa är också ett lätt och uppfriskande alternativ. Som du kan se finns det många sätt att njuta av dina parmesanchips. Du kan också göra lite färsk pico.
Nästa gång du längtar efter något krispigt, varför inte baka ett parti enkla parmesanost chips?
Du kommer att bli så glad att du gjorde det! Se bara till att ha strimlad parmesan till hands så kan du njuta av dem när som helst.
Hur man jazzar upp dina Keto-parmesan-chips
Även om dessa är läckra precis som de är, kan du också lägga till lite smak till dem istället för att förlita dig på ett dopp för den extra sparken.
Vad tycker du om?
Överväg att lägga en nypa vitlökspulver i din ost för en italiensk känsla. Ooh, det skulle vara gott med den marinara vi just pratade om, eller hur?
Eller kanske du är på humör för lite värme? En strö cayenne och färsk svartpeppar ger dig det.
Vill du ha färska örtsmaker? Du kan strö på lite dill från trädgården eller till och med lägga till rosmarin, vilket skulle bita på det. En allmän italiensk eller toskansk kryddblandning skulle också vara bra.
Ranchkryddsblandning är också en rolig smak eller näringsjäst. Den enda gränsen här är din fantasi.
Lite går långt när du lägger till kryddor i din parmesanost, så överdriv inte det!
Lagra dina lågkolhydratostchips
Dessa är tillräckligt enkla och kokar upp tillräckligt snabbt för att göra dem när du vill ha dem, men du kan också göra dem i förväg.
Om du ska göra det, se bara till att de svalnar helt innan de lagras och förvara dem sedan i en lufttät behållare. De kommer att vara bra i flera dagar är rumstemperatur.
Även om de kan hålla längre om de förvaras i kylskåpet kan de också tappa skarpheten, så det är bättre att bara göra dem en dag eller två i förväg .
Dessa kommer inte att frysa bra men de är så enkla och snabba, det är inte ett problem.
Andra recept med lågt kolhydratchip
Vilka andra läckra keto-mellanmål kan du göra med bara en ingrediens och äta på mindre än 15 minuter, rensning ingår?
Vill du ha några fler enkla idéer med lågt kolhydratchip? Prova några av dessa:
- Tortillachips med låg kolhydrater
- Ugnsbakade zucchini-chips
- Salt & Vinäger Gurka Chips
- Rädisa Chips
★ FÖLJ MIG PÅ FACEBOOK, PINTEREST OCH INSTAGRAM FÖR MER ENKELA KETO-OPPTAG.
Enkla parmesan-chips
Receptvideo (klicka på bilden för att spela)
Skriv ut stift Spara recept Visa samlingar Spara recept
Ingredienser
- ▢ 12 msk parmesanost strimlad
Instruktioner
-
Förvärm ugnen till 400 ° F
-
Lägg varje matsked ost på pergamentpapper eller silikonfodrad bakplåt ungefär 1 till 2 tum från varandra.
-
Baka cirka 3-5 minuter. Kanterna ska brunas men inte brännas.
-
Ta ut ur ugnen och låt svalna på racket. Förvara i lufttät behållare.
Anteckningar
Sötningsmedel med lågt kolhydratinnehåll | Omvandlingsschema för Keto-sötningsmedel
Nutrition
Ytterligare information
GRATIS E-POSTSERIE
Mina fem bästa hemligheterna till Master Keto!
Anmärkning om näringsinformation
Näringsinformation för receptet ges som en artighet och är endast ungefärlig. Vi kan inte garantera noggrannheten i näringsinformationen för något recept på denna webbplats. Erytritolkolhydrater ingår inte i kolhydratantalet eftersom det har visat sig att det inte påverkar blodsockret. Nettokolhydrater är de totala kolhydraterna minus fiber.
Obehörig användning av detta material utan skriftligt tillstånd från Lisa MarcAurele är strängt förbjudet om inte för personliga offlineändamål.
Enstaka foton kan vara används, förutsatt att full kredit ges till LowCarbYum.com tillsammans med en länk tillbaka till det ursprungliga innehållet.