Om du letar efter idéer om vad du ska lagra ditt skafferi med, har vi täckt dig! Vi har skapat en omfattande lista över icke-fördärvliga livsmedel så att du alltid har hälsosamma alternativ till hands. Inkluderar en utskrivbar inköpslista!
Klicka här för att ladda ner din utskrivbara icke-lättfördärvliga inköpslista!
Vad betyder betyder icke-förgänglig?
En icke-fördärvlig mat är en som inte behöver kylas eller frysas och det har en lång hållbarhet jämfört med andra livsmedel. Även om dessa föremål kan gå ut så småningom är de stora resurser att hålla runt i huset för inte bara potentiella nödsituationer utan också för vardagligt bruk.
Bakningstillbehör
- Allmjöl
- Mandelmjöl
- Bakpulver
- Bakpulver
- Lövblad
- Brunt socker
- Kassavamjöl
- Kikärtsmjöl
- Kakaopulver
- Kokossocker
- Glutenfritt allmjöl
- Ett granulerat sötningsmedel som Swerve eller munkfrukt
- Havremjöl
- Pulveriserat socker
- Tapiokastärkelse
- Vaniljsextrakt
- Vitt socker
Torkat & Konserverade bönor
Bönor är en utmärkt källa till protein, fiber och vitaminer och är perfekta att äta ensamma eller som ett tillägg till andra livsmedel, som i soppor, på ris eller till och med i svarta bönor. Vissa studier visar till och med att bönor kan vara bra att äta i årtionden!
- Svarta bönor
- Kikärter
- Njurbönor
- Linser
- Pintobönor
Konserverad frukt & Grönsaker
Konserverad frukt och grönsaker är fantastiska sätt för att få viktiga näringsämnen i icke-lättfördärvliga föremål, och de tenderar att behålla mycket av sitt näringsvärde genom konserveringsprocessen (även om nivån på vissa vitaminer kan minska). De kan dock ha mycket tillsatt socker, så leta efter mat packad i vatten eller med lägre sockerhalt. Konserverad frukt och grönsaker är bra ensamma eller när de läggs till i en maträtt.
- Kronärtskockor
- Majs
- Gröna bönor
- Gröna chili
- Oliver
- Pumpa
- Spenat
- Tomater
Torkade frukter & Grönsaker
Torkad frukt är perfekt för mellanmål (lägg dem till nötter för en hemlagad spårblandning), och torkade grönsaker kan till och med återhydratiseras genom att lägga dem i soppa.
- Aprikoser
- Morötter
- Majs
- Tranbär
- Lök
- Persikor
- katrinplommon
- russin
- tomater
konserverad fisk & kött
Naturligtvis är konserverad fisk och kött en utmärkt proteinkälla och lätt att lägga till rätter. Konserverat kött varar i minst ett par år (vakuumförslutet varar i cirka 6 månader, men är fortfarande ett bra alternativ). Se till att du köper kvicksilverfritt och säkert fångst av skaldjur och försök att köpa förpackningar i vatten istället för olja.
- Kyckling
- Makrill
- Lax
- Sardiner
- Tonfisk
Korn
Korn är en stor planterad bas, icke-fördärvlig mat full av näringsämnen och kolhydrater för energi. Välj fullkorn eftersom de innehåller mer som fiber, magnesium, järn och B-vitaminer när du köper. Om korn förvaras i en lufttät behållare bör de hålla minst sex månader.
- Brunt ris
- Grits
- Havre
- Pasta (helvete eller glutenfritt)
- Quinoa
- Vitt ris
Måltider
Vid plockning ut konserverade eller färdigförpackade måltider, leta efter ekologisk och låg natriumhalt. Många konserverade soppor har högt saltinnehåll, så försök att undvika dem. Du kan också fylla på buljong och lager, som du enkelt kan lägga till torkade grönsaker i en nypa. Du kanske också vill överväga att vakuumtäta dina egna måltider. Här är en vakuumförseglare tillgänglig från Target för endast $ 35!
- Benbuljong
- Linssoppa
- Minestronesoppa
- Tillagade måltider , som vakuumförseglad dal, linser, & jackfruktmåltider
- Delad ärtsoppa
- Tomatsoppa
- Turkiet chili
- Grönsakssoppa
- Grönsaksbuljong
Nötter, frön, & Nötssmör
Nötsmör kan vara bra i flera månader upp till ett år vid rumstemperatur, beroende på typ. Nötter och frön är säkra att äta från en månad till ett år, beroende på typ. Alla är näringstäta, och nötter och vissa frön (vissa som chia) är bra källor till hälsosamma fetter.
- Mandel
- Mandelsmör
- Cashewnötter
- Cashewsmör
- Chiafrön
- Hasselnötssmör
- Jordnötssmör
- Pumpafrön
- Sesamfrön
- Valnötter
Kryddor & Krydderier
Även om kryddor kanske inte alltid lägger till mycket eller något näringsvärde i maten, är de värda att ha till hands för att ge dina måltider ett hack. . Det här är några av våra favoriter som vi alltid vill ha i vårt kryddstativ.
- Basilika
- Svartpeppar
- Cayenne
- Kanel
- Vitlökspulver
- Ingefära
- Muskotnöt
- Lökpulver
- Oregano
- Paprika
- Röda paprikaflingor
- Rosmarin
- Sage
- Salt
- Timjan
- Gurkmeja
Andra pantryklammer
Ytterligare icke-fördärvliga livsmedel som vi rekommenderar att du lägger till i din inköpslista.
- Avokado & andra neutrala oljor
- Flaskvatten
- Cashewmjölk
- Kokosmjölk
- Kaffe
- Mörk choklad
- Avdunstad mjölk
- Granola och proteinstänger
- Honung
- Jerky
- Lönnsirap
- Olivolja
- Hyllstabil mjölk, som mandel, havre, till och med komjölk
- Hyllstabil mjölkfri mjölk
- Sojamjölk
- Te
Klicka här för att ladda ner den utskrivbara versionen av denna inköpslista!
Mer om hälsa & Wellness
- Hur man håller en hälsosam livsstil när du sitter fast hemma
- DIY Desinfektionsmedel (DIY Lysol Spray)
- Fördelar med Ashwagandha
- Medicinska svampar för ångest
- Fördelar med Chlorella
- Fördelar med Moringa
- Hur digital-detox
Hej – du har kommit så här långt, och nu är vi bästa vänner! Se till att du följer mig också på Instagram, Pinterest och Facebook!