Scientific American presenterar Nutrition Diva med snabba & Smutsiga tips. Scientific American och Quick & Smutsiga tips är båda Macmillan-företag.
Näring Diva-läsare Thomas skriver:
”Vissa människor hävdar att kroppen inte kan absorbera mer än 20-30 gram protein åt gången. Andra insisterar på att din kropp använder allt protein du tar in. Vem har rätt? Är en skaka efter träning med 50 gram protein ett slöseri? ”
Denna idé att kroppen bara kan använda en viss mängd protein vid ett sammanträde har blivit allmänt accepterad näringslärare. Men finns det någon giltighet för påståendet? Allt kommer ner till vad du menar med att ”använda” protein.
Denna uppfattning om protein verkar ha kommit igång på kroppsbyggande forum – och detta kan vara den viktigaste källan till en del av förvirringen. särskilt intresserad av proteinets förmåga att bygga och reparera muskler. Och det verkar finnas en gräns för hur mycket protein kroppen kan använda för muskelsyntes vid en given tidpunkt.
> Fortsätt läsa på QuickAndDirtyTips.com
Fler avsnitt av Nutrition Diva finns på QuickAndDirtyTips.com