För många småföretagare kan köp av en franchise vara en mycket lönsam väg till småföretagare, med några viktiga fördelar som man inte hittar när man startar ett företag från grunden. När du köper en franchise köper du dig till ett etablerat varumärke med en historia av framgång; du får hantera de dagliga uppgifterna för att driva verksamheten, medan det tunga arbetet med att inrätta operativa rutiner, undersöka och lansera nya menyerbjudanden, hantera enorma reklamkostnader och budgetar, och till och med fastighets- och byggledning är hanteras av den uppmuntrande ”storebror” i ditt nya företag.
Om du nyligen har tillbringat någon tid i ett köpcentrum, på en flygplats, på ett college eller praktiskt taget någon annanstans på planeten Jorden, har förmodligen drickit en $ 6 Triple Venti Half-Sweet Soy Caramel Macchiato från Starbucks och undrat hur du kan engagera dig i denna högmarginalaffär. Starbucks affär och varumärke fortsätter att vara otroligt stark och en beprövad tjänare, som företaget planerar expansion med mer än 12 000 butiker världen över fram till 2021.
Så frågan är: Vem måste du skumma här för att få tag på en Starbucks-franchise?
Inuti en Starbucks kafé .
Tyvärr, om du bor i USA eller Kanada, är svaret ganska enkelt: Du kan förmodligen inte. Liksom Chick-fil-A, In-N-Out, Panda Express och Chipotle driver inte den Seattle-baserade kaffekedjan sina butiker på en franchisemodell. I en intervju 2003 med Entreprenör med Starbucks dåvarande VD Howard Schultz förklarade kaffegiganten varför:
”Vi trodde mycket tidigt att människors interaktion med Starbucks erfarenhet skulle avgöra varumärkets framgång. Kulturen och värderingarna för hur vi relaterade till våra kunder, vilket återspeglas i hur företaget förhåller sig till vårt, skulle avgöra vår framgång. av universella värden var att bygga runt företagsägda butiker och sedan ge aktieoptioner till varje anställd, att ge dem en ekonomisk och psykologisk andel i företaget. ”
Schultz fortsatte, ”Jag har alltid sett på franchising som ett sätt att få tillgång till kapital, för att du i huvudsak använder andras pengar för att växa. Och vi hade att göra med en premiumprodukt – något som kan vara svårt att lära sig, som du måste förklara för kunden, som kräver en utbildad personal. Det hade varit svårt att ge kunden känslighet och kunskap om den produkt som behövs för att skapa dessa Starbucks-värden om vi franchiserade. Du kan vara lika entreprenör och experimentell i en företagsägd modell. ”
Om du fortfarande har dina synpunkter på att köra din egen Starbucks, eller om den gröna sjöjungfrun får ditt hjärta att fladdra varje gång du titta på henne, du har några alternativ:
Öppna en licensierad Starbucks-plats
Utanför ett Starbucks-kafé.
Istället för ett mer traditionellt franchiseavtal drivs många Starbucks-butiker under licens från moderbolaget. Detta innebär att om du redan äger ett företag, som ett snabbköp, ett köpcentrum eller till och med ett sjukhus, och du har en demografi som passar bra för Starbucks, kan du kanske övertyga företaget att öppna en butik i din plats.
Uppmärksamhetsgrundare: Gå med i vår grupp med 40 000+ prenumeranter för att få en ny fallstudie om livsmedelsföretag levereras varje vecka med intäktsnummer
Detta är en mycket vanligare struktur för en Starbucks-butik än du kanske tror. Enligt Statista fanns det 13 930 Starbucks-platser i USA från och med oktober 2017 och 5 708 av dessa platser var licensierade butiker, vilket är cirka 41 procent. Ett Starbucks licensavtal hjälper butiksägare med många av samma aspekter av att driva verksamheten som i ett traditionellt franchiseavtal, inklusive butiksdesign, Starbucks-menyn, utrustning, utbildning och support, mat, kampanjer och besök på plats.
Starbucks gör inte sina kriterier för att välja kandidater till en licensierad butik allmänt tillgänglig, men om du redan äger ett företag som rimligen kan passa en Starbucks-plats kan du besöka Starbucks Branded Solutions webbplats för att komma igång och skicka en förfrågan.
Flytta till Kina
För sina utomeuropeiska internationella verksamheter driver Starbucks sina butiker med en franchisemodell, så om du alltid har drömt om att sälja kaffe på varma, tropiska platser där du förstår inte språket, det här kan vara ett alternativ som är vettigt för dig.
Företaget har expanderat utanför Nordamerika sedan 1996, då det öppnade butiker i Japan och Singapore.Idag verkar det i minst 62 länder, med cirka 12 000 butiker utanför USA. Företaget ser den största potentialen på sin näst största marknad, Kina, där intäkterna kartlägger mest positivt och en ny Starbucks öppnar ungefär var 15: e timme. Starbucks ser också på en utökad närvaro i Indien, där de äger bara 75 högpresterande butiker och som förväntas vara en bördig mark för företagets specialte-varumärke ”Teavana.”
Som ett börsnoterat företag , är det viktigt för Starbucks att fortsätta växa. Det kommer att fortsätta att finnas tillväxtmöjligheter i USA, men det är en mogen marknad och det finns inget sätt att denna möjlighet kommer att väcka aktieägarna. Alla som har besökt södra Kalifornien och sett antalet Starbucks platser i kaféer, flygplatser och livsmedelsbutiker har sett företagets marknadspenetration på utvalda marknader.
En förändring i strategi
År 2020 förändrade många saker i många företag, inklusive Starbucks. En förändring i strategin för företaget var att stänga några lågpresterande butiker i USA. Enligt USAToday planeras cirka 400 företagsägda platser att stängas på grund av förändringar i konsumentbeteendet. mig och stänger platser i områden med låg trafik som köpcentra.
I stället för traditionella kaféer går företaget istället mot öppning mot körning eller mobilhämtningsplatser. Dessa mer smidiga platser där kunder kan beställa framåt via en app påskyndar också lönsamheten och servicen. Att klippa ut de stora matsalarna minskar månadsvisa hyresbetalningar och tekniken för mobil beställning förbättrar hastighet och genomströmning. Om du ställer in kvartalssamtal verkar detta vara företagets strategi för de kommande 5 åren.
Öppna en Dunkin Donuts, istället
Med över 11 300 Dunkin Donuts-platser spridda över 41 stater kan Dunkin vara ett mycket bättre alternativ för alla som är intresserade av att öppna en franchiserad kaffeplats, eftersom det faktiskt är en franchise. Till skillnad från Starbucks fungerar Dunkin Donuts strikt enligt franchisemodellen; var och en av dess butiker ägs och drivs oberoende, utan några privatägda platser i USA. Företaget rankades som nummer 3 på Entreprenörs årliga Franchise 500, tack vare sin konsekventa tillväxt, lönsamhet och historia för samarbete och ledarskap mellan Dunkin Donuts och dess franchisetagare.
Fråga bara Donny; Kid, han är som, DORKS borgmästare.
Att få en Dunkin Donuts med ditt namn på en liten platta bredvid ytterdörren blir dock inte billigt. Om du bor i nordöstra har du förmodligen ingen tur: Platser i Maine, New Hampshire, Vermont, Delaware, Maryland, Massachusetts, Connecticut, Rhode Island, New York och New Jersey är alla reserverade för befintliga franchisetagare (dock du kanske kan ha tur och köpa en befintlig butik).
Om du är intresserad av att öppna en Dunkin Donuts i en annan del av landet eller internationellt, var beredd att bryta in din spargris. Du måste betala en initialavgift på någonstans mellan 40 000 och 90 000 dollar och ha en nettovärde på minst 250 000 dollar, med minst 125 000 dollar av den vätskan och redo att hälla in i verksamheten.
När allt kommer omkring är sagt och gjort, bör du förvänta dig att betala någonstans mellan $ 228,620 och $ 1,691,200, bara för att få dörrarna öppna. Men som många franchisetagare kan Dunkin Donuts hjälpa dig varje steg på vägen, inklusive med forskning om potentiella platser. Om du funderar på att starta en oberoende kafé, kolla in vår ljudlektion om de steg som krävs för att öppna.
- Dela
- Tweet
- Pin