Att kontrollera vår bipolära sjukdom är ett heltidsjobb, även under de goda tiderna. Vi har medicin, psykoterapi och andra standardbehandlingar. Men har du betraktat mat som en form av behandling? Jag har upptäckt att det finns vissa livsmedel som hjälper mig att hålla den bipolära berg-och dalbanan uppåt.
Här är min historia i ett nötskal
allt började för flera år sedan när jag var i en period där jag inte ville ta min medicin (det är inte fallet längre). Under den här tiden lärde jag mig mycket om kost och motion som ett sätt att hålla mig i kontroll. Jag hade som mål att förbättra min mentala hälsa innan det var för sent. Jag var på en nedåtgående spiral som var utom kontroll och blev värre snabbt. Jag trodde att det att gå naturligt var det enda jag kunde lita på som ”rätt”. För mig betydde ”naturligt” Guds väg, och jag visste att jag inte kunde gå fel på den vägen. Jag började läsa allt jag kunde ta hand om hälsosamt liv. Jag började också testa mig själv med vissa livsmedel som jag läste tros hjälpa. Jag var min egen marsvin för testning.
Några livsmedel som tros hjälpa depression
De livsmedel som jag har hittat hjälpte mig är:
• Grönt te (har en lång lista med fördelar i allmänhet ; grönt te kan vara en blogg på egen hand)
• Pro-biotisk yoghurt (hjälper mig att hålla mig regelbunden, vilket hjälper till att förbättra mitt humör)
• Blåbär
• Hallon
• Jordgubbar
• Linfrö
• Linolja
• Havregryn
• Spenat (färsk, inte konserverad eller fryst). Jag använder den för att göra sallader istället för sallad. Det ger mig en stor energiboost när jag äter det.
• Lax
• Kyckling
• Bananer (ökar serotonin)
• Choklad – Mörk, (ökar serotonin) 70% eller mer Coco (undvik mjölkchoklad)
• Nötter (särskilt , Mandlar och valnötter)
• Äppelcidervinäger (rå med mor). I början försökte jag äkta äppelcidervinäger blandat i vatten (en matsked i ett glas vatten 3-4 gånger per dag), men ättika efter flera månader började skada magen, så jag bytte till ACV-kapslar – extra styrka, organisk version. I fyra år var jag medicineringsfri på grund av dessa. Men du måste ta reda på dosen. Jag tog 8 kapslar varje morgon med frukost. Sluta INTE din medicin utan att först rådfråga din läkare.)
• Fullkornsbröd, pasta och spannmål
Andra sätt att hjälpa din humör
• Ät mat som är långsamt att smälta – Mat som innehåller mycket fiber som bönor, havre, brunt ris, äpplen och andra frukter och grönsaker är bra exempel.
• Livsmedel med hög fiber är också en viktig häftklammer
• Protein hjälper också till att undvika blodsockerkrasch – Några bra proteinkällor är kyckling, fisk, ägg, frön och nötter, mager yoghurt, mager ost och mjölk, tofu och jordnötssmör. Helst bör du kombinera protein och kolhydrater vid varje måltid.
• Det är ofta hur vi sätter ihop mat som gör skillnad. Att kombinera protein och kolhydrater kan hjälpa till att bromsa matsmältningen och hjälpa dig att upprätthålla en hälsosam blodsockernivå.
• Undvik koncentrerade källor till enkla sockerarter, såsom läskedrycker, fruktjuicer, gelé och sylt, sirap och godisbarer.
• Gå efter fettsyror – Omega-3, de essentiella fettsyrorna som finns i valnötter, linfrön och kallvattenfisk, såsom lax. • • Begränsa alkohol och koffein – alkohol är en depressiv. Koffein avbryter sömncykler, vilket är viktigt för gott humör. Om du dricker koffein, sluta inte plötsligt eftersom det kan orsaka huvudvärk och göra dig mer irriterad.
• Ta ett B-vitamin-komplement – specifikt; B-vitaminer, inklusive B6, B12 och folsyra; som spelar en roll i produktionen av hjärnkemikalier som reglerar humör. Bra matkällor för många B-vitaminer inkluderar skaldjur, fjäderfä, ägg, yoghurt med låg fetthalt och berikade frukostflingor. I synnerhet folsyra finns främst i bladgrönsaker.
• Ta vitamin D – hjälper din hjärna att producera humörstimulerande kemikalier – De bästa matkällorna till D-vitamin är berikade mejeriprodukter.
• Att äta regelbundet är en nyckelfaktor i ökande humör. Låt dig aldrig bli för hungrig. Helst bör du äta något hälsosamt var fjärde till femte timme för att hålla ditt blodsocker stabilt.
The Bad Stuff
Förutom att öka mängden av dessa livsmedel som jag har i min dagliga kost, finns det är andra saker som jag håller mig borta från. Detta hjälper åtminstone lika mycket som hälsosamma hjälpsamma livsmedel. De är:
• Vitt mjöl
• Bearbetade livsmedel (om det finns i en burk, påse eller låda; chansen är att du inte vill ha det)
• För mycket socker
• Mat med många sockerarter, alkoholer, konserveringsmedel eller kemikalier som anges på etiketterna (om du inte kan uttala orden eller inte vet vad det är … lämna produkten i butiken.)
Trigger Livsmedel
Slutligen fann jag att viss mat faktiskt utlöste dåliga episoder för mig. Jag kallar dem ”Trigger Foods”. Min triggermat kan vara annorlunda än din.Du måste föra en detaljerad dagbok över vad du äter och när, samt en stämningsdagbok som också innehåller dina fysiska symtom. Jämför sedan de två. Till exempel får bearbetade ostskivor att jag går in i en dålig nedåtgående spiral som börjar ungefär 20 minuter efter att jag ätit dem. Det orsakar också allvarligt ”Foggy Brain Syndrome” som kommer att pågå i minst 24 timmar. Andra utlösande livsmedel får mig att gå in i en dålig depression, ibland även med mycket gråt. Genom att hålla mat- och humörtidskrifterna kan du hitta mönster mellan att äta och humörsvängningar. Detta hjälper dig att hitta dina utlösande livsmedel. När du väl har hittat dem kommer du att veta vad du ska undvika för att hålla dåliga episoder på ett minimum.
Min utlösande mat är:
• Konstgjorda sötningsmedel (ger mig svår dimmig hjärnsyndrom och ofta förvirring)
• Fettfria produkter (jag vet att världen predikar fettfritt, men det håller inte med mig, så jag undviker dem)
• Laktos (att tappa mejeri med laktos från min kost ökade min energinivå med språng. och gränser)
• Bearbetade ostskivor (ger mig depression, känslomässiga utbrott, Dimmigt hjärnsyndrom)
• Kolsyrade läskedrycker (samma resultat som konstgjorda sötningsmedel)
• Andra drycker gjorda av kristaller, som Kool- hjälp (samma resultat som konstgjorda sötningsmedel och bearbetad ost)
• Några röda livsmedelsfärgämnen (ge mig migränhuvudvärk)
Du kan göra det också!
Dessa listor är väldigt grundläggande och är bara en hoppande punkt. Jag hoppas att den här informationen kan hjälpa dig att komma igång med ditt eget hälsosamma kostprogram som kan användas för att hjälpa till med bipolär sjukdom. Åh, och träna regelbundet! Det hjälper så mycket att öka ditt humör.
Jag skriver en bok om detta ämne, men den kommer inte att vara redo för släpp på ungefär ett år.
av Carley Tunnbindare; Blogghemsidor: CarleyCooper.com, Worship Melodies och Tin Roof Sundae. Anslut också till mig på Facebook och Twitter.