När man tittar på statistiken är vår besatthet med pommes frites uppenbar: Den genomsnittliga amerikanen förbrukar 29 pund varje år. Och det finns en god chans att många av dessa är mikrovågsugn pommes frites, aka, kvarvarande spuds.
Vid uppvärmning rätt, daggamla pommes frites är det perfekta svaret för dina saltbehov vid midnatt. Men om din mage skriker på dig och klockan är redo att klicka över för att bli, kanske du måste lita på ett snabbt sätt att värma pommes frites.
Hur man värmer pommes frites
Det finns flera sätt att värma pommes frites, inklusive på spishällen, ugnen, brödrosten och naturligtvis i det gamla beredskapsläget: mikrovågsugn. Vi är alla pressade för tid, så att veta hur man värmer upp pommes frites i mikrovågsugnen är en verklig livräddare, speciellt om du vill undvika att de blir en stor fuktig röra. Även om det inte är ett idealiskt sätt att njuta av dina resterande pommes frites är det snabbt och bekvämt.
Pommes frites i mikrovågsugn
Om du om du vill ha pommes frites, följ några viktiga steg för att förvandla kvällens kvarvarande pommes frites till dagens salta glädje.
Det första steget i att värma upp kvarvarande mat är att lägga till lite fukt. på rätt sätt behöver du en annan hemlig ingrediens: vegetabilisk eller olivolja. Genom att drizzla pommes frites med olja innan de utsätts för värme är det större chans att de blir krispiga snarare än grumliga. , de är redo att möta värmen.
- Ta fritesen ut ur kylskåpet och låt dem sitta ute i 15 minuter.
- Sätt två till tre pappershanddukar på en mikrovågssäker tallrik.
- Lägg pommes frites på pappershanddukarna och sprid ut dem så att de inte rör vid varandra.
- Drizzle the pommes med vegetabilisk eller olivolja, ju st tillräckligt för en lätt beläggning.
- Lägg plattan i mikrovågsugnen och värm i 20 sekunders intervall tills du har nått önskad temperatur.
- Ta fritesen ur mikrovågsugnen. ta bort pappershanddukarna och låt dem svalna innan du äter.
Bästa sättet att värma upp pommes frites
Utan tvekan är det bästa sättet att värma upp pommes frites i ugnen eller på spishällen. Med en ugn har du fördelen att du kontrollerar temperaturen med en långsammare uppvärmningstid, vilket resulterar i kvarvarande pommes frites som är jämnt uppvärmda. Spishällen ger dig möjlighet att kasta pommes frites med lite olja och laga dem på en jämn matlagningsyta. Du kan inte gå fel med någon av dessa metoder eftersom de båda resulterar i pommes frites som är fluffiga på insidan, men ändå krispiga och salta på utsidan.
Ugn för att värma pommes frites
- Värm ugnen till 450 grader Fahrenheit.
- Fyll en bakpanna med aluminiumfolie och sprid pommes frites på pannan.
- Strö över olja och strö över salt.
- Placera pannan i ugn och baka i 2 till 3 minuter. Ta ut dem och kontrollera om de är skarpa. Om de inte är tillräckligt varma eller skarpa, lägg tillbaka dem i ytterligare en minut.
- Ta bort pommes frites när de ser krispiga ut och svalna innan de serveras.
Spishäll för uppvärmning av pommes frites
- Drizzle botten av en gjutjärnspanna med 2 matskedar olja.
- Värm oljan på låg till medelvärme.
- Lägg långsamt på pommes frites. Se till att de inte staplas ovanpå varandra och värm upp i en minut.
- Använd en spatel för att flytta dem runt i oljan och värm i ytterligare 30 sekunder. Vänd och värm i ytterligare 30 sekunder.
- Ta bort från värmen och lägg på en tallrik. Strö över salt och servera.