Hur lång är för lång?
Om det finns ett säkert sätt att förstöra en tacksägelse , det tjänar din familj en bortskämd kalkon. Här är vad du behöver veta om att frysa en kalkon på ett säkert sätt:
Hur länge kan du hålla ett rått, fryst kalkon?
jax10289 / Getty Images
Du kan hålla en frusen kalkon i hela två år, enligt Butterball.
Se till att köttet förblir fryst under hela tiden. Till exempel, om din ström slocknade under lagringsperioden och din kalkon började tina, släng den. Det är också viktigt att se till att den förblir i originalförpackningen (och att förpackningen och vakuumtätningen är intakt utan hål eller tårar).
Hur man lagrar ett fryst kalkon
GMVozd / Getty Images
Så länge du håller din kalkon i originalförpackningen och frysens temperatur ständigt är 0 set eller lägre, borde du vara bra.
Relaterat: Hur man perfekt lagar ett kalkon i ugnen
Vad sägs om kokt kalkon?
Ja, du kan frysa kokt kalkon – men du vill tina och konsumera det inom ett par månader istället för ett par år.
Hur vet man om Turkiet har gått dåligt
De flesta frysta kalkoner i butiken har ett slutdatum på förpackningen, men du bör verkligen använda dina sinnen och logik för att berätta om din kalkon har gått dåligt.
Om din kalkon är slimmig, missfärgad eller har en konstig lukt, släng den (även om den inte har nått sitt utgångsdatum).
Hur man tiner ett fruset Turkiet
Corey Williams / MyRecipes
Det bästa sättet att tina en frusen kalkon är i kylskåp, men du kan också tina det i kallt vatten.
För att tina din kalkon i kylen är det viktigt att planera framåt. Det tar ungefär en dag per 4-5 pund att tina helt. Så om din kalkon väger 20 pund måste du flytta den till kylskåpet ungefär fem dagar före Thanksgiving.
Läs mer: Hur att tina fryst kalkon på ett säkert och enkelt sätt
Hur länge kan du hålla ett kalkon i kylen?
pamela_d_mcadams / Getty Images
Naturligtvis, om du planerar att äta din kalkon inom de närmaste få dagar är det bara vettigt att förvara det i kylskåpet. Förvara okokt kalkon i kylen i ungefär två dagar och förvara kokt kalkon i kylen i tre till fyra dagar.
Alla ämnen i hur
Missa inte vår topp- Klassade recept
Få det bästa av MyRecipes i din inkorg.