I dagens inlägg: Dessa chewy Golden Graham-barer smakar som smores – och de är så bra att du inte kommer att kunna sluta äta dem!
Tja, jag vet att jag har slagit på något gott när min man säger till mig att jag jag får aldrig göra dem igen. Det betyder att hans viljestyrka inte är upp till uppgiften att säga nej till ytterligare en kvadrat av dessa små gyllene graham Smores-barer. Visar sig att min viljestyrka inte är starkare: de här killarna är nästan omöjliga att sluta äta.
Jag har haft Golden Graham behandlar tidigare, och de var delish, men tro mig när jag säger att de är bättre! De tar bara fyra ingredienser och är det perfekta förhållandet mellan seigt och krispigt med massor av marshmallow, graham och choklad.
Golden Graham Bars
I grund och botten börjar vi med Rice Krispie-behandlingsformeln , men del i Golden Grahams för Rice Krispies. Och sedan förstärker vi det med extra smör och extra marshmallows och slänger sedan in några Hershey Bars också. Resultatet är en himmelsk Smores-hopkok som alla älskar.
Hemligheten till en perfekt gyllene graham-behandling är marshmallows: många av dem. Först smälter du lite med smör för att blanda i Golden Grahams. Sedan blandar vi i ännu fler marshmallows, tillsammans med bitar av Hershey bar. Töm allt ut i en 9 × 13-panna och strö på ännu mer marshmallows och ännu mer choklad!
Om du kan gå iväg vid den här tiden och låta den ställa upp i en timme eller två, kommer du att kunna komma tillbaka och skära den i rutor – antingen 12 jätte kvadrater eller 15 mer rimliga storlekar. Men mina barn grävde in med skedar så snart jag hällde ut blandningen i pannan.
Okej, det var jag också. Vad kan jag säga, de här sakerna är bra!
Golden Graham Treats Recept
Skriv ut recept
Golden Graham Bars (aka S ”mores Bars)
Ingredienser
- 7 koppar Golden Grahams spannmål
- 16 uns Mini Marshmallows, dela ed
- 1/2 kopp smör
- 6 Hershey-barer (full storlek, 1,55 oz vardera)
Instruktioner
-
Packa upp Hershey-staplar. Dela upp fyra av dem i enskilda rutor och lägg åt sidan. Bryt de andra två staplarna i rutor och del dem sedan i två delar. Lägg åt sidan.
-
I en stor kruka smälter du smöret med 6 koppar mini-marshmallows över medium värme, rör om hela tiden.
-
När marshmallows och smör är helt smält, ta bort från värme och rör om Golden Grahams spannmål. Låt svalna i 1 minut.
-
Rör om 3 koppar mini marshmallows till (det borde vara några marshmallows kvar). Dessa marshmallows bör inte smälta helt. Rör också in de 4 Hershey-staplarna som delades in i rutor.
-
Häll blandningen i en smord 9×13-form. Tryck lätt på blandningen i pannan med lätt våta händer. Strö blandningen med kvarvarande mini-marshmallows och bitar av Hershey Bar.
-
Låt staplarna svalna och stelna upp innan du skär och serverar.
Varför så många marshmallows?
Du Observera i receptet att marshmallows läggs till vid 3 olika tidpunkter. Det är inte ett misstag! De första 6 kopparna marshmallows smälts med smör för att bilda det tuffa ”limet” som håller dessa godisar ihop (precis som en Rice Krispie-godis). Sedan rör du in ytterligare 3 koppar marshmallows tillsammans med bitar av Hershey bar. Dessa marshmallows (och choklad) blir lite smälta, men smälter inte helt, vilket innebär att det kommer att finnas fina fickor med tuff marshmallow och bitar choklad blandat i barerna.Slutligen toppar du staplarna med de sista få marshmallows och Hershey-barbitarna för att få dem att se snygga ut. Om det verkar som för mycket arbete och du inte är orolig för hur barerna ser ut, blanda gärna i alla återstående marshmallows och all choklad i ett steg.
Planera att förvara dina barer täckta, vid rumstemperatur. Jag är rädd att jag inte kan berätta hur många dagar de håller sig bra – de varar aldrig mer än 24 timmar här!
Letar du efter mer utsökta smores-godis? Prova dessa:
Mata en publik med Smores Pizza
Frysta smores (pudding + marshmallow-smörgåsar)