- 4476
- 24
Ni kommer att ÄLSKA den här burgersåsen! Denna episka burger sås hjälper dig att skapa den ultimata hamburgaren! Det är ett enkelt och välsmakande kryddrecept gjort av vanliga ingredienser som är fantastiskt på hamburgare, omslag, smörgåsar och till och med pommes frites!
Hoppa över den traditionella ketchup- och senapskombinationen eftersom detta burgarsåsrecept är den enda ”speciella såsen ”Du kommer någonsin att behöva göra upp ditt hemlagade burgerspel och få alla att be om receptet!
My Fish Taco Sauce and Chipotle Awesome Sauce recept har varit en sådan hit med er alla att jag tyckte att en bra burger sås var i ordning!
Vad är burger sås?
Burger Sauce är vanligtvis en krämig sås gjord med en kombination av ketchup och majonnäs med extra mix-ins som gör den unik och ger den extra smak. Många gånger kommer du att höra burgarsås som kallas special-, hus- eller hemlig sås.
Du kanske känner till McDonalds Big Mac Sauce (som liknar Thousand Island dressing), In-N-Out Burger Spread och många andra restauranger erbjuder sin variation av de populära lägenheterna också. Du kan även hitta burger sås i flaskor i mataffären. Jag vet att Heinz och Hellmanns har en hamburgarsåsprodukt.
Lita på mig, men detta speciella såsrecept är det BÄSTA för hamburgare och så mycket mer! Det är super lätt att göra, billigt och smakar otroligt gott också!
Hur gör man burger sås?
Detta recept kan inte vara lättare! Det är inte mycket annat än att röra ihop flera enkla ingredienser.
- Lägg till majonnäs, ketchup, söt ättiksaft, vitlökspulver, rökt paprika, salt och svartpeppar i en liten skål.
- Rör om ingredienserna tills de är helt kombinerade.
- Täck över och förvara i kylen. Jag gillar att låta såsen sitta i kylen i 1 till 2 timmar för bästa smak. Sås kan lagras upp till cirka 2 veckor.
- Servera på hamburgare, smörgåsar, omslag och använd det som dopp för pommes frites. Yum!
Variationer:
- Pickle juice: Jag föredrar sötheten hos sweet sweet juice. Det kompletterar ketchupens zing, men om du föredrar tang av dillgurka, kommer det att fungera lika bra. Du kan också lägga pickle juice i cirka 1-2 matskedar söt eller dill pickle relish, om du föredrar lite crunchiness.
- Senap: Vissa burger sås recept använder cirka 1 matsked senap. Jag personligen känner inte såsen behöver det, men gärna experimentera. Du kan försöka lägga till vanlig eller Dijon-senap i receptet.
- Paprika: Jag älskar den rökiga smaken som rökt paprika ger i detta recept. Men om du bara har vanlig paprika, fungerar det också. Om du gillar din sås med en värmespark, tillsätt 1/8 till 1/4 tesked malen cayennepeppar.
Serveringsrekommendationer:
Pro tips: I rekommenderar starkt att du gör den här såsen i förväg, så att smaken verkligen kan byggas!
Du kommer definitivt att vilja skära denna sås över mina fyllda hamburgare med baconost, avbildad i det här inlägget. Det är också ett så bra tillskott till mina saftiga kalkonburgare! Och var noga med att servera dina hamburgare med antingen min gammaldags potatissallad eller min favorit grekiska pastasallad. Glöm inte Peach Crisp till efterrätt!
Fler favoritrecept för sås
Creamy Dill Sriracha Sauce
3 enkla doppsåser
Easy Chipotle Ranch Dip
Avokado Cilantro Lime Dip / Dressing
Om du provar detta recept, låt mig veta! Lämna en kommentar och om din familj älskar det lika mycket som min gör, var noga med att ge den ett femstjärnigt rating️-betyg! Tagga också @kimscravings på Instagram med en bild av din skapelse. Det är så kul att se vad du lagar mat! Var noga med att prenumerera på vår e-postlista för att få mer hälsosamma läckra recept direkt till din inkorg.
Se hur du gör din nya favoritburgersås:
Skapa den ultimata hamburgaren med denna episka burger sås! Det här speciella såsreceptet är enkelt att göra och supervälsmakande på hamburgare, omslag, smörgåsar och pommes frites!
- 1 / 2cupmayo
- 2tablespoonsketchup
- 1tablespoonsweet pickle juice
- 1 / 4teaspongarlic pulver
- 1/4 teskedar rökt eller vanlig paprika
- streck cayenne valfritt för krydda
- Salt & peppar efter smak
-
Rör majonnäs tillsammans med ketchup, pickle juice, vitlökspulver, rökt paprika, cayenne (om du använder) och salt och peppar efter smak. Placera i kylskåp.
-
Denna sås kan serveras omedelbart eller kylas i 2 timmar för att smaken ska byggas innan den används för bästa smak.
- Förvara i en lufttät behållare i kylen i upp till 2 veckor.
- Dillgurka kan användas i stället för söt.
Gjorde du detta recept?
Tagga @kimscravings på Instagram och se till att prenumerera på vår e-postlista för att få mer hälsosamma och läckra recept direkt i din inkorg!