Easy Alfredo Sauce (w / Cream Cheese) (Svenska)

Hemmagjord Alfredo Sauce med Cream Cheese är den krämigaste, enklaste snabba fettuccini Alfredo någonsin! Tillverkad med bara 5 ingredienser på 20 minuter.

Att lära sig att laga hemlagade såser som Easy Marinara gör matlagning på veckodag så mycket enklare, smakligare och prisvärdare. Du kommer inte att behöva förlita dig på sås i butiken när ett italienskt matbehov träffar.

ALFREDO SÅS MED KRÖMOST

Om du letar efter en snabb och enkel middag ikväll, det här är Alfredo Sauce för dig. Tillverkad på mindre än 20 minuter, den här läckra krämiga Alfredo-såsen med gräddost, kastad med dina favoritpasta, kommer att bli en måltid på veckodagar.

Detta Alfredo-sås med gräddostrecept kommer tillsammans med bara en handfull av billiga ingredienser. Det är mycket rikare och krämigare än någon sås i butiken och du kan enkelt fördubbla receptet för att frysa till senare.

Denna enkla krämiga sås kan användas på så många sätt, inte bara pastarätter. Servera Alfredo-sås med gräddost över breda nudelpasta som fettuccine, ostfyllda pasta som tortellini, eller ersätt den med köttlasagne.

Sked denna krämiga sås över sidrätter som rostad broccoli och rostade röda potatisar för att göra dem till huvudrätter. Toppbakade kycklinglår med denna enkla Alfredo-sås för en snabb och fyllande keto-middag.

Alfredo-sås med gräddost gör en lätt och utsökt doppsås för vitlöksbröd eller franska rullebrödpinnar. Nästa gång du anordnar en fest, håll Alfredo sås med gräddost varm i en mini crockpot, rör om ibland, serveras med bröd för en god italiensk aptitretare.

MER LÄTTARE, DELICIOUS HJÄLPMEDELSÅS

Använda riven parmesan och gräddost:

Den totala tiden för att göra Alfredo-sås med gräddost går snabbt om din gräddost mjuknar. Lägg gräddeost på bänken cirka 30-45 minuter innan du vill börja middagen eller lägg den bara i en mikrovågssäker skål täckt med en våt pappershandduk och mikrovågsugn i 90 sekunder på halv effekt.

Hur som helst gör Använd INTE kall gräddost. Om du använder kall gräddost, försök inte öka värmen för att laga mat snabbare. Matlagning mejeriprodukter på hög värme curdles det så att du inte får en krämig sås.

Riv lätt parmesan hemma för Alfredo-sås med gräddost med antingen den fina sidan av ostrivaren (gör fina strimlor) eller använd en matberedare. För den här snabba och enkla versionen använde vi faktiskt den rivna parmesan du köper i en shaker och den var DELICIOUS. Ingen smutsig eftersmak.

VARIATIONER PÅ ALFREDO SÅS MED KREMOST

    • Bacon: Vem skulle inte älska Bacon Alfredo Sauce? Koka några baconskivor tills de är krispiga, smuler och rör om i sås med parmesan eller precis innan de serveras.
    • Grönsaker: Lägg till grönsaker som soltorkade tomater, rostade paprika, färska tärnade tomater (frön tas bort) , sauterade svampar eller tinade frysta ärtor till din sås med parmesanosten.
    • Tung grädde: För en extra rik och krämig Alfredo-sås, ersätt helpiskkräm med hela mjölken i detta recept. Du kan också använda halva och halva!
    • Kryddor: Ge din Alfredo mer smak med italiensk kryddor, röd paprikaflingor, torkad basilika eller en nypa muskot. Garnera med färskhackad italiensk persilja.
    • Ost: Gör denna sås ännu mer krämig och dekadent med mer färsk strimlad ost som provolone, mozzarella eller vit cheddar som rörs in i slutet tills den smälter.
    • Fettuccini Alfredo: Kasta den här krämiga såsen med fettuccini-pasta tillagad till al dente, med lite reserverat pastavatten efter behov och toppa med grillade kycklingbröst eller grillad limeräka för en enkel middag.

ENKEL ITALIENSK PASTADISK

HUR ALFREDO SÅS FÖRVARAS MED KRÄMOST

  • Servera: Denna sås serveras bäst varm och direkt men kan ha rumstemperatur i upp till 2 timmar.
  • Förvara: Förvara Alfredo Sauce i en lufttät behållare i kylskåp i 3-4 dagar. Värm upp i en medelstor kastrull på låg värme, rör om ofta.
  • Frys: Kyl Alfredo-såsen helt och lägg i en förseglad behållare med ett litet mellanrum mellan såsen och locket. Frys sås i 4-6 månader och tina i kylen över natten innan du värmer upp igen.

Pin This

Gillar du detta recept? Spara det på din Pinterest-tavla nu!

Stift

Recept

Spara

Alfredo-sås med gräddost

5 från 6 röster

  • Utbyte: 8
  • Förberedelsestid: 5 minuter
  • Tillagningstid: 15 minuter
  • Total tid: 20 minuter
  • Kurs: Sås
  • Kök: Amerikanskt, Italienska
  • Författare: Sabrina Snyder
Hemlagad Alfredo-sås med gräddost är det krämigaste, enklaste Alfredo-receptet. Kasta med pasta för snabb familjevänlig italiensk måltid på 20 minuter.

Ingredienser

  • 1/2 kopp osaltat smör
  • 8 uns gräddost, mjukad
  • 3 vitlöksklyftor, malet
  • 1/2 tsk kosher salt
  • 1/4 tsk grovmalt svartpeppar
  • 2 koppar helmjölk
  • 2 koppar riven parmesanost

Instruktioner

Obs: klicka ibland i instruktionerna för att starta en köketimer under tillagningen.

  1. I en stor holländsk ugn på medelvärme, vispa ihop smör, gräddeost, vitlök, salt och peppar tills den är jämn och krämig (gräddosten måste mjukas eller så tar det lång tid).

  2. Vispa långsamt in mjölken tills den är jämn.
  3. Vispa i riven parmesanost och koka i 3-4 minuter tills den är tjockare.

Näringsinformation

Utbyte: 8, Mängd per portion: 34 5 kalorier, kalorier: 345 g, kolhydrater: 6 g, protein: 13 g, fett: 30 g, mättat fett: 18 g, kolesterol: 90 mg, natrium: 647 mg, kalium: 155 mg, socker: 4 g, vitamin A: 1050 g, vitamin C: 1 g, Kalcium: 379g, Järn: 1g

Alla bilder och text © till middag, sedan efterrätt.

Nyckelord: Alfredo-sås med gräddost

Spara

Gjorde detta recept?

Visa mig vad du gjorde på Instagram eller Facebook och tagga mig på @DinnerthenDessert eller hashtag det på #dinnerthendessert.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *