Det är fascinerande att titta på välorganiserade, färgkoordinerade kylskåp. (Försök att inte gå vilse i de perfekt placerade paprikorna ovan.) Men faktiskt sparar ett organiserat kylskåp också tid och pengar. Om du vet exakt vad som finns inuti blir matbutiker och måltider mycket effektivare, med mindre matsvinn och obehagligt. luktar.
För att komma igång rekommenderar experter från Good Housekeeping Test Kitchen att prioritera de livsmedel som du når mest. Därifrån, kategorisera föremål i grupper och placera dem i tydliga behållare (nyckelord: klart) för ett mer enhetligt utseende. Resten är upp till dig: Lager upp olika förvaringslösningar för att bekämpa rullande läskburkar, överbelastade mellanmålslådor och ditt växande vinstash.
När du lägger föremål i hyllorna, överväga vad som är mest vettigt för dig – och för maten själv. De flesta håller mjölk på den övre hyllan eller i dörren men den ska gå på baksidan av den nedre hyllan där det är kallast. Samma gäller ägg: Förvara ägg i sina originalförpackningar på mellersta eller övre hyllor där temperaturen är mer jämn. . Boka kylskåpsdörren för kryddor, smör, mjuka ostar och bearbetade juicer.
Om du har små barn, håll fast deras snacks i ögonhöjd så att de lätt kan ta tag i dem utan att göra en röra. Du kan reservera en speciell soptunna för varje barn eller kasta alla snacks på en plats för människor att välja på, för, delning är omtänksam.
När du köper något nytt – en ny liter mjölk, till exempel – rotera de äldre föremålen framåt så att de kan användas före utgångsdatum. Håll ett öga – inte bara en näsa – på rester: Kasta fisk efter en till två dagar, kött efter två till tre dagar, och grönsaker eller korn efter fem till sju dagar.
Innan du börjar rensa ditt kylskåp, fyll på dessa måste-ha-st ilska lösningar och prylar.