Vill du ha något sötare än öl, men mindre hemskt än Franzia? Cider är din lösning. Problemet är att det finns massor, och ingen vill vandra upp och ner i gångarna upprört och leta efter det perfekta äppeltastiska sexpaketet (tro mig, det suger).
Så jag själv och en grupp högskolestudenter (med uppenbarligen utsökta gomar) har försökt avsluta vad Johnny Appleseed startade och destillera ner det av dig – ordspel. Rankningarna varierade från 1 till 10. Poängen var genomsnittliga och rankningarna gavs, avslutade med kommersiella beskrivningar och vanligtvis komiskt följt av några färgglada studentreaktioner.
Pro Tips: ABV = alkohol i volym och är standardmåttet för dryckes alkoholhalt (aka hur berusad det kommer att bli).
Så slutligen, med lite hjälp från Newtons muse för Theory of Gravity i en mindre farlig form …
Samuel Smiths Organic Cider – 2.8
Foto av Ilana Herzig
För de som har en hälso-kick kan det finns (uppenbarligen) på Whole Foods.
ABV: 5%
Ursprung: England
Vad de säger: ”Ljus stråglans med utmärkt klarhet. Samuel Smiths Organic Cider har en lätt kropp med strålande konditionering, en skarp ren smak och en torr finish. Buketten är färska äpplen, med en mjuk blommig ton. ”
Vad vi säger:
” Smaklös. ”
”Svagt men smakar också på något sätt som oliver.”
”Vattnat ner.”
”Kinda wack.”
”Inte så illa som andra, sura.”
Soultree: Authentic Dry Cider – 4.4
Foto av Ilana Herzig
Om du är ett fan av burken.
ABV: 5,5%
Ursprung: Kanada
Vad de säger : ”Våra naturligt glutenfria äkta torra cider är gjorda av äkta cider äpplen, från en gammal odling. Skarpt, naturligt, & verkligt. ”
Vad vi säger:
” Smakar smokey. ”
” Bara inte särskilt bra. ”
”Bra tills du kommer till den bittra eftersmaken.”
”Som cider blandad med vatten.”
”Ospektakulär, imponerande, överväldigande. Om denna cider var en flickvän tog jag hem för att träffa mina föräldrar skulle de berätta för mig Jag kunde göra bättre. ”
Ace Joker Cider – 3.5
Foto av Ilana Herzig
En annan cool grafik, men tydligen den här gången utan leverans …
ABV: 6,9%
Ursprung: Kalifornien
Vad de säger: ”Ace Joker har snabbt blivit vår näst bästsäljande cider … gjord av vår torraste cider hittills och gjort 100% äppeljuice; den har champagneegenskaper, lite jäst med 6,9% ABV. Det har vunnit många utmärkelser och tog nyligen San Diego Cider and Beer Festival 2013 med storm! Till och med ta tag i guldbandet för ”Bästa cider” i tävlingen. Ace Joker är populärt bland öl- och vindrinkare och är en utmärkt bas för Mimosas, Snakebites eller Black Satins. ”
Vad vi säger:
” Bokstavligen smakar jag ketchup. ”
” Wack . ” (Jag antar att konsistens är nyckeln)
”Tangy!”
2 Towns Cider: The Bad Apple – 4.2
Foto av Elizabeth Emery
En alkoholhalt som får dig att hålla fast i din hatt och en titel som kan vara lite för verklig …
ABV: 10.5 %
Ursprung: Oregon
Vad de säger: ”Stor & fet, The Bad Apple är en kejserlig cider, jäst med lokal ängskum honung och åldrades på Oregon White Oak. Komplexa toner av äpplen och trä gör Bad Apple till en NW-favorit. Ibland … är det bra att vara dålig! ”
Vad vi säger:
” MYCKET TORR. Smakar som gräddolja. Mycket stark. ”
” Det heter ”Bad Apple” och de är inte fel – det är dåligt. ”
” Värst hittills. ”
” Jag känner att detta har vänt. ”
” Varför dricka det här? ”
Crispin: Artisanal Reserve – 4.5
Foto av Ilana Herzig
Om du är försöker bli snygg.
ABV: 6,5%
Ursprung: Minnesota
Vad de säger: ”En grumlig hård cider. Servera över färsk is, upplev den smidiga, fylliga krypsmaken av Cripsin Honey Crisp. Naturligt jäst med en premium äppeljuiceblandning, inte från koncentrat, med tillsatt malt, sprit eller druvalkohol. ”
Vad vi säger:
” Smakar lite som Franzia, oinspirerad. ”
”Uppfriskande! Inte vad jag förväntade mig av en cider. ”
” Som äppeljuice. ”
Sonoma Pitchfork Pear Cider – 5
Foto av Ilana Herzig
Om du känner en jordbruksvibe.
ABV: 6%
Ursprung: Kalifornien
Vad de säger: ”Det är en äppelkännarens päroncider, handgjorda med ekologiska äpplen och uppmätt infusion av päronessens. Det är både intensivt och balanserat och hälsar dig med de olika frukterna. ” Se det i sin fullständiga berättande detalj på sonomacider.com
Vad vi säger:
”Sour.”
”Rose smaker …”
”Solid.”
”A kyss från en ros. ”
” Det här är som att dricka min mormors vind.Jag hällde bokstavligen detta ner i diskbänken. ”
” Som om någon tappade Finland och satte det i en drink. Inget för otroligt men du kommer ibland ihåg det. ”
Redds Apple Ale – 5.4
Foto av Ilana Herzig
En inte så populär klassiker.
ABV: 5%
Ursprung: Wisconsin
Vad de säger: ”Genom att blanda äpplesmaken i en guldöl är Redds Apple Ale det perfekta valet när du vill ha ett uppfriskande och fast alternativ till din vardagliga öl. ”
Vad vi säger:
” Meh. ”
” Cinnamon, yum! ”
” Cinnamony – GREAT! ”
” Bland. ”
”Eh.”
”Mer vinterlikt, som att dricka traditionell varm cider.”
”NICE & söt.”
”Smirnoff Ice of cider.”
Woodchuck Hard Cider: Granny Smith – 6
Foto av Ilana Herzig
Om du letar efter ett annat allestädes närvarande varumärke.
ABV: 5,5%
Ursprung: Kanada
Vad de säger: ”Munvattnande smak än t är snyggt och syrligt med en touch av sötma. ”
Vad vi säger:
” Smakar som en fruktöl. ”
” För torrt, speciellt för att det saknar smak. ”
Crispin: Natural Apple Cider – 6
Foto av Ilana Herzig
Om du vill lägga till lite mindre smakrik färg i ditt liv …
ABV: 5,5%
Ursprung: Minnesota
Vad de säger: ”Europeisk stil extra torr. Cidernas ”champagne”; kombinerar subtilt och sofistikerat; symbolen för ofrivillig elegans. En krypande färsk äpplebukett med en rask, raffinerad yta som dröjer kvar i gommen. ”
Vad vi säger:
” Söt och sur men inte för mycket av något av dem. ”
” Smakar som godis men levererar inte på baksidan. För lätt. ”
” Skarp och hemsk. ”
Crispin: Natural Hard Pear Cider – 6.3
Foto av Ilana Herzig
Om du vill lägga lite färg till ditt liv …
ABV: 4,5%
Ursprung: Minnesota
Vad de säger: ”Naturligt elegant och uppfriskande vuxen med en glittrande naturlig päronfinish och en subtil träig komplexitet, kompletterad med en intensiv fräsch päronbukett. Jäsa naturligtvis med 100% päronsaft, inte från päronsaftkoncentrat eller päronsmakad hård cider. ”
Vad vi säger:
” Söt, lätt, oförstörande. ”
” Unik. ”
”Fantastiskt päron-y och super läckra!”
Hornsbys Hard Cider Amber – 6.5
Foto av Ilana Herzig
Om du letar efter en aggressiv logotyp som kompletterar din RBF …
ABV: 5,5%
Ursprung: Irland
Vad de säger: ”Hornsby Amber Hard Cider är en medelstark cider, med en gyllene bärnstensfärgad ton och toner av grönt äpple på näsan. Smaken har mogna fruktnoter hela tiden med full äpplesmak. Ytan är balanserad och slät med en tårtorrhet. ”
Vad vi säger:
” Torr, päronanteckningar, jag gillar logotypen. ”
” Inte illa. ”
”Definitivt en mer smaklig smak, men ändå lite söt. Mer av en fruktöl.”
”Går ner lätt.”
Angry Orchard: Crisp Apple – 6.6
Foto av Ilana Herzig
Om du vill ranka en populär favorit (det finns över 8 typer, men det här är det mest vanligt).
ABV: 5%
Ursprung: Boston
Vad de säger: ”En skarp och uppfriskande cider. Det är fräsch äppeldom och lite söt, mogen äpplesmak gör det är svårt att motstå. ”
Vad vi säger:
” Klassiskt, allt är bra. ”
” Quintessential. ”
Wyders Hard Cider: Dry Pear – 6.7
Foto av Ilana Herzig
Om du är på humör att inte veta hur man uttalar varumärket …
ABV: 4%
Ursprung: Vermont
Vad de säger: ”Denna lätta, crips cider ger en snygg arom samtidigt som den erbjuder en dist inkl päronsmak och slutar med en livlig munkänsla som kittlar tungan. ”
Vad vi säger:
” Bra men bara smakar också som en Jolly Rancher, på ett dåligt sätt. ”
”Fyllig och uppfriskande :).”
”Tangy, riktigt bra.”
”Ta dig till godisbutiken – 50 cent.”
”Pear cider is a bold move. Det betalade sig dock. Det här är bra. ”
Soultree Ginger Apple Cider – 7.4
Foto av Ilana Herzig
Om du gillar gingrarna …
ABV: 5,5%
Ursprung: Kanada
Vad de säger: ”Vår naturligt glutenfria autentiska torra cider är gjorda äkta cider äpplen, från en gammal tillväxtodling. Skarpa, naturliga, & äkta. ”
Vad vi säger:
” En förvärvad smak , men roligt ändå gott. ”
” Unikt och minnesvärt. ”
” Trevligt men ingefära dominerar. ”
Woodchuck Gumption Hard Cider – 7.4
Foto av Ilana Herzig
Om du är som jag och köper saker för att du tycker att etiketten är cool … men den här är en trevlig överraskning!
ABV: 5%
Plats: Vermont
Vad de säger: ”Vi parar ihop färsk juice från det vanliga äta äpplet med torra cideräpplen för att ge dig ett djärvt och unikt ätupplevelse. ”
Vad vi säger:
” Vid första smak 10! ”
” Lite annorlunda efter smak. ”
” Jag gillar den här! Inte för söt. ”
Stella Artois: Cidre – 7.9
Foto av Ilana Herzig
Det är rätt folkens ditt favoritölföretag tog en bit av den förbjudna frukten … Eve har inget på Stella.
ABV: 4,5%
Ursprung: Belgien
Vad de säger: ”En mjuk fruktig sötma ihop med en skarp, torr yta gjord med handplockade äpplen från vinodlingsregioner. En perfekt balanserad cider som väcker dina sinnen.”
Vad vi säger:
”Bra, solid cider på den sötare sidan. Förvånansvärt bra. ”
” Bra smak, douchey namn. ”
“ Vill bara fortsätta dricka mer av detta. ”
“ RIKTIG BRA. JAG VAR ÖVERRASKAD. ”
Strongbow Hard Apple Cider: Gold Apple – 8.25
Foto av Ilana Herzig
Damer och herrar … din vinnare , college älskling!
ABV: 5%
Ursprung: England
Vad de säger: ”Gold Apple hård cider balanserar söta och syrliga toner av Golden Delicious äpplen med en slät , skarp smak. Älskling & Apple, lite sötare, har smakanteckningar av Red Delicious med subtila inslag av honung. ”
Vad vi säger:
” Ingenting slår Strongbow, en häftklammer för vilken engelsk pub som helst! ”
” Bara helt enkelt YUM ”
Nåväl med den sista gnistrande rekommendationen, där har du det, mina damer och herrar – kollegiet rankade cider för dina dagliga, nattliga och verkligen när som helst på dagen njutning. Lyckligt att smaka på alla, gör Johnny stolt.