Detta är möjligen det enklaste, billigaste och bästa alternativet för chokladmjölk. Jag pratar BÄSTA chokladmjölk jag har haft. Beviljas, jag har bara någonsin haft saker från mataffären. Men det är WAAAAYYYYY bättre än så. 🙂 Om du vill ha pulvret till hands för att göra ett glas chokladmjölk när du längtar efter ett, se till att kolla in mitt recept för chokladmjölkspulver eller choklad sirap.
Hemlagad chokladmjölk
Det är inte bara fyra ingredienser utan du kan anpassa ingredienserna så att de passar din kost!
- mjölk
- kakaopulver
- konditori socker
- vanilj
Jag gillar att använda helmjölk, kakaopulver av god kvalitet, ekologiskt konditorisocker och den bästa vanilj jag kan hitta. Som jag nämnde är det här också fantastiska alternativ till detta recept om du vill lagra färdigt pulver ➡️ Chokladmjölkspulver eller göra din egen chokladsirap.
Hur man gör chokladmjölk
Det finns några enkla sätt att göra hemlagad chokladmjölk. Receptet nedan använder en mixer, men du kan också bara röra ingredienserna för hand. En annan metod skulle vara att lägga till alla ingredienser i en burk som du har lock till. Lägg till ingredienser, lägg locket ovanpå och skaka sedan skaka skaka!
Är chokladmjölk bra för dig?
Det här är verkligen en laddad fråga. Chokladmjölk har samma fördelar med osötad mjölk, inklusive kalcium, D-vitamin och kalium (för att bara nämna några). Det tillsatta sockret är dock det som gör chokladmjölk mer till en efterrätt att få en gång i taget än en drink att få varje dag. Den innehåller upp till två gånger sockret i osötad komjölk.
Är chokladmjölk hälsosamt för barn?
Precis som hos vuxna bör barn dricka chokladmjölk i måttlig ordning. Ett glas chokladmjölk är mer än hälften av det rekommenderade dagliga sockerintaget för barn. Så det är en fantastisk godbit, precis som att gå på glass, men en godis som barn och vuxna borde njuta en gång i taget.
Hur man gör chokladmjölk till din kost
Vill du ha allt ekologiskt? Välj bara ekologiska ingredienser! Behöver du mjölkfritt? Prova mandelmjölk. Vill du ha glutenfritt? Prova råsocker, naturligt mörkt kakaopulver (inte kakaoblandningar) och rent vaniljextrakt. Om du vill ha sockerfritt, försök ersätta sockret med flytande Stevia. Här är ett bra inlägg från Deliciously Organic som kan hjälpa dig att avgöra vad som fungerar bäst för dig!
Du kan också använda mjölk med låg fetthalt när du gör chokladmjölk. Ett annat hälsosammare alternativ skulle vara att göra din egen mjölk med choklad sirap så att du vet exakt hur mycket choklad du lägger till. Hur som helst du häller det är chokladmjölk definitivt en uppfriskande godis som kan avnjutas när begäret träffar!
Vad mer kan du lägga till hemlagad chokladmjölk?
Vissa människor gillar att lägga till lite kanel (jag provade det här och tyckte inte om det) eller muskotnöt. Andra har lagt till ungefär en matsked smör i mixern under blandningen.
Vill du ha det tjockare? Prova att lägga till en tesked majsstärkelse innan du blandar den.
Gör det till en chokladmilkshake genom att lägga till vaniljglass!
Letar du efter fler av de bästa chokladmjölkrecepten?
Som nämnts tidigare är det förmodligen det bästa alternativet att göra din egen chokladmjölk när det gäller att få den att passa dina näringsbehov. Mitt hemlagade choklad sirap recept kan läggas till mjölk i önskad mängd. Detsamma gäller mitt chokladmjölkspulver. Utan konserveringsmedel vet du exakt vad som går i pulvret och du kan justera det som du tycker passar.
Detta är möjligen det enklaste, billigaste och bästa alternativet för utsökt chokladmjölk.
- 3 koppmjölk, vi föredrar hel
- 2 matskedar kakaopulver
- 2 matskedar konditorier socker
- 1/2 tesked vanilj
-
Häll mjölk i mixern. Tillsätt kakao, konditori ”socker och vanilj. Blanda alla ingredienser tills de är helt införlivade, cirka 30 sekunder.
-
Servera och njut!
-
Det tar ungefär en vecka täckt i kylen.(Eller mjölkens livstid)
Om du vill ha pulvret till hands för att göra ett glas chokladmjölk när du längtar efter ett, se till att läsa mitt recept med chokladmjölkspulver eller chokladsirap. RIKTIG och chokladaktig som du vill! https://iambaker.net/chocolate-syrup-recipe/
UPPDATERING:
Jag gjorde en annan version av hemlagad chokladmjölk som använder hemlagad chokladsirap. Detta är en rikare version om du vill ha en extra chokladstans!