Amerikas huvudstad är full av bra öl, med DC: s bryggerier som bryter ut bryggerier som är lika olika som de är utsökta. Och DC-baserade ölfans får den extra fördelen att lägga till bryggerier från södra Maryland och norra Virginia till deras repertoar.
På grund av stadens unika geografi kände vi att det skulle vara kriminellt att inte inkludera ett par av våra favoriter som ligger lite utanför DC-gränsen. Så var inte rädd att hoppa i en Uber och se vad grannstaterna har att erbjuda.
DC Brau
3178 Bladensburg Road NE B | (202) 621-8890
Som första förpackning bryggeri i DC sedan förbud är DC Brau en viktig del av ölhistorien i distriktet. Taproom är liten och väldigt mycket ur vägen, men det är värt att gå ut på en kort turné och chatta upp DC Brau-teamet. Du hittar enkelt deras solida flaggskepp som ”The Public Ale” och ”The Corruption” i hela staden, men söker efter burkar av deras svårare att hitta ”On the Wings of Armageddon”, en tuff DIPA.
Läs mer Se på karta
Right Proper Brewing Co.
624 T Street NW | (202) 607-2337
Rätt Korrekt brygger några av de bästa sura ölen runt. Hitta deras öl på kran runt staden eller gå till Shaw, för deras Brewpub eller Brookland, för deras produktionsanläggning. Vanligtvis finns det några unika öl endast tillgängliga på den ena eller den andra, så även ett dubbelbesök är inte en dålig idé.
Rätt Proper specialiserar sig på syrliga, funky öl ofta vid låga ABV: er. Jäst är namnet på spelet hos Right Proper och huvudbrygger Nathan Zeender, som älskar att röra sig med husblandningar och den ojämna jäsningsprocessen, hanterar ölet med försiktighet. Några personliga favoriter inkluderar ”Baron Corvo”, en 7 procent biere de garde och ”Kic k.Kick.Snare, ”en skarp och syrlig berliner weiss.
Läs mer Se på karta (Shaw Brewpub)
3 Stars Brewing Co.
6400 Chillum Place NW | (202) 670-0333
3 stjärnor Brewing har snabbt bli ett av de högst rankade bryggerierna i Washington, DC – och med rätta. Öl som ”Peppercorn Saison” och ”Desolation” är favoriter bland lokalbefolkningen. De har också lyckats hoppa (ordspel avsedda) på den disiga vagnen med en stor DIPA, skickligt benämnd ”#ultrafresh”. Sväng vid Urban Farmhouse för att prova en del av taproom bara 3 stjärnor öl. Läs mer Se på karta
Atlas Brew Works
2052 West Virginia Avenue NE # 102 | (202) 832-0420
Soldriven öl häller mycket i DC Ivy City-kvarteret vid Atlas Brew Works, som blev 100 procent soldrivet 2015. Hitta lätt drickande bryggor som ”District Common”, Atlas tar på sig en gemensam i Kalifornien och ”Rye, Rye My Darling”, en råg-framåt saison Eller ta det upp med ”NSFW”, en 9,2 procent svart imperialistisk IPA.
Läs mer Se på karta
Bluejacket
300 Tingey Street SE | (202) 524-4862
Ligger i DC s Navy Yard, Bluejacket är en utmärkt plats för kvalitetsöl och en rolig tid. Njut av en eftermiddag på Blue Jackets uteplats med en av Bluejackets färska, läckra fatöl. Eller prova en del av den fantastiska maten som serveras av Bluejackets restaurang The Arsenal. Ölen varierar i stilar som ”Lost Weekend”, en citra IPA och ”Lagerfarm”, en bondgårdspils. Bluejackets coolship-program innebär också att unika, spontant fermenterade öl häller i kranrummet.
Läs mer Se på karta
Port City Brewing Co.
3950 Wheeler Avenue | (703) 797-2739
Beläget i närliggande Alexandria , Port City ligger bara en kort tunnelbana från centrala DC Även om de brygger olika öl är Port City känt för sin ”Optimal Wit”, en trogen belgisk witbier. ”Optimal Wit” har vuxit till Port Citys bästsäljande öl, uppmuntrade utan tvekan genom att vinna guld i den belgiska stilen Witbier-kategorin vid GABF 2013.
Läs mer Se på karta
Aslin Beer Co.
257 Sunset Park Drive | (703) 787-5766
Du kommer inte kunna nå Aslin Beer, som ligger i Herndon, VA, på tunnelbanan, så att köra är det bästa alternativet. Men det är väl värt resan. Plocka upp burkar med Aslins funky sours och saftiga IPA. Obs: Aslin är endast öppen torsdag till söndag och deras öl går snabbt, så kolla sociala medier för ölutgivningar varje vecka.
Ocelot Brewing Co.
23600 Overland Drive # 180 | (703) 665-2146
Kör ytterligare 15 minuter till Dulles, VA för att kolla in närliggande Ocelot Brewing. Slå dig in och se till att fånga några av Ocelots läckra IPA på deras taproom. Plocka upp några flaskor och odlare på väg ut.