Cinnamon Fried Apples Recipe {Cracker Barrel Copy Cat Recipe}

Dessa kanelstekta äpplen smälter i munnen! Mjukade äpplen i en smör-, socker- och kanelblandning. Ett läckert sidrätter eller dessertrecept.

Äpplen används ofta i desserter … och används ibland i lakanmat eller soppor. Men ibland är bara en gammaldags skål med kanelstekta äpplen det som behövs för en maträtt eller eftermiddagsmat.

Cracker Barrel Fried Apples

Har du någonsin varit i Cracker Barrel? De är restauranger som är populära i södra och mellanvästra USA. Deras meny är enorm, och några av deras mest populära rätter är sidrätter.

Hashbrun gryta … och stekta äpplen. Det är vad vi älskar att få på Cracker Barrel. Detta recept på stekt äpple är en copycat-version av Cracker Barrel-äpplen. Så läckra, varma och söta.

Vilka är de bästa äpplen för stekta äpplen?

Det finns så många sorter av äpplen i livsmedelsbutiken. Hur vet du vad du ska välja för ditt recept?

För detta recept vill du välja ett syrligt äpple som håller upp mot värmen och inte blir grumligt. Leta efter Granny Smith, Fuji eller Pink Lady. (källa) Dessa är alla vanliga äpplen som vi har i Aldi eller Walmart, så du borde inte ha problem med att hitta dem.

Hur man gör stekta äpplen

Skala och kärna äpplen.
Pressa citron på dem medan du går för att förhindra brunning.
Hacka i bitar i bitar.

I en panna med hög sidor, tillsätt socker, smör och kanel.
Koka på svagt medium i ungefär 2 minuter, rör om ofta tills det smälter.

Lägg till äpplen.
Fortsätt att röra och laga i ca 12 -14 minuter tills det har blivit mjukt. Den exakta tidpunkten beror på hur stora äpplebitarna är.

När äpplen är mjuka är de färdiga och redo att äta som du vill.

Kan du frysa äpplen?

Ja! Om du har ett överflöd av äpplen kan du frysa dem antingen färska eller kokta.

För att frysa dem fräscha skalar du äpplet, kärnar det och skär det i skivor. Lägg skivorna på ett bakplåt som du har kantat med pergament. Låt äpplen frysa på arket först och förvara dem sedan i ziploc-påsar i frysen.

Du kan också frysa de kokta äpplen som i detta stekt äpplerecept. Förvara dem i en lufttät behållare i frysen i upp till 3 månader.

Vad ska du servera med stekta äpplen

På Cracker Barrel får du stekta äpplen i en skål och äter dem med en sked. De är utsökta. Men om du letar efter något lite annorlunda kan du servera stekta äpplen på:

Apple Waffles
Hemlagade pannkakor
Glass
Hemlagad crepes
Cheesecake
French Toast

Andra Apple-recept

Danska bakverk Apple Pie Bars
Upp och ner Apple Dumpling Pie
Apple Butter Pie
Apple Butter Pie Tarts
Apple Pie Crepes
Bästa äppelpaj någonsin

Skriv ut stift

5 från 2 röster

Kanelfriterade äpplen

Dessa kanelstekta äpplen smälter i munnen! Mjukade äpplen i en smör-, socker- och kanelblandning. En utsökt maträtt eller dessertrecept.

Kursdessert

Kök Amerikanskt

Nyckelord lätt äppledessert, lätt fruktdessert, fruktrecept

Förberedelsestid 5 minuter

Tillagningstid 15 minuter

Serveringar 4

Kalorier 229kcal

Författare Julie Clark

Ingredienser

4 koppar hackade äpplen
1 citron (för saft på de skivade äpplen)
¼ kopp packat brunt socker
¼ kopp vitt socker
2 msk smör
1 msk kanel

Instr funktioner

Skala och kärna äpplen.
Pressa citron på dem medan du går för att förhindra brunning.
Hacka i bitar i bitstorlek.
Tillsätt socker, smör och kanel i en panna med höga sidor.
Koka över lågmedelsvärme i cirka 2 minuter, rör om ofta tills det smälter.
Lägg till äpplen.
Fortsätt att röra och koka i cirka 12-14 minuter tills det är mjukt. Den exakta tidpunkten beror på hur stora äpplebitarna är.
Servera varmt.

Video

Anteckningar

De visade kalorierna är baserade på receptet som serverar 4 personer, varav 1 portion 1 kopp äpplen. Eftersom olika märken av ingredienser har olika näringsinformation är de visade kalorierna bara en uppskattning. ** Vi är inte dietister och rekommenderar att du söker en nutritionist för exakt näringsinformation. **

Nutrition