Cheesecake Bars (Svenska)

Cheesecake Bars har bara 5 ingredienser i sin rika gräddfil-gräddostfyllning över en smörig graham cracker-skorpa. Perfekt för en folkmassa eller snacks på språng.

Om du vill ha all smak av en New York Cheesecake utan allt krångel, kommer du att älska detta enkla dessertrecept. Perfekt för fester eller när du vill krämig cheesecake när du är på språng!

OSTKAKOR

Ostkaka är en av de desserterna som alla älskar men vanligtvis gör bara för speciella tillfällen. Mellan vattenbadet och långsam kylning av ostekakan i ugnen krävs det mycket tålamod att göra. Detta enkla recept minskar all krångel samtidigt som du fortfarande ger dig krämig ostkaka varje gång.

Cheesecake Bars är ett enkelt cheesecake-recept som bara använder en handfull ingredienser och lite rengöring. Du kan enkelt göra hela receptet i en stor skål. Gör din graham cracker skorpa, skölj och torka ut samma skål för att göra ostkakafyllningen. Använd aluminiumfolie för att städa bakformen för ännu enklare rengöring.

Servera cheesecake Bars med ett dryck saltad karamelsås eller choklad Ganache för ett lätt smaksatt cheesecake-recept. För en klassisk toppning, servera dina cheesecake Bars med denna enkla hemlagade Strawberry Topping, gjord med endast 3 ingredienser!

Du vill för att lagra ostkaka i kylen men den smakar bäst vid rumstemperatur. Efter att de har kyldes, ta cheesecake Bars till rumstemperatur i cirka 30 minuter för den ultimata krämiga cheesecake-konsistensen.

MER DEILIOUS OSTKÄCKRECEPT:

Servera dessa till en publik

Cheesecake Bars är det bästa cheesecake-receptet för fester, potluckor eller för att mata en publik. Du kan klippa dem större eller mindre beroende på hur många personer du betjänar. Baka dem i en mindre 8 × 8 tum panna för tjockare barer (som brownies), eller i en 9 × 13 bakpanna för tunnare Cheesecake Bars som du kan skära i bitar.

Gör en trio mini Cheesecake Bites för en lätt bröllopsdessert efterrätt med hjälp av variationerna nedan. Du kan göra tre olika satser, eller dela ostkakafyllningen i tredjedelar och baka i samma kastrull med aluminiumfolieavdelare. Klipp dina ostkakor i bitar och servera i minikakor.

VARIATIONER PÅ CHEESECAKE BARS

    • Skorpa: Gör en Graham Cracker Crust med krossade oreos, vaniljskivor, sockerkottar, ingefära snäppar eller hårda kringlor.
    • Fruit Swirl : Virvla en hallon- eller jordgubbssylt eller gelé ovanpå ostkakafyllningen. Rör från en plastpåse i några rader överst och virvla försiktigt med en kniv.
    • Chokladchip: Ersätt 30 Oreo-kakor (med fyllning) och lämna socker i graham cracker-skorpan. Tillsätt 1 kopp mini-chokladflis i ostkakafyllningen och strö över toppen av ostkakan med ytterligare 1/4 kopp mini-chokladflis innan du bakar.
    • Citron: Vänd dessa till krämiga Lemon Bar-Cheesecake-hybrider genom att lägga till citronmassa till ostkakafyllningen.
    • Fyllning av pajer: Fyll på varje ostekakstång med skedfull konserverad blåbärs- eller körsbärspajfyllning.

NÅGON DELICIOUS TOPPING IDEAS:

HUR DU FÖRVARAR OSTKAKOR

  • Servera: Cheesecake Bars kan vara i rumstemperatur i upp till 2 timmar innan du behöver kyla dem.
  • Förvara: Placera cheesecake Bars i en lufttät behållare eller täck med plastfolie och kyl i upp till 1 vecka.
  • Frys: Wrap Cheesecake Bars tätt med plastfolie, placera i en förseglad behållare. och frys i upp till 3 månader. Tina i kylskåpet över natten och låt det stå i rumstemperatur i 30 minuter för att servera.

Stift Detta

Gillar du detta recept? Spara det på ditt Pinterest-kort nu!

Stift

Recept

Spara

Cheesecake Bars

5 från 3 röster

  • Utbyte: 18 portioner
  • Förberedelsestid: 15 minuter
  • Tillagningstid : 40 minuter
  • Total tid: 55 minuter
  • Kurs: Dessert
  • Kök: Amerikanskt
  • Författare: Sabrina Snyder

Cheesecake Bars har bara 5 ingredienser i sin rika gräddfil-gräddostfyllning över en smörig graham cracker-skorpa. Perfekt för en publik eller snacks på språng.

Ingredienser

Graham Cracker Crust

  • 3 koppar graham cracker smulor, (24 fulla kex)
  • 1/2 kopp socker
  • 12 msk osaltat smör, smält

Fyllning av ostkaka

  • 32 uns gräddost, mjukad (4 kvarter)
  • 1 kopp socker
  • 4 stora ägg
  • 1/2 kopp gräddfil
  • 2 tsk vaniljextrakt

Instruktioner

Obs! Klicka på tiderna i instruktionerna för att starta en köketimer under tillagningen.

  1. Förvärm ugnen till 325 grader och sprut en bakplatta på 9×13 med bakspray.

  2. Blanda graham cracker smulor, socker och smält smör tillsammans pressa sedan in det i bakformen i ett jämnt lager.

  3. Tillsätt gräddeost och socker till din stativblandare. på hög hastighet tills det är lätt och fluffigt.

  4. Sänk hastigheten till medium och lägg i ägg, gräddfil och va nilla tills den är jämn.

  5. Sprid blandningen försiktigt på skorpan och baka i 40-45 minuter tills den är stel och fast.

  6. Chill helt innan du serverar.

Näringsinformation

Utbyte: 18 portioner, Mängd per portion: 322 kalorier, Kalorier: 322 g, Kolhydrater: 32 g, Protein: 7 g, Fett: 19 g, Mättat fett: 11 g, Kolesterol: 92 mg, Natrium: 351 mg, Kalium: 176 mg, Fiber: 1 g, socker: 23 g, vitamin A: 611 g, vitamin C: 1 g, kalcium: 101 g, järn: 1 g

Alla bilder och text © till middag, sedan efterrätt.

Nyckelord: Cheesecake Bars

Spara

Gjorde detta recept?

Visa mig vad du gjorde på Instagram eller Facebook och tagga mig på @DinnerthenDessert eller hashtag det på # middagsdessert.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *