Brown Sugar Ham Steak (Svenska)

Brown Sugar Ham Steak som är rik, söt och ugnsbakad. Detta recept är så enkelt att du inte behöver vänta på semestern för att njuta av skinka med brunt socker.

Skinkbiff är ett enkelt recept när du behöver en snabb Weeknight Dinner eller till och med att servera med ägg till en brunch . Den bruna sockerbeläggningen tar det till nästa nivå att du till och med kan servera för en snabb semestermiddag.

BROWN SUGAR HAM STEAK

Brown Sugar Ham Steak är ett snabbt sätt att njuta av en festlig skinka utan att spendera timmar på att rosta en hel semestermiddag. Med bara fyra ingredienser är allt du behöver en skinkbiff, lite smör, kryddnejlika och farinsocker. Efter att ha kombinerat ingredienserna och 30 minuter i ugnen har du en lätt middag på vardagar som hela din familj kommer att njuta av.

Du behöver inte vänta på jul eller påsk. Du kan njuta av den här enklare versionen av Brown Sugar Ham på under en timme vilken dag i veckan som helst. Hämta bara ett paket skinkbiff i mataffären så är du halvvägs till det enklaste skinkareceptet du någonsin kommer att göra.

Du kan enkelt göra skinkbiff i en stekpanna, men det här receptet gör det lätt att baka i ugnen. För att göra det till en större fyllning av en grytmåltid kan du lägga till lite potatis eller grönsaker i din bakpanna för att laga mat tillsammans med skinkan. Du kan också laga några ananasskivor för att gå med din skinkamiddag. Grillad ananas har också brunt sockersmak, så den smälter fint med de söta smakerna av denna skinkbiff.

FLER HAMRECEPT

VAD ÄR HAMSTEK?

Nästa gång du längtar efter skinka men inte kan motivera att baka en hel grillad skinka är skinka den perfekta lösningen. Det är bättre att mata en liten grupp människor och tar inte så mycket tid att göra. Skinkbiff är tjocka skivor av en hel skinka som du kan köpa individuellt. Att använda skinkbiffar gör det enkelt att göra en måltid som är tillräckligt stor för din familj och att inte behöva spendera hela dagen på den eller sitta fast med mycket matrester.

De kostar inte mycket mer per pund. än vanlig skinkastekt, och om du vill bli billigare kan du köpa en skinka med ben. Det slutliga receptet ser bara inte lika bra ut som om du får en benfri biff.

VARIATIONER PÅ BROWN SOCKER HAM STEAK

• Pannstekt: Skinkbiff görs ofta i en stekpanna. För att göra grillad skinkbiff lägg till 2 msk smör i en stor stekpanna och låt den smälta. Koka stek på medelvärme. Det ska ta 3-4 minuter att laga mat på varje sida. Belägg i smör och kryddnejlika och strö över brunt socker innan du serverar receptet.
• Lönnsirapglasyr: Istället för brunt socker kan du göra en lönnglasyr till din biff. Kombinera 1/4 kopp lönnsirap, 2 msk förpackat brunt socker, 1 matsked äppelcidervinäger och 1 tsk dijonsenap för att göra glasyren. Belägg skinkan med lite smör innan du kokar den. När skinkan är kokt häll lönnsirap och senapsglasyr över receptet innan du serverar.
• Ananasglasyr: Det finns många andra ingredienser du kan använda för att göra glaserad skinkbiff. Ett annat enkelt alternativ är att kombinera brunt socker, senap och ananasjuice. Istället för att sätta såsen direkt på skinkan kan du också servera den som en sida och doppa skinkan i ananas senapssås.

LUFTFRIKERSHAMSTEKRECEP

1. Förvärm luftfriteraren till 380 grader
2. Smält smör och malda kryddnejlika tillsammans och häll över skinkbiffen.
3. Strö skinkbiffarna med brunt socker.
4. Lägg skinkbiffen i friteraren.
5. Koka i 10-12.
6. Ta bort från friteraren och njut.

SIDORETS FÖR ATT SERVERA MED HAMSTEAK

HUR DU FÖRVARAR BRUNSOCKER HAMSTEAK

• Servera: Efter tillagningen av detta recept bör du inte lämna skinkbiff vid rumstemperatur i mer än 2 timmar.
• Förvara: Du kan förvara Brown Sugar Ham Steak i kylen i 3-4 dagar. Vänta tills den har svalnat och förvara den i lufttät behållare.
• Frysa: Skinka kan hållas i frysen i 3-4 månader. Låt det tina i kylskåpet över natten innan du värmer det igen i ugnen.