Bordmanager och matetikett

Oavsett var du äter, är rätt etikett vid bordet viktigt. Även när det bara är du och din familj som äter en måltid tillsammans vill du fortfarande vara ett exempel för dina barn.

Äta ute

Även om att äta ute har blivit mer avslappnad, det är fortfarande inte acceptabelt att prata med munnen full av mat, gunga bordet med armbågarna eller störa andra middagars upplevelser genom att visa felaktig etikett. Det är viktigt att följa vissa riktlinjer för uppförande. i både formella miljöer och snabbmatsrestauranger.

Lär dig grunderna för bordssätt

Bordssätt är viktiga i både professionella och sociala situationer, så det är bra idé att känna till några grunder. Det kan finnas några små variationer, beroende på din region och vad som är lokalt acceptabelt. Så om du är på ett middagsfest, var noga med värden eller värdinnan och ta ledtrådar från dem.

Oavsett om någon någonsin har lärt dig att äta etikett eller om du har glömt vad du har lärt dig, här är några tips som visar att du vet hur du ska bete dig på bordet. Att använda rätt etikett vid bordet hjälper dig också socialt och professionellt i en restaurang eller i någons hem.

Före middagen

Om du är inbjuden att äta middag med någon, är det alltid en bra idé att svara, även om en RSVP inte begärs. Detta hjälper till med planeringen. Fråga inte om du kan ta med extra gäster om inbjudan inte ger erbjudandet. Men , om din familj är inbjuden till någons hem för middag, är det okej att fråga om dina barn ingår. Om de är det, se till att dina barn känner till goda sätt innan de åker.

Present

När du äter hemma hos en vän är det en bra idé att ta med en värd- eller värdinnapresent. Förvänta dig inte att din gåva ska användas under måltiden. har noggrant planerade menyalternativ, och din gåva kanske inte går med i måltiden.

Komma igång

Vissa middagar är formella och har platskort där värd eller värdinna vill att du ska sitta. Om inte, fråga om det finns sittplatser. Vänta tills värden sitter innan du gör det. I vissa kulturer kommer en välsignelse att sägas. Även om du inte följer bönens tro, visa respekt och håll tyst. Om värden erbjuder en skål, lyft ditt glas. Det är inte nödvändigt att ”klinka” någon annans glas.

Servett

Så snart du sätter dig ner, vänd dig till din värd eller värdinna och ta en ledtråd för när du ska börja. När värden har viks sin servett, bör du ta bort din servett från bordet eller tallriken och placera den i knät. Om du äter ute bör du placera din servett i knäet omedelbart efter dig sitt ner.

Håll din servett i knäet tills du är färdig att äta. Om du måste gå upp när som helst under måltiden och planera att återvända, lägg servetten på någon av placera servetten på bordet till vänster om tallriken.

När ska du äta

Om du är när du äter ute bör du vänta tills alla medlemmar i din grupp har fått servering innan du plockar upp din gaffel. Vid en privat middag, observera värden eller värdinnan och plocka upp din gaffel när han eller hon gör det. Men om du är på en buffé kan du börja när andra sitter vid ditt bord.

Bestick

En av de vanligaste frågorna att förvirra dagens matgäster är vilket redskap som ska användas för varje kurs. En typisk tumregel är att börja med det redskap som ligger längst bort från din tallrik och arbeta dig mot mitten av din platsinställning.

Om du ser värden eller värdinnan gör något annorlunda kan du följa hans eller hennes ledning. Det viktiga är att förbli så iögonfallande som möjligt. Du vill inte uppmärksamma dig själv negativt.

Mat

För middagar där mat serveras vid bordet ska disken delas in ett flöde moturs. Sträck dig aldrig över bordet för någonting. Be istället att kryddor skickas från personen som är närmast föremålet. Salt och peppar ska föras tillsammans. Använd alltid serveringsredskap och inte din egen för att lyfta mat från serveringsfat.

Äta

Bordstilar har utformats för att hindra människor från att ta bort mat som djur, så lär dig dem innan du äter med andra. de viktigaste sakerna att tänka på är att du aldrig ska uppmärksamma dig själv genom att uppenbarligen bryta mot de regler som ställts av samhället.

Här är några viktiga regler för matsedsetiketter som du bör följ:

  • Stäng av din mobiltelefon innan du sätter dig ner. Det är oförskämt att prata i telefonen eller sms när du är i sällskap med andra.
  • prata aldrig när du har mat i munnen. Det är bara grovt.Även om någon ställer en fråga, vänta tills du sväljer innan du svarar.
  • Smaka på maten innan du tillsätter salt, peppar eller annat kryddor. Att göra något annat kan vara förolämpande mot värden eller värdinnan. Om du äter middag med en potentiell arbetsgivare kan personen uppfatta dig som någon som agerar utan att känna till fakta.
  • Klipp inte all mat innan du börjar äta. Klipp en eller två bitar åt gången.
  • Blås aldrig på maten. Om det är varmt, vänta några minuter tills det har svalnat. Ta bort din soppa från dig.
  • Vissa livsmedel är avsedda att ätas med fingrarna. Följ ledaren från värden eller värdinnan.
  • Om du dricker ur ett stammat glas, håll det vid stammen.
  • Bryt ditt bröd i bitar och smör bara en bita åt gången.
  • Prova minst en eller två bitar av allt på din tallrik, såvida du inte är allergisk mot den.
  • Komplimera värdinnan om du gillar maten, men inte Ge inte din åsikt om du inte gör det.
  • Använd dina redskap för att äta, inte gester.
  • Håll armbågarna utanför bordet. Vila handen som du inte använder i ditt knä.
  • Ät långsamt och takta dig själv för att avsluta vid ungefär samma tid som värden eller värdinnan.
  • Undvik att burpa eller göra andra oförskämda ljud. vid bordet.
  • Om du spiller något på en restaurang, signalera en av servrarna för att hjälpa till. Om du spiller något på en privat middagsfest i någons hem, plocka upp det och ta bort spillet. Erbjud dig att rengöra det professionellt om det behövs.
  • När du är klar att äta, lämna dina redskap på din tallrik eller i din skål.
  • Använd aldrig en tandpetare eller tandtråd vid bordet.
  • Du kan applicera läppstiftet på nytt, men fräscha inte resten av din smink vid bordet.

Efter måltiden

När du är klar med att äta, vik din servett delvis och lägg den till vänster om din tallrik. Vänta tills värden eller värdinnan signalerar att måltiden är över, och då kan du stå. Ät och kör inte efter måltiden. Om inget är planerat efter middagen, håll dig kvar i ungefär en timme innan du säger farväl till värden och tackar honom eller henne för middagen. Om evenemanget är informellt kan du erbjuda hjälp med att städa.

Senare

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *