Vi längtar alla efter hamburgare varje vecka, det råder ingen tvekan om det. Men som vuxna inser vi alla att vi kanske inte ska ägna oss åt dessa veckovisa begär. Ange kalkonburgeren. Detta enkla recept träffar alla nyckelpunkter och uppfyller vårt begär utan skuld av rött kött. Det är ett bättre alternativ under en veckodag, men vi har fortfarande dessa 75 Delish-burgerrecept som hjälper dig med dina fuskdagar.
Varför vårt är det bästa
Vi älskar vår kalkonburger för en enkel anledning: Vi lät det vara. Vi försökte inte dölja det faktum att det var kalkon. Istället omfamnade vi det. Vi tog fram dess smaker och gjorde den till den bästa dang kalkonburgeren som finns. Turkiska hamburgare tenderar att vara torrare så vi lade ett ägg till vårt för att hjälpa det att hålla ihop och ge det extra fukt. Vi använder också 94 procent mager kalkon och rekommenderar inte något högre än så, annars kanske hamburgarna inte håller ihop.
Kan jag lägga till andra saker till mina?
Absolut! Vi älskar uppenbarligen vårt som det är, men det finns några byten du kan göra som vi stöder helt! Har du inte Worcestershire? Använd sojasås eller till och med flytande rök! Tillsätt lite finhackad schalottenlök med vitlök eller byt ut persilja mot alla örter du har till hands. Du kan också lägga till fler kryddor som paprika, chilipulver eller malet senap. Denna hamburgare är flexibel!
Kan jag grilla det?
Ja, det kan du! Om sommaren ringer, värm upp din grill och laga dina hamburgare ute. Char är alltid välkommen på hamburgare.