Bästa chokladbananbröd [VIDEO]

Chokladbananbröd är det bästa bananbröd du någonsin kommer att ha! Otroligt ömt, fuktigt och smakfullt, fylld med chokladflis och krispiga valnötter! Kolla in den korta videohandledningen som bifogas nedan och se hur enkelt detta recept är att göra!

Jag älskar att göra läckra chokladdesserter som kan mata en publik inklusive Triple Chocolate Pound Cake, Chocolate Brownie Cake och Chocolate Baileys Poke Kaka.

Bästa chokladbananbröd

Chokladbananbröd är helt enkelt ett av de bästa bananbröd som jag någonsin har gjort. Denna skönhet är laddad med choklad. Jag rör inte med dig, varje bit är fylld med härlig choklad! Kolla in dessa Choklad Bananbrödskivor, du kan se de enorma chokladflisarna!

Om du har några bruna bananer till hands måste du i princip springa in i köket och gör detta, du kan tacka mig senare! Så dramatiskt choklad att jag bara vill låsa mina dörrar, få lite mjölk, sätta på Netflix och njuta av detta själv! Denna hemlagade chokladdessert är söt, öm, aromatisk, med sega chokladflisar och krispiga valnötter!

Varför kommer du att älska detta chokladbananbröd:

• Det är rikt och choklad det här är en efterrätt med stoppproppar.
• Lätt att hitta ingredienser och minimalt med förberedelser och rätter att rengöra.
• Perfekt för brunchpartier och för större folkmassor.
• Också mycket lätt att transportera om du måste ta det till en brunchparty.
• Det kan göras 1 eller 2 dagar i förväg så att du inte behöver oroa dig för en sista-minuten-efterrätt.

Hur man gör chokladbananbröd?

Jag har använt denna hemliga formel under de senaste sju åren för att få det bästa och mest ömma brödet. Titta också på recepthandboken bifogad så ser du hur enkelt det här är!

1. Jag använder alltid smör i detta recept. Det ger en tätare konsistens och också en smakupplevelse.
2. För det mest smakrika brödet rekommenderar jag starkt att du använder mycket mogna bananer.
3. Skiv inte bananerna, eftersom det lämnar klumpar när de kokas i brödet. Mosa dem istället. Detta är ett mix-and-stir-recept, så undvik att använda en elektrisk mixer när du gör smeten. Detta kommer att resultera i en mjuk, fluffig och fuktig tårta.
4. Blanda inte heller för mycket. Överblandning av smeten gör att ditt bröd blir tätt och seigt.
5. Smörj och mjöl pannan.
6. Var inte rädd för att använda extra chokladflis i detta recept. Det är verkligen det som gör detta recept speciellt. Jag blandar också in valnötter. Kombinationen av de två är det som gör detta bröd så speciellt.

Vad annat kan du lägga till choklad Bananbröd?

Jag älskar att använda extra chokladflis i kombination med valnötter. Detta recept är dock mycket mångsidigt och gärna lägga till följande:

• Hackade jordnötssmörkoppar
• Torkade frukter, som russin
• Jordnötssmör
• Vita flisor
• Kanderade pekannötter
• Hackade oreger

Hur länge kommer chokladbananbröd att vara friskt?

Brödet kan lagras förpackat i plastfolie vid rumstemperatur i cirka 4-5 dagar.

Kan du frysa detta chokladbananbröd?

Absolut! Kyl kakan helt och linda den helt i plastfolie, tätt. Därefter linda in i aluminiumfolie. Frys i upp till 2 månader. Avfrosta innan skivning.

Tips om recept:

• Choklad är en av huvudingredienserna här, så se till att du använder kakaopulver och choklad av hög kvalitet, eftersom det här är i princip hur brödet kommer att smaka.
• Bananer måste också vara bruna, mycket mogna och lätta att myska. Vänta självklart inte på att bananerna blir helt bruna, det överdriver det.
• Jag gillar också att använda större chokladflis, eftersom de inte smälter helt när de bakas och är fantastiska när du biter i dem!
• På samma sätt gillar jag det bruna sockret i detta recept, det kombinerar bra med smakerna från bananerna, och det låser också in fukt, vilket ger bananbrödet den oemotståndliga smulan.
• De hackade valnötterna är valfria, du kan hoppa över dem om du inte gillar valnötter eller bara föredrar att inte använda dem.
• Du kan använda rapsolja, vegetabilisk olja eller till och med olivolja! Du kan också använda smält kokosnötolja.
• Sockret kan reduceras från 1 kopp till 3/4 koppar.
• Dessutom är brödet mycket tätt, så det kommer inte att höjas mycket i ugnen, det är ok.
• Titta noga på brödet efter 45-50 minuters bakning för att se till att det inte överbakas. Jag gillar att kolla på den vid 50-minutersmarkeringen och om den fortfarande behöver mer bakning, kolla på den var 5-7 minuter tills den är klar. En tandpetare som sätts in i mitten av kakan ska komma ut ren eller bara med lite smält choklad på, men inte rå smet.
• Servera brödet varmt eller rumstemperatur, du kan också värma upp skivor i mikrovågsugnen och det smakar utsökt med lite smör.

Letar du efter fler chokladdesserter? Kolla in dessa:

• Trippel chokladpondkaka
• Choklad fransk toast
• Chokladkakakaka
• Tysk chokladpokekaka
• Baileys Poke Cake
• Choklad Jordnötssmör Cheesecake

Verktyg / ingredienser Jag använde för att göra detta Chocolate Banana Bread Recept:

• Kakaopulver – älskar det här, det är lite dyrare, men det smakar fantastiskt!
• Loaf Pan – ett stort fan av deras produkter, alltid bra kvalitet!