Är din första ritual efter att ha kommit tillbaka från kontoret att springa till kylskåp och ta en flaska kylt vatten för att släcka din törst och ta bort dagens utmattning? När allt kommer omkring, vem vill inte ha svalningen i den här glödande värmen? Delhis temperatur har redan korsat 40 grader C, vilket anses vara tröskeln för ett officiellt tillkännagivande om värmeböljor. Med kvicksilver som stiger varje dag känns det nödvändigt att tugga ner iskyldt vatten så ofta som möjligt. Men visste du , vad du har betraktat som en utmärkt törstsläckare kan ta en vägtull på matsmältningskanalen? Och ju kallare vattnet är, desto hårdare är konsekvenserna.
Ayurveda avråder från att dricka kylt vatten oavsett hur varmt det är I hela boken om ayurvediska hemmet, under ohälsosamma matvanor, står det ”att dricka mycket kylt vatten under en måltid eller när som helst.” Anledningen är att det kan störa magsaftens normala funktion och också upprörd. balansen mellan doshas. Boken rekommenderar också hur man inte ens ska ha isdrycker under måltiderna, och ”smutta lite varmt vatten mellan munnen mat” istället.
(Läs också: World Water Day: 6 Clever Tips to Minska vattenavfall hemma)
Här är några anledningar till varför du bör byta från kylt vatten till normalt rum temperatur vatten –
1. Restriktionsmatsmältning – Experter hävdar att kylt vatten och till och med kalla drycker drar ihop dina blodkärl, vilket begränsar matsmältningen. Det hindrar också den naturliga processen att absorbera näringsämnen under matsmältningen. Kroppens fokus avleds från matsmältningen när den försöker reglera din kroppstemperatur och vattnet, vilket faktiskt kan orsaka vattenförlust och få dig att känna dig uttorkad. Kroppens normala temperatur är 37 grader C, och när du konsumerar något av mycket låg temperatur kompenserar din kropp genom att spendera energi för att reglera denna temperatur. Denna extra energi som nu används för att reglera temperaturen skulle ursprungligen ha använts i matsmältningsprocessen och absorberande näringsämnen. Det är därför det alltid rekommenderas att ha vatten vid rumstemperatur.
2. Halsont – En annan mycket uppenbar anledning, som även dina äldre har hindrat dig från att sluka ner kallt vatten, är dina ökade chanser att få ont i halsen och täppt näsa. Att dricka kylt vatten, särskilt efter en måltid, resulterar i att överflödigt slem (andningsslemhinna) bildas, vilket bildar det skyddande skiktet i luftvägarna. Men när trängseln blir överbelastad blir den sårbar för många inflammatoriska infektioner.
3. Hämmar nedbrytning av fetter – Experter säger också att om du dricker kylt vatten strax efter din måltid, skulle den kylda temperaturen stelna fetterna från maten du just har konsumerat, vilket gör det svårt för din kropp att bryta ner oönskade fetter i din kropp. Det rekommenderas ändå inte att dricka vatten direkt efter din måltid. Bangalore-baserad nutritionist Dr. Anju Sood föreslår att du håller ett fönster på 30 minuter efter en måltid och innan du dricker vatten.
(Läs också: Varför ska du inte dricka vatten direkt efter måltiderna)
4. Kunde Minska hjärtfrekvensen
Vissa studier har också visat att kallt vatten kan spela en roll för att minska din hjärtfrekvens. Att dricka isvatten stimulerar förmodligen den tionde kranialnerven – vagusnerven. Denna nerv är en betydande del av kroppens autonoma nervsystemet, och det förmedlar sänkning av hjärtfrekvensen. När du konsumerar kylt vatten stimulerar vattnets låga temperaturer nerven att få hjärtfrekvensen att sjunka.
5. Chockfaktorn
Det är inte heller tillrådligt att ha kylt vatten efter ett träningspass. Gymsexperter föreslår att du tar ett glas varmt vatten efter ett träningspass När du tränar genereras mycket värme och om du dricker iskallt vatten i omedelbart efter kan temperaturöverensstämmelsen ta en belastning på matsmältningsorganet. Utöver det kan din kropp inte absorbera det kylda vattnet, därför är det till ingen nytta. Vissa människor klagar också på en kronisk smärta i magen på grund av intaget av kylt vatten direkt efter träningen. Detta beror på att iskallt vatten kommer som en chock för din kropp.
Kommentarer (Läs också: Dricksvatten efter att ha ätit Vattenmelon: Är det säkert eller inte?)
Dessa skäl betyder inte att du minskar din vattenförbrukning helt. I den höga temperaturen är det ett måste att hålla din kropp hydratiserad hela tiden. Att konsumera vatten vid rumstemperatur eller varmt vatten förpackar flera fördelar, förutom bara ökad hydrering och snabbare matsmältning. Det leder till bättre stimulering av naturliga matsmältningsenzymer och säkerställer mjukare och bättre matsmältning. Varmt vatten bryter ner maten lätt och förbättrar tarmrörelsen. Det fungerar också som en naturlig blodrenare och ökar kroppens naturliga avgiftningsprocesser. Så fyll på denna underbara vätska, men se till att den inte är iskall.
Om Sushmita SenguptaDela en stark förkärlek för mat, Sushmita älskar allt gott, ostliknande och fet. Hennes andra favoritaktiviteter förutom fritidsdiskussioner inkluderar att läsa, titta på filmer och att titta på tv-serier.