Veteallergi
Att hantera en veteallergi – din egen eller någon annans – inkluderar strikt undvikande av veteingredienser i både livsmedel och andra livsmedel. Vete är en av åtta allergener med specifika märkningskrav enligt Food Allergen Labelling and Consumer Protection Act (FALCPA) från 2004. Enligt den lagen måste tillverkare av förpackade livsmedelsprodukter som säljs i USA och…
Read More Veteallergi