Vi vet alla hur viktigt det är att börja dagen med lite protein. Om du gör det kan du minska hungerbehovet hela dagen och ge dig den energi du behöver för att få saker gjorda. Men medan vi * helt * älskar ägg (i själva verket lägger vi ägg på nästan allt), vissa dagar kräver helt enkelt en äggfri måltid. Oavsett om du letar efter glutenfria recept, veganska nomen eller paleovänliga alternativ, har vi ett äggfritt alternativ åt dig nedan. Kolla in 15 av våra favorit proteinförpackade men ändå helt äggfria frukostidéer.
1. Rostad sötpotatis & Grönkål Frukost Hash: Tror du att frukosthash bara är för äggälskare? Tänk om. Denna tofu-baserade scramble innehåller också sötpotatis, grönkål och rödlök. Bonuspoäng om du hittar en färsk, säsongsbetonad squash från din lokala bondemarknad. (via Minimalist Baker)
2. Sweet Potato Paleo Muffins: Dessa sötpotatisbaserade muffins är perfekta för alla som vill börja morgonen med en ren, naturligt söt godis. PRO TIPS: Dessa är bra för att komma framåt och äta hela veckan, men eftersom det inte är mycket fettinnehåll för att bevara dem, vill du förvara dem i kylen. (via Not Your Standard)
3. Vegansk vaniljprotein Mysli Bowl: Letar du efter en frukost fylld med växtbaserat protein? Den här veganska müsliskålen är så helt FANTASTISK att du aldrig kommer att sakna konventionell spannmål eller mjölkmjölk. Den är utsökt packad med rullade havre, kakao, färsk frukt, honung, kokosnöt och protein vaniljmjölk. (via utsikt från Great Island)
4. Vegan Chickpea Omelette: Omeletter är traditionellt gjorda med ägg, men vi dör efter tradition med detta kikärtsbaserade frukostrecept. Du kan enkelt spara tid genom att göra smeten innan du lägger dig. Vakna på morgonen, laga den på spisen och den är klar att äta på fem minuter. (via gaffel & Bönor)
5. Vegan över natten havre: På tal om måltider som du kan förbereda före sängen, dessa havre över natten är ungefär lika snabba och enkla som det blir. Blötlägg dem bara i din favorit mjölkfria mjölk över natten och på morgonen kommer de att vara mjuka och parfaitliknande. Toppa med puré frukt, chiafrön, nötter och allt annat som passar dig. (via Oh She Glows)
6. Paleo Cinnamon Granola: Om du är Paleo, vet du hur frustrerande det kan vara när granola-recept innehåller saker som korn och socker. Men detta Paleo-vänliga recept kräver bara de absolut nödvändiga, primära, helt rena ingredienser som verkligen betyder något: nötter , frön, kryddor och naturliga sötningsmedel. (via Jay ”s Baking Me Crazy)
7. Paleo Chocolate Chunk Bananbröd: Detta kornfria, glutenfria och sockerfria recept ger ”bananbröd” en helt ny betydelse – det är bokstavligen sötat ENDAST med bananer. Pro Tips: Lägg till några hemlagade Paleo-vänliga chokladflisar till gör det ännu hälsosammare och smaskigare. (via Bakerita)
8. Blueberry Breakfast Quinoa Smoothie Bowl: Visste du att du kan använda quinoa som en spannmålsliknande korn till frukost? Denna quinoa-skål är toppad med en antioxidant -rik blåbärsmoothie, vilket ger en proteinpackad, näringstät måltid. (via Food Faith Fitness)
9. Southwest Tofu Scramble: Detta salta alternativ förpackar massor av protein i en helt vegansk måltid. Här är en liten frukosthack för dig: Blanda dina kryddor med lite vatten och du har en snabb, färdig kryddsås för att toppa din kryptering (eller någon måltid du gör, verkligen). (via minimalistisk bagare)
10. Graan Free Banana Granola: Granola är ett hälsosamt och snabbt frukostalternativ som enkelt kan fyllas med mjölk som inte är mjölk för en utsökt vegansk behandling. Naturligtvis är en Paleo-granola ännu bättre. Var noga med att rör om din granola efter att den varit i ugnen i cirka 12 minuter så att den blir jämnt krispig på alla sidor. (Via A Saucy Kitchen)
11. Mandel Butter Blueberry Paleo Waffles: Dessa Paleo-våfflor är gjorda med mandelsmör och kokosmjöl samt blåbär, kanel, mosad banan och mandelextrakt. Resultatet är ett parti helt friska, kornfria våfflor som gör att du känner dig nöjd och full av proteindriven energi. (via ambitiöst kök)
12. Vegan bananproteinpannkakor: Visste du att proteinpulver faktiskt kan stå för pannkakamix i många fall? Det här lilla hacket används ofta av idrottare och fitnessguruer, och det är SUPER enkelt att göra hemma. (via Vega)
13. Snabb n ”Easy No-Bake Protein Bars: En hel, utsökt vegansk proteinbar som vi kan ta på språng på hektiska morgnar? Ja tack. Pro Tips: För att göra dessa nötterfria, ersätt helt enkelt solrosfrösmör med jordnötssmöret ingår i receptet. (via Oh She Glows)
Följ oss på Pinterest för mer hälsosamma recept, från vegan till Paleo!
Detta artikeln har uppdaterats från ett tidigare inlägg.