Nudlar är inte besvikna. Någon gång. En basmat på kontor, vandrarhem, bibliotek och nästan alla hem , den här gamla goda nudelglädjen är den mest mångsidiga maten som du kan snurra i din gaffel och chow down.
För människor som vägrar att acceptera monotoni och älskar att experimentera med maten kan du spika upp den med vackra smaker – och det tar nästan ingen ansträngning. Vi har tagit med dig olika sätt på vilka du kan krydda din kopp nudlar, och de är lika enkla som att de är läppklackande.
1. Spricka Ett ägg i det
Detta recept andas levande i en kopp ramenudlar. Lägg till ett kokt, krypterat, pocherat, halvstekt eller fullt stekt ägg i en skål med ångande het ramen. Ännu bättre, knäcka ett ägg i den och låt den laga mat i buljongen en stund. Den nudliga godheten blandad med ägg ger en perfekt smak till skålen. För att förbättra smaken kan du krydda den med med chili och vitlökspulver.
2. Lägg till lite rostad kyckling
Tunt skivat kött kan tillagas på några sekunder. Kycklingbröst är en bra kandidat. Stek bara några bitar av kyckling, marinerad i limejuice och peppar. Tillsätt kycklingbitarna i dina nudlar strax innan du serverar den. Slurpa bort den gudomliga skålen!
3. Gör det med jordnötssmör
Gör nudlarna med dockor av jordnötssmör, kasta i lite stekt sötpotatis, svamp och röd paprika och blanda väl. Krydda det med oregano och lökpulver som passar din smak. Det smakar nästan som en thailändsk curry, bara denna touch av japanska nudlar i den, ger en fin kryddig smörig orgie i munnen. Fortsätt, prova det.
4. Sauterade svampar i ingefära
Sauter svamp och ingefära i olivolja. Tillsätt i en bit kryddor, som chiliflingor och italienska örter. Blanda allt i din ångande heta nudelkopp och njut av den härliga nudliga godheten som den erbjuder. Den gingery smaken kommer säkert att dröja länge.
5. Ladda det med ost
Nuka dina nudlar i ungefär två minuter och tillsätt ett par ostskivor eller strimlad feta i den. Kombinera det med vitlöksmayo eller tandoori mayo sås och njut av den krämiga och himmelska smak som glider smidigt inuti din smak. Du kan strö några hackade vårlökar på den för den extra smaken. Inte för svaghjärtade, denna maträtt kommer med lite skuld.
6. Strö i sojasås
Sojasås förbättrar smak och lägger till balans och komplexitet i maten. För det mesta kan det ge själen till en kopp nudlar. Strö i lite sojasås i din kopp nudlar och ge den den extra salt- och kryddsparken.
7. Koka det i buljong istället för vatten
Sätt den trenden koka den i vatten och koka den i kycklingbuljong istället. Du kan lägga i lite vitlök sauterad i olivolja. Tröstande, rik och vackert smaksatt, gå till den läckra snurr på nudlarna.
8. Strö limesaft på den
Om du vill behaga den smala och kryddiga delen av gommen, välkommen till min sida av världen. Blanda det bara med två matskedar limejuice och en droppe eller två tabaskosås. En fattig mans recept, ja, men det kommer säkert aldrig att göra dig besviken.
9. Gör det med kokosmjölk
Thailändskt upp det genom att laga dina nudlar i en blandning av kokosmjölk tillsammans med fisksås, socker och thailändsk currypasta. I vad som kommer att vara en tjock, rik thailändsk version av nudlar, det är en maträtt som endast serveras för att förbereda igen. Du kan lägga till några paprika, svamp och selleripinnar. Detta tillagas för att behaga gudarna. Gå vidare med det.
10. Nudlar i chilisås
Saut vitlök, lök, paprika, vårlök och svamp i olivolja och skaka den i en blandning av vinäger och sojasås. Blötlägg ramenudlarna i denna sås och krydda den ordentligt. Du kan också lägga i lite magert kött som kycklingbröst eller mörfilé. Denna enpottmåltid är bara den snygga kryddan du får letade efter.
11. Blanda det med pestosås
För dagar när du har bråttom men längtar efter något kryddigt, eller om du bara förvandlats till en wannabe-soffpotatis, nucka en kopp ramen i vatten och blanda den med en generös servering av pestosås.Njut av basilika och vitlök på nudlarna. Enkelt men ändå mördare.
12. Om inget annat är tillgängligt, lägg bara till paprika
Ibland är det allt som krävs för att skämma bort dina smaklökar. Du kan välja att tillaga dina nudlar och göra det lite grumligt. Mala några färska pepparkorn och strö på peppardammet på det. Du kan lägga till några smörklumpar och välta dig i den nudliga glädjen.