- Dela
- Tweet
- Pin
Wingstop är en av Amerikas mest populära snabbmatsrestauranger. De är specialiserade på kycklingvingar och kallar sig ”Wing Experts” och med rätta. De har fulländat konsten att göra kycklingvingar, inte bara själva vingen utan de bästa vingstoppsmakerna som följer med dem.
De serverar klassiska vingar, benfria vingar eller krispiga anbud. Du kan beställa alla typ av vinge i en av deras 11 smaker.
Varje smak har en unik smak och komposition och har olika intensitet av värme. På menyn ger de dig en skala för hur varm varje sås är.
Vilka är de bästa Wingstop-smakerna & Såser?
Nedan listas de elva smaker de har tillgängliga, listade från minst till mest värme.
Hawaiiansk
Hawaiian är den sötaste smaken på deras menyn. Denna sås har ingen kryddighet (värme) på den och till skillnad från de flesta söta såser är den perfekt balanserad och inte alls sjuklig söt.
Det bästa sättet att beskriva smaken är att tänka på orange kyckling, men med mycket mer citrus och krydda. Du kan enkelt smaka på den asiatisk-inspirerade kryddblandningen som används i denna sås, vilket gör den ännu bättre.
Det är en mycket fruktig sås som har inslag av citrus (som vi nämnde), ananas och äpple.
Vitlök parmesan
Det här är en torr gnidning (inte en sås) från Wing-stop och jag måste säga att det är värt att förstöra andan över.
Det är en av de bästa vitlök och ost kombinationer jag någonsin har smakat och ger nästan en illusion av att äta vitlöksbröd. Vingarnas integritet förblir också intakt längre eftersom det inte finns någon överdriven fukt som gör det fuktigt från såser.
Det har ingen värme som är perfekt om du letar efter en lättätande kycklingvinge.
Citronpeppar
Detta är en av restaurangens mest populära smaker och av goda skäl.
Det är en extremt koncentrerad citrontorr gnugga som är både snygg och syrlig. Detta talar volymer för kvaliteten på deras torra gnuggar som vanligt, såser har mer koncentrerade smaker.
Det har inslag av svartpeppar som bara ger lite kryddor men inte värme. De sura smakerna passar vackert med sina feta, krispiga kycklingvingar. Som med vitlöksparmesan håller gnugan vingen skarp. Vi älskar Wingstop citronpepparvingar och har till och med det fullständiga receptet på vår webbplats.
Hickory Smoked BBQ
Nästan alla restaurangkedjor har en grillsås, men Wing-stops är min favorit någonsin. Det har lite värme, men mycket hanterbart.
Det är en smakfylld sås med en mycket djärv smak som ger dig en symfoni av söta och rökiga smaker på en gång. Denna BBQ-sås fokuserar specifikt mycket mer på den rökiga delen än andra såser.
Mild
Den här såsen är en kopia av deras Original Hot-sås, som vi fortfarande kommer att diskutera, men utan den intensiva bränningen. Det är perfekt för alla som gillar lite krydda men inte för mycket.
Det är en grundläggande vinegary varm sås som sträcker sig i det svaga värmeområdet.
Louisiana Rub
Detta är en annan fantastisk torr gnidning från Wing-stop som har inslag av vitlök och mycket framstående Cajun-kryddsmaker. Dessa kryddor är balanserade mycket bra och ger dig en god uppfattning om vad ”Deep Souths Cajun” smak betyder.
Denna gnugga svävar i kategorin mild värme så jag skulle inte rekommendera det till någon som inte kan hantera lite av brännskada.
Kryddig koreansk Q
Denna sås är en legend på Wing-stop. Det är deras mest komplexa sås med avseende på dess ”smakprofil.
De viktigaste komponenterna de balanserade är sötma och kryddighet. Det här är en mycket svår sak att göra i den kulinariska världen, men de gjorde det och de gjorde det utomordentligt bra. Du plockar upp mycket ingefära och vitlök och kryddan kommer från Sriracha het sås och krossad röd paprika.
Om du är en varm sås entusiast skulle alla såser som listas vidare (inklusive kryddig koreansk Q) vara smaker att prova. De är väldigt heta och det är en ganska upplevelse att prova dem alla i ett sammanträde.
Original Hot
Den här såsen startade allt; Wing-stop Original Hot sås. Det här är såsen som gjorde dem berömda och började sin såsrevolution.
Det är en extremt röd sås som kan se skrämmande ut, men när du väl smakar den vill du ta hem en hel hink.
Detta är en kryddig sås som tar andan från dig, men inte så mycket att du får riva upp dig. De betygsätter det 3 av 5 på sin hethetsskala.
Cajun
Cajun-smaken är en blandning av Wing-Stop Original Hot sås och Louisiana torr gnidning – det betyder att den har dubbla värmen!
Det finns massor av otroliga Cajun-kryddor som kommer igenom innan den intensiva bränningen börjar. Och sedan är det allt du smakar ett tag.
Mango Habanero
När du tar din första bit av den här vingen är det första du kanske tror att det här är en väldigt söt och tropisk sås – läcker! / p>
Men håll i dina hattar, eftersom habanero-värmen är precis runt hörnet och väntar på att sparka in.
Den här såsen är extremt varm och får några av er att svettas lite. Det är en sås som du kommer att älska eller hata. Smaken är väldigt intensiv och unik och de balanserade sötma och krydda mycket bra.
Atomic
Denna Wingstop-sås är den hetaste såsen på deras meny. Trots sin otäcka värme är den fortfarande otroligt god. Till skillnad från de flesta heta såser där du inte kan smaka några smaker på grund av den intensiva brännskadorna, behärskade de verkligen balansen mellan krydda och smak. värme till mixen.
De enda som kommer att njuta av denna smak är de som älskar brännheta, tårar som rinner ner i ditt ansikte heta såser.
Det är en upplevelse, även om det är en som få vill återuppleva.
Slutsats
Förhoppningsvis hjälper det dig att veta exakt vad du är ute efter när du försöker sina vingar. Även om du inte är den största fan av kryddiga vingar, bör du överväga att prova deras. Vi har ett brett urval av copycatrecept från wingstop på den här webbplatsen som du kan välja mellan, men deras vingar är en av våra favoriter. Du kan följa våra recept för att lära dig exakt hur du gör dem själv hemma.
Vissa älskar sina vingar kryddiga, andra inte så mycket. Om inte, prova smakerna från deras ”no heat” -meny eftersom de är lika läckra – du kommer inte bli besviken! Det finns verkligen något för alla.