När advokater kommer till Shreveport, Louisiana för depositioner och andra legala förfaranden är en vanlig fråga: ”Var kan jag hitta god mat?” Vi lyfter fram några av de bästa restaurangerna Shreveport har att erbjuda.
Shreveport är känt för sin södra stil, matlagning för hemlagad mat. Det finns många restauranger och matgäster för att tillfredsställa din aptit för världens kök och en smak South. Shreveport är en läckra kollision mellan franska rätter, engelska och Cajun.
Strawns Eat Shop
Strawns Eat Shop är en av de restauranger som serverar god mat och en kopp rika historia. Restaurangen startades 1944 av Strawn. Idag har den två andra filialer i Shreveport. Strawns Eat Shop finns på många resenärers hinklista när det gäller frukost i Louisiana.
Du hittar deras krämiga och fluffiga kex för att vara smaskiga. Kockarna är också fenomenala för att tillaga ägg och sås. Den andra höjdpunkten är deras berömda iskakspajer.
Ki Mexico
Ki Mexico är en av de hippaste och mest händelserika platserna i Shreveport. Denna plats serverar varma mexikanska rätter i en optimistisk miljö. Restaurangen är beläget i Highlands-distriktet, och det har blivit en av de bästa lederna för lokalbefolkningen som jagar efter signaturcocktails och glada tider med vänner. Innan du gräver i huvudrätten, prova deras guacamole och chips aptitretare. Det är nästa nivå utsökt, men var försiktig, du kan fylla dig full innan huvudmåltiden.
Don Juan Beach Tacos
En annan smak av Mexiko i Shreveport är Don Juan Beach Tacos. Ägaren tillbringade en bättre del av sitt liv i Baja, det mexikanska området i Kalifornien. Denna tacobutik i Shreveport blomstrar på hans västkust uppfann Kalifornien-Mexikos mat. Dina strandtacos fylls med läckra strandfyllningar inklusive gul tonfisk, räkor och snapper. Resten av menyn är lika spännande, med baren som packar drycker från mexikanska öl till margaritas.
Bodacious BBQ
Bodacious BBQ är var du hittar en god jackpotatis, även känd som botato. Den senare är ofta fylld med pålägg av fläsk och ost. Om du vill skämma bort dig kan du välja deras tryckkokta revben och bröst, som de serverar med grillsidor och klassisk kreol. Denna restaurang trivs med en lång historia av kreolska recept gjorda av mormor och gått vidare genom generationerna. Atmosfären är avslappnad, vilket gör det ännu bättre.
Silver Star Smokehouse
Du hittar traditionella texanska godisar på Silver Star Smokehouse-menyn. Ah! Den bar-be-que! Restaurangen utmärker sig vid klassisk södra grill, en aspekt som drev den till Wall Street Journals topp tio lista över grillrestauranger i USA. När du är där, prova Lite Combo Platter som ofta innehåller två typer av kött och en sida. Grillen revben och rökt kalkonbröst är otroligt utsökt. Din tallrik kommer komplett med bröd och sås.
Silver Star Smokehouse har också en lång lista med aptitretare inklusive Armadillo Eggs som är en kombination av Monterey jackost och jalapeno paprika.
Ernests Orleans Restaurant
Ernests Orleans Restaurant är en familjedriven restaurang i Shreveport. Deras meny är känd i länderna och lockar människor från när och fjärran. Mat att prova här inkluderar panorerad kyckling, krabba klor och spagetti och köttbullar. Fisk- och skaldjursmiddagar är den största höjdpunkten, inklusive en mängd olika fiskar och skaldjur.
Four Winds
Om du älskar snygg asiatisk matlagning, gå sedan över till Four Winds i Bossier City. Denna avancerade restaurang är en del av Horseshoe Hotel. Deras meny innehåller mandarin-, kantonesiska, szechuan- och vietnamesiska rätter. Du kan prova deras kyckling sallad omslag. Det handlar om malet kyckling stekt tillsammans med svamp, gröna lök och vattenkastanjer och sedan förpackade i sallad. Huvudrätterna inkluderar Ma Po Tofu och citron kyckling.
Lucky Palace
Ägaren, Kuan Lim, kommer från Malaysia. Han flyttade till Shreveport 1997 och har aldrig sett tillbaka. Idag driver han en restaurang med en expansiv meny med hög kinesisk mat. Och om du vill prova thailändska curryrätter och nudlar finns det inget bättre ställe i Louisiana att presentera dig för den goda sidan av Asien. Många har gått tillbaka flera gånger för ankan på salladslökpannkaka. Det är en konglomerering av mjuk strimlad anka och en skiva röd ankahud doppad i hoisin och balanserad på en salladslökpannkaka.
Kims skaldjur & Po-Boy
En New Orleans-inföding flyttade till Shreveport efter orkanen Katrina. Han älskade atmosfären och valde att stanna och startade Kims Seafood Restaurant, som han hade drivit i New Orleans innan katastrofen inträffade. Kims Seafood Restaurant är en liten middag med en avslappnad och avslappnad atmosfär. Restaurangen är en destination för hemlagad ångad kräfta och Po-Boys-älskare.Oyster Po’Boy är en lokal favorit. Det medför stekt ostron på en bädd av grönsaker och sås.
Superior Grill
Superior Grill är också ett stort namn i North Louisiana när det gäller mexikanska grillar. Superior Grill är rätt ställe att prova en ny twist på tortillor och margaritas, som flyter rikligt. Du kan välja mellan ett brett utbud av vegetabiliska burritos, tortillor och tacos. Superior Grill erbjuder många mexikanska temakvällar.
Well + Fed Louisiana
Well + Fed är ett veganparadis på Egan Street. Här hittar du glutenfritt allt, kallpressad juice, smoothieskålar och andra läckra och hälsosamma frukost- och lunchalternativ. Stämningen är avslappnad – platsen är ett tidigare hem som omvandlats till en restaurang. De veganska och glutenfria bakverk kommer från Scratch House Kitchen, som är ett litet lokalt bageri som ägs av Monika Thompson. Bakverkarna är lika bra som deras glutenpackade motsvarighet. Well + Fed är himmelsk, särskilt för lokalbefolkningen som kämpar med glutenallergier och laktosintolerans.
Shreveport är utan tvekan en internationell livsmedelsstad. Staden har samlat ett oändligt sortiment av restauranger som specialiserat sig på ett brett utbud av kök från hela världen, men fortfarande infunderat med sydlig charm.
Nästa gång du är i Shreveport, kolla in några av dessa restauranger och låt oss veta hur din upplevelse var!
För mer informativa artiklar om lokala regioner vi arbetar i och andra artiklar för advokater, inklusive depositionsteknik och tips, domstolsrapportering och andra tips för advokater och advokater , besök The Brooks Court Reporting Blog.
Bildkredit: Steve Snodgrass (licens CC 2.0)