Această salată de quinoa ușoară este cea mai BUNĂ rețetă de salată de quinoa! Este minunat pentru prânz, cină sau garnitura perfectă pentru petreceri și petreceri.
Cea mai bună salată de quinoa
Căutați o salată simplă pe care o veți iubi absolut? Da, poți IUBI salata, dacă nu mă crezi, realizează această salată de quinoa ușoară. Vă garantez că vă va plăcea. Prepar această salată de quinoa aproape în fiecare săptămână, deoarece este atât de bună și este ușor de aruncat împreună, mai ales dacă aveți resturi de quinoa în frigider. Îmi place să mănânc prepara quinoa în fiecare weekend, așa că pot arunca cu ușurință această salată de quinoa împreună! Este ușor, răcoritor și plin de aromă. În plus, este alergic, făcându-l o salată excelentă pentru aproape toată lumea!
Rețete de salată de quinoa
Îmi plac salatele de quinoa, câteva dintre preferatele mele includ:
- Salată de quinoa asiatică
- Salată de quinoa cu broccoli prăjită
- Salată de quinoa mediteraneană
- Salată de quinoa cu fructe de padure
Aș putea mânca o salată de quinoa în fiecare zi și uneori o fac. Mai ales, această salată de quinoa ușoară. Este momentul în care doresc mâncare bună și sănătoasă. Întotdeauna atinge locul!
Ingrediente pentru salată de quinoa
Îmi place foarte mult această salată ușoară de quinoa, deoarece este realizat cu ingrediente simple și proaspete … și ingrediente pe care probabil le aveți deja în bucătărie! URA! Puteți bate oricând această salată.
Deci, ce este în salata mea preferată de quinoa?
- quinoa
- spanac
- roșii
- castravete
- avocado
- ceapă verde
Ingredientele ar putea părea foarte simple și asta pentru că sunt, dar îți promit că este un lucru BUN. Aducem elementele de bază înapoi! Oh, și există, de asemenea, un dressing de lămâie balansoar care durează aproximativ două secunde pentru a face din salată cea mai bună salată de quinoa vreodată. Nu treceți peste sosul ușor!
Cum să gătiți quinoa
Nu vă fie frică de gătit quinoa, este foarte ușor de făcut. Îmi place să folosesc quinoa, deoarece este sănătoasă, consistentă și o sursă bună de proteine. Îmi place să fac quinoa în avans, astfel încât salata să fie ușor de aruncat împreună. Puteți păstra quinoa gătită la frigider timp de până la o săptămână.
Iată sfaturile mele pentru a găti quinoa perfectă de fiecare dată!
- Așezați quinoa într-o amendă- filtru de plasă și clătiți sub apă rece. Clătirea îndepărtează învelișul natural al quinoa, numit saponină, care îl poate face să aibă un gust săpun sau amar. Scurgeți.
- Pentru o ceașcă de quinoa, aveți nevoie de 2 căni de lichid, apă sau bulion. Gătirea quinoa în bulion va adăuga mai multă aromă, dar și apa este bună.
- Într-o cratiță medie, combinați apă sau bulion, quinoa clătită și sare. Aduceți la fierbere. Reduceți căldura la minim și acoperiți cu un capac. Gatiti timp de 15 minute.
- Scoateti-l de pe foc si lasati sa stea 5 minute acoperit. Scoateți capacul și pufuiți quinoa cu o furculiță. Serviți!
Salată sănătoasă de quinoa
Această salată de quinoa este vegană și fără gluten! Este un prânz, o cină sau o garnitură sănătoasă pentru orice masă. Îmi place să iau această salată simplă de quinoa la petreceri și petreceri, pentru că toată lumea o iubește și îmi iau doar câteva minute să fac!
Dacă doriți să faceți salata de quinoa mai mult ca un fel principal, puteți adăuga pui mărunțit , naut sau fasole albă.
Această salată de quinoa este cea mai bună în ziua în care este făcută, dar cred că resturile sunt bune și a doua zi. Lămâia din pansament va împiedica avocado să se rumenească. Dacă doriți să preparați salata în prealabil, puteți arunca totul împreună, cu excepția avocado și dressing. Adăugați avocado și dressing când sunteți gata de mâncare, iar salata va fi super proaspătă!
Faceți din această salată de quinoa rapidă și ușoară parte din rutina săptămânală. Știu că va deveni un element de bază în casa ta, la fel ca în casa noastră. Și am făcut un videoclip pentru a vă arăta cât de ușor este!
Cum se face salată de quinoa
Salate
Quinoa ușoară Salată
Ingrediente 1x2x3x
Pentru pansament:
- 1/4 cană ulei de măsline
- 1 cățel usturoi tocat
- 2 linguri suc de lămâie 1 lămâie mare
- 1 lingură oțet balsamic auriu sau oțet de șampanie
- 1 linguriță arțar pur sirop sau miere
- Sare kosher și piper negru după gust
Pentru salată:
- 2 căni de quinoa fierte la rece
- 2 căni frunze de spanac proaspăt tocate
- 1 cană castravete tocat
- 1 ceașcă de roșii de struguri sau cherry înjumătățite
- 1 avocado mare fără sâmburi, curățat și tocat
- 2 ceapă verde feliat
- Sare kosher și piper negru după gust
Instrucțiuni
-
Mai întâi, faceți pansamentul. Într-un castron sau borcan mic, amestecați împreună uleiul de măsline, usturoiul, sucul de lămâie, oțetul, siropul de arțar sau mierea, sarea și piperul. Puneți deoparte.
-
Într-un castron mare, combinați quinoa, spanac, castraveți, roșii, avocado și ceapă verde.
-
Stropiți salată cu sos și amestecați ușor până când salata este acoperită cu pansament. Se condimentează cu sare și piper, după gust. Serviți.
Nutriție
Ați încercat această rețetă?
Lăsați un comentariu mai jos și partajați o fotografie pe Instagram. Etichetați @twopeasandpod și hashtag-o cu #twopeasandtheirpod