O Washington Apple Shot é uma versão agressiva do coquetel Washington Apple, nada mais, nada menos. Sua receita em partes iguais de uísque canadense, schnapps de maçã azeda e suco de cranberry pode ser aumentada ou reduzida, dependendo da ocasião. Se você estiver servindo uma multidão, multiplique cada ingrediente por quantos bebedores houver em seu meio e encha algumas latas de shaker. Então você estará pronto para derramar o conteúdo e brindar com seus amigos – sempre melhor do que tomar uma dose solo.
O Washington Apple Shot é surpreendentemente equilibrado, considerando que exige dois torta, misturadores doces. O forte uísque canadense atravessa o cranberry e o schnapps de maçã azeda, e o club soda adiciona um toque de diluição e efervescência, que une os outros ingredientes com um laço elegante. Ao decidir sobre seu whisky, escolha sua garrafa favorita. Você só quer algo com força e estrutura suficientes para resistir a esses mixers.
Se você quer diminuir a acidez desta cena, pode substituir o Calvados pelo schnapps. Este conhaque de maçã francês adiciona sabor de maçã, sem os adoçantes artificiais e azedume de fazer borbulhas na boca. Também aumenta a prova da bebida.
Se você seguir a rota do Calvados, não estará tecnicamente fazendo um Washington Apple Shot. Mas improvisações de coquetéis estão na moda, então apenas dê um nome diferente – talvez algo que seja quase francês, como Le Washington Apple Shot. Ei, você está tentando, não cumprindo o requisito de idioma da escola.