A água de rosas tem sido usada há milhares de anos, começando no Oriente Médio, onde misturaram rosas e H2O para criar produtos de beleza, alimentos e bebidas. As rosas há muito são reverenciadas por suas propriedades antiinflamatórias, antibacterianas e antioxidantes, enquanto a água provou repetidamente que melhora o metabolismo e elimina as toxinas do corpo.
De fazer lattes a acalmar dores de garganta, água de rosas pode ser usada para muitas coisas, mas é especialmente usada para cuidar da pele. A longa lista de benefícios inclui: fechar os poros, suavizar linhas finas e rugas, hidratar e suavizar a pele e reduzir a vermelhidão. Quer você o esteja adicionando ao seu xampu, tônico ou mesmo loção corporal, ele dará à sua pele um impulso extra de hidratação.
E a melhor parte disso? É realmente fácil fazer DIY. Estamos ensinando você a fazer água de rosas em casa usando os três métodos baratos abaixo, mas primeiro, uma lição sobre como escolher as rosas certas.
Escolher pétalas de rosa
Nós não todos têm um jardim de rosas à espera de serem colhidos, por isso, basta comprar rosas frescas na floricultura local. É importante garantir que as rosas orgânicas não sejam químicas e de pesticidas. (Você também pode comprar pétalas de rosa secas com uma pitada.) Ao escolher rosas específicas, opte por rosas inglesas, rosas de repolho ou rosas francesas.
A fragrância também pode desempenhar um grande papel na cor das rosas que você escolhe. Rosas rosa e vermelha têm um aroma mais forte e têm mais pétalas, enquanto outras rosas (amarela, branca e laranja) geralmente exalam aromas de violeta, limão ou cravo.
Agora, vamos lá.
3 maneiras de fazer água de rosas caseira
Cozinhar é a maneira mais fácil (e rápida) de fazer água de rosas. Comece pegando suas pétalas de rosa, água destilada, uma panela grande, uma peneira, copos de medida e um recipiente selado (frasco ou frasco spray).
- Prepare as rosas
Remova as pétalas de as hastes até que você tenha ½ a 1 xícara de pétalas frescas (¼ xícara é suficiente se você estiver usando secas). Para sua informação, 1 xícara de pétalas frescas é igual a cerca de 2 a 3 flores completas. Assim que tiver a quantidade desejada, limpe as pétalas com água da torneira para se livrar de qualquer sujeira ou insetos. - Adicione pétalas e água ao pote
Mergulhe as pétalas em água apenas o suficiente para cobri-las ( cerca de 1 ½ xícara). Qualquer coisa a mais diluirá a água de rosas. (Psst, você pode usar água filtrada se destilada não for uma opção.) - Ligue o fogo médio
Coloque a panela no fogão e leve a água para ferver. Assim que começar a ferver, cubra e reduza para uma configuração mais baixa. Deixe agir por 15 a 30 minutos ou até que as pétalas percam a cor (devem ser rosa claro). Desligue o fogo, deixe a tampa fechada e deixe esfriar completamente. - Coe a mistura
Você pode usar uma peneira (adicionando um saco de leite de nozes ou pano de musselina para uma cor mais concentrada) para separar as pétalas e sua nova água de rosas. Quando terminar, descarte as pétalas. - Coloque a água de rosas em um recipiente lacrado
Usar um borrifador ou jarra é a melhor maneira de armazenar a água de rosas. Pode ser mantido na geladeira por até um mês e no armário do banheiro por até uma semana.
O método de destilação
A destilação é o método mais tradicional maneira de criar água de rosas. Leva mais tempo, mas tem uma cor mais clara e benefícios ainda mais naturais do que a abordagem de fervura. Antes de começar, pegue suas pétalas de rosa, gelo, uma tigela de vidro, água destilada, uma panela grande (com tampa incluída), um coador e um recipiente lacrado.
- Prepare as rosas
Remova as pétalas dos caules (quanto mais, melhor com este método). Lembre-se: Uma xícara de pétalas frescas é igual a cerca de 2 para 3 flores inteiras. Depois de obter a quantidade desejada, limpe as pétalas com água da torneira para se livrar de qualquer sujeira ou insetos. (Flores secas também podem ser usadas.) - Prepare o vaso grande
Coloque uma tigela pequena (ou prato de cerâmica) no centro de uma panela grande. Se a tigela não for elevada o suficiente para encontrar as bordas da panela, use outra tigela ou qualquer coisa tolerante ao calor para levantá-la. Isso funcionará como uma alavanca para a tampa da panela. - Adicione pétalas e água ao redor da tigela de vidro
Coloque as pétalas na panela e ao redor da tigela antes de adicionar a água destilada (tomando cuidado para não entrar ou dentro da tigela.) Pegue a tampa da panela e vire-a de cabeça para baixo (ao contrário de como você normalmente a coloca), depois coloque-a na panela. A tampa é usada para reter o vapor dentro da panela. - Coloque um pouco de gelo em cima da tampa
O gelo criará condensação dentro da panela e ajudará a acelerar o vapor. A condensação com infusão de rosa se acumulará na parte inferior da tampa da panela e, em seguida, pingará dentro da tigela limpa, proporcionando uma água de rosas mais pura e concentrada. Quando o gelo começar a derreter, remova a água e continue adicionando mais gelo. (Use um baster de peru para ajudar a coletar a água derretida sem remover a tampa.) Assim que a água dentro da panela começar a ferver, reduza o fogo e deixe a água ferver. Isso levará cerca de 20 a 25 minutos ou até que a cor das pétalas de rosa desapareça. - Despeje água de rosas em um recipiente selado
Desligue o fogo e espere a mistura esfriar antes de remover a tampa, certificando-se de que nenhum cubo de gelo ou água caia na tigela. Remova a tigela da panela antes de despejar a água de rosas em uma jarra de vidro ou spray. Guarde na geladeira por até seis meses (dependendo do uso) ou no armário do banheiro por cerca de uma semana. - Coe a mistura
Embora o método de destilação seja concluído após despejar a mistura em um recipiente selado, você também pode coar a água de rosas que foi coletada ao redor da tigela. Use uma peneira para separar as pétalas do líquido (semelhante ao método de fervura.)
O método de esmagamento
Aqui, você seguirá etapas semelhantes à fervura, mas a maneira como você prepara suas rosas será diferente. Este método também pode ser usado para criar uma quantidade maior de água de rosas.
Reúna suas rosas, água destilada, uma panela grande, uma peneira e um almofariz e pilão.
- Prepare as rosas
Remova as pétalas das hastes até que você tenha ½ a 1 xícara de pétalas frescas (¼ xícara é suficiente se você estiver usando secas). Mais uma vez, 1 xícara de pétalas frescas equivale a cerca de 2 a 3 flores completas. Depois de obter a quantidade desejada, limpe as pétalas com água da torneira para se livrar de qualquer sujeira ou insetos. - Crie duas pilhas
Divida as pétalas limpas em duas pilhas iguais. Esmague a primeira pilha no mortal e no pilão para extrair o suco. A segunda pilha será usada mais tarde para obter uma coloração mais consistente. - Transfira para uma tigela
Coloque o suco triturado (e as sobras das pétalas moídas, se houver) em uma tigela. Deixe descansar por 2 a 3 horas para o líquido engrossar. Misture as pétalas restantes e deixe descansar por mais 24 horas em temperatura ambiente. - Coloque a mistura em uma panela de cerâmica
Não tente alcançar uma panela de metal (vai tirar o óleos e afetam a coloração de sua água de rosas). Defina o fogo para baixo e leve para ferver. Depois de ver as bolhas, remova-as do fogão e despeje a água de rosas em uma peneira. - Transfira para um recipiente
Sele e deixe em um local ensolarado, como parapeito de janela, por 2 a 3 horas. A luz solar extrairá os óleos naturais.
Como usar a água de rosas
Como mencionamos acima, a água de rosas tem muitos benefícios. Aqui está como sugerimos incorporá-lo em sua rotina diária.
- Toner. Você pode usá-lo como um toner combinando a água de rosas com mais água destilada. (É opcional adicionar alguns de seus óleos essenciais favoritos.) Basta aplicá-lo na pele limpa com uma bola de algodão e continuar sua rotina de cuidados com a pele normalmente.
- Hora do banho. Adicionar água de rosas ao banho é ótimo para hidratação e relaxamento.
- Perfume. Também funciona como um perfume natural (uma mistura de água de rosas, óleos essenciais e extrato de baunilha).
- Névoa refrescante. Guarde-o em um borrifador e borrife sempre que você precisa acordar sua pele.
- Acalme a pele irritada. Além dos benefícios do perfume, misturar água de rosas com vinagre de cidra de maçã também pode ajudar a aliviar irritações cutâneas (queimaduras de sol, eczema ou rosácea).
- Na comida. Sua nova mistura não é usada apenas para fins de beleza. Apenas uma colher de chá no seu chá, iogurte ou limonada pode fornecer vitaminas e minerais saudáveis de dentro o ut
- Roupa de cama. Borrife em lençóis e toalhas para mantê-los frescos.
É hora de parar e cozinhar as rosas.